每年6月芒种时节,气温节节攀升,天气又热又闷,大部分人都会出现浑身懒洋洋、提不起精神的状态,日常干活、上班都容易疲惫,就连吃饭也没什么胃口。 这个时候,刚好是新...
6月5种食材或将涨价!提前学会4道家常好菜,省钱又养人,老少都爱吃 进入6月,气温快速升高、雨水增多,很多应季食材产量波动、运输成本上涨。除了大家熟知的猪肉,鸡...
夏季是孩子一年当中黄金蹿个旺季,新陈代谢快、吸收能力强,抓住这段时间好好食补,孩子个头能悄悄长一大截。但很多家长盲目补钙、吃太补太油腻,导致孩子脾胃负担重、积食...
人到中年极易缺钾,常常双腿酸胀无力、浑身发沉,肝火旺盛容易心烦。不用单靠香蕉补钾,这三款家常素菜钾元素充足,清热护肝、补足钾质,建议隔天轮换吃,腿脚有力、肝脏清...
一、豆角茄子 食材 长豆角300克、紫茄子2根、蒜末、小米辣、生抽2勺、蚝油1勺、少许白糖、盐、食用油 做法 1. 豆角洗净切长段,茄子切长条,茄子放淡盐水浸...
一、包菜炒鸡蛋|清肝降火、疏肝排毒、安神解乏 食材 包菜半个、鸡蛋3个、大蒜3瓣、葱花少许、生抽1勺、盐适量、少许白糖、食用油 做法 1. 包菜手撕成小片,洗...
曝王祖蓝进店吃粉,顾客要求“吃粉出去先”,文旅局致歉! 要是我会说麻烦配合一下到外面吃,这也是为我们城市拍摄做宣传 。 给大家添麻烦了,实在不好意思粉我请大...
时光像梭子穿线,一晃就过去了。 70后这批老厨师,也到了该带徒弟的年纪了。 虽说我们只在灶台边摸爬滚打二三十年,但餐饮这行当的变化那是翻天覆地。 从食客口味来讲...
如果说,点亮寻常日子的,是灶头那点烟火气。 那么,让生活滋味绵长的,是自己动手配菜的心气。 一年年光阴流转,外面吃再多花样,也抵不过自家味道。 当人过了半百之后...
一个很有意思的例子: 餐饮老王人五更起来熬骨汤,小李小半夜还在拍探店视频,两个都在忙活,可小李几天挣的比老王卖半年汤都多。 有人守着老灶台忙活一天挣两百块,有人...
小时候总爱凑在长辈的酒桌旁看热闹,那时候家里大人小酌几杯,从来不用精致的卤味、烧烤,简简单单几碟家常小菜,就能慢悠悠喝上一整晚。如今生活条件越来越好,酒桌上的菜...
对于打工人和学生党来说,早上的时间非常紧张,几乎没人愿意早起做早餐。楼下的早餐店、路边的早餐摊,就成了大家解决早餐的首选。 在多数人的印象中,街边早餐摊的食物...
明明没吃多少,肚子却总是鼓鼓的?早上起床浑身发沉,连迈腿都费劲?头发刚洗一天就油得打绺?别不当回事,这都是湿气在作怪! 今天推荐几款普通食材,煮水喝就能把湿气一...
别不信,老辈人传下来的金枪汤配方,我亲测了一周,现在每天爬五楼送孩子,大气都不喘,熬夜赶方案也不像以前那样哈欠连天。 这汤材料和做法都简单,厨房小白也能轻松搞定...
喉咙里总卡着痰,咳不出来又咽不下去,连呼吸都觉得费劲? 今天给大家分享3道超简单的水果食方,做法更是傻瓜式,连喝3天,保证让肺里清爽舒坦! 一 : 金桔雪梨汤...
一、冬瓜茯苓瘦肉汤 所需食材 猪瘦肉350克、茯苓15克、薏米30克、老冬瓜350克、生姜2片、纯净水1800毫升、食用盐少许 详细做法步骤 1. 食材预处理...
你 是不是一到三伏天就觉得浑身没劲?走两步一身汗,胃口差得看见油星子都想吐,空调房待久了又觉得头晕脑胀——我跟你们一模一样!去年这个时候我整个人跟霜打的茄子似的...
你是不是也这样?闹钟响了三遍,心里默念“再睡五分钟”,结果一睁眼——完了,又要迟到了!于是早餐要么路边摊凑合,要么干脆省了。可上午十点肚子咕咕叫,开会都走神……...
夏季气温偏高,很多糖尿病朋友在饮食上格外纠结:想吃爽口饭菜,又怕餐后血糖飙升;想吃清淡口味,又担心没有食欲;刻意控制饮食还容易饿,时刻担心并发症找上门。 其实控...
宁波靠着海边,老一辈人吃东西很看重鲜味,不过这种鲜不是靠加鸡精味精调出来的,而是从生食、腌货、发臭或咸货里来的味道,像活蹦乱跳的虾蟹,外地人看了往往不敢下嘴,说...