浙江台州，一座被美食浸润的幸福之城

2026年4月，沪苏浙米其林指南发布仪式落地浙江台州。 2026年3月19日，“中国烹饪大师之家”台州美食进京推荐会在北京举行，现场官宣第十九届中国餐饮产业发展...

苏州东山细蒂乌紫杨梅上市 “薛记”成市民尝鲜热门地

（记者 王建康 摄影报道）2026年6月9日，苏州东山细蒂乌紫杨梅在姑苏区人民路99号的“薛记地方土特产商店”新鲜上市，以清甜多汁的口感，成为市民追捧的“初夏宠...

仲夏羊城，三城终章——「食趣西班牙」尊享晚宴圆满收官

2026年6月5日，由 #食趣西班牙（#EatLikeaSpaniard） 推广项目举办的品牌大使定制尊享晚宴于广州落下帷幕，为这场跨越北京、上海、广州三城的风...

原创 炖猪蹄难嚼没胶质？去腥不到位，焖煮技巧要记牢

很多人在家炖猪蹄，常常遇到腥味重、肉质发硬、皮柴咬不动、汤汁清亮无胶质的问题。其实炖猪蹄并不难，失败大多是去腥和焖煮方法做错了，掌握几个关键技巧，猪蹄软糯Q弹、...

原创 吃腻了白米饭，不如试试这个饭菜一锅出

主食是一日三餐中必不可少的部分，北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃米饭，各自不同，各有特色，但都是用来饱肚子的，都比较扎实～ 虽然我是北方人，可我也比较偏爱米饭，软...

原创 胃病“克星”竟是它！隔天炒一盘，修复胃黏膜，吃出铁打胃

胃病“克星”四道家常菜品 做法+功效详解 本次主打食材为卷心菜（圆白菜/包菜），它富含维生素U、膳食纤维与多种营养物质，维生素U是修护胃黏膜的经典营养成分，能保...

原创 78岁农村老奶奶40年坚持做一种小吃！6元一斤！出锅30分钟被抢光

标题：78岁农村老奶奶40年坚持做一种小吃！6元一斤！出锅30分钟被抢光 在这个快节奏的时代，人们往往忽略了那些简单而纯粹的美味。今天，我要为大家介绍的是一种...

原创 适合夏天吃的菜！拌一拌就很好吃，清香脆嫩爽口解腻、一口就打开好食欲，又学会一道下饭好菜

在适合夏天吃的菜中，凉绝菜的地位绝对无可撼动，几乎家家的餐桌上都可以拿得出几道，不单单是做法简单，其还有在燥热的气候中帮助打开胃口的作用，清凉爽口人见人爱。想要...

煮粽子时，只加清水是不对的！多加2样，粽子软糯不漏米，不夹生

每年端午前夕，市场上卖现包的粽子越来越多，看包粽子的人也超级多。而昨天还在菜场看了一场热闹，看了1分钟才知道，扯皮是因为有人昨天买了1提粽子，把锅里水都煮干了，...

湘菜不只有辣还有甜！这根上过太空的湖南丝瓜，甜出圈了

三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 罗艾敏 继“辣”出圈后，湘菜近日又因“甜”刷屏网络。“外省人吃湖南丝瓜”话题登上短视频平台热榜，引发全国网友围观。一美食博主...

原创 “鹅腿阿姨”被举报，曾哭诉每天最多做200多烤鹅腿、接不住流量

一只腿，十六块钱，卖了好几年。买的人以为是鹅，做的人心里清楚是鸭。 这层窗户纸被一个国贸的白领捅破之后，曾经在清北校门口被学生追着喊的＂鹅腿阿姨＂，一夜之间从校...

“鹅腿阿姨”塌房引热议，鹅肉、鸭肉到底怎么分？

个中纠葛尚待进一步回应，但这则新闻也引出了一个很多人搞不清的问题：鹅肉和鸭肉，吃起来到底有啥不同？ 广东是美食大省，鹅和鸭都是餐桌上的常客。两者看起来相似，从价...

8道米饭杀手级家常菜！有荤有素还有汤，香到邻居敲门，顿顿光盘

在繁忙的生活中，一顿美味可口的家常菜能瞬间治愈疲惫的身心。今天就为大家带来8道米饭杀手级的家常菜，有荤有素还有汤，做法详细，让你轻松征服家人的味蕾，香到邻居都敲...

最养人的蔬菜，不是白菜萝卜，而是这八种！夏天常吃，清热不寒凉

在众多蔬菜中，最养人的并非传统认知里的白菜萝卜，而是下面这八种蔬菜。夏天常吃它们，既能清热又不会过于寒凉。接下来，为大家详细介绍这八种蔬菜的美味做法。 一、红烧...

6月到，少吃大鱼大肉，多吃8种“冠军菜”，补足营养，身体少生病

6月到，天气逐渐炎热，人体新陈代谢加快，此时少吃大鱼大肉，多吃一些应季的“冠军菜”，能为身体补足营养，让我们少生病。下面就为大家详细介绍8种“冠军菜”的做法。 ...

三伏天别只喝水！这8种“高钾补水菜”清热降火，越吃越精神

三伏天酷热难耐，人体水分和钾元素随汗液大量流失，单纯喝水难以满足身体需求。今天就为大家带来8种“高钾补水菜”的详细做法，让你在三伏天清热降火，越吃越精神！ 一、...

芒种前后使劲吃，钙是黄豆2倍，鸡肉的7倍，便宜营养鲜嫩，稳度夏

芒种时节，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，对营养的需求也更为迫切。此时有一种食材，钙含量是黄豆的2倍，鸡肉的7倍，价格便宜且营养鲜嫩，多吃它能帮我们安稳度过炎热...

原创 以宋代典籍为考 融宋时风韵入馔 金桂花携手梅见举办“海潮宴韵”品鉴会

6月8日，由“金桂花”新质餐饮指南与梅见青梅酒品牌联合主办的“海潮宴韵”品鉴交流会在良渚·琮宴餐厅成功举行。此次活动是金桂花·寻味行系列活动之一，将宋韵饮食文化...

午餐这样搭配！营养实惠吃到撑

原来吃晚饭有个“最佳节点”

“晚饭几点吃？”这个问题，几乎每个人都问过自己，也被无数人问过。有人坚持“过午不食”，有人“深夜撸串”，有人“饿了就吃”。 2026年6月，一项发表在权威医学期...