旅游资讯
西式“肉夹馍”跨界来袭，正在疯狂抢食快餐市场！
“从趋势到实践”——春季展的前沿理念与产品，在秋季展上都能找到经过实践的落地解决方案，实现从“看得见”到“卖得掉”的商业闭环。 更多贝果场景化解决方案 欢迎关注...
药王节这天要“1洗2不去3吃”？千年养生智慧藏在这些习俗里
每年农历四月二十五日，当艾草的清香弥漫在街头巷尾，人们就知道传统的"药王节"到了。这个纪念唐代"药王"孙思邈的特殊节日，历经千年传承至今，其中蕴含的养生智慧仍令...
牢记初心使命 奋进复兴征程｜贵州茶企跨界精酿啤酒成爆款
六月的湄潭，茶海翻涌，绿意盎然。走进贵州阳春白雪茶业公司，茶香蔓延开来，企业电商部负责人喻友洪热情地递上了一罐以今年新推出的“奶皮子冰糖葫芦”口味的精酿啤酒。 ...
原创 天热没胃口，试试这道家常素菜，清脆爽口，省事又好吃
现在的天气是越来越热了，稍微动一动就出汗，进厨房炒菜觉得烟熏火燎的没什么胃口。这时候我喜欢做一些清爽的凉拌菜，简简单单拌一盆，有菜有营养，大人孩子都抢着吃。 凉...
原创 说起日本人的早餐，他们可不爱喝粥，也不吃豆浆油条包子，那他们平常早上到底都吃些什么呢？
一顿早饭真的能看出一个国家在思考什么 清早六点半，华北某座城市的街角，早点摊的铁皮灶台上架着大锅，热豆浆咕嘟咕嘟翻腾，蒸笼一开，白色气浪猛地窜上去，把摊主的半张...
勺子轻挖暗藏虾滑，软硬交织的口感藏细微烹饪巧思
云南的菜市场里，总少不了各式各样的河鲜。新鲜捞起的青虾，壳薄透亮，虾肉紧实，是制作虾滑最好的原料。将虾仁细细剁成泥，混入少许蛋清和淀粉，反复摔打至上劲，便成了滑...
原创 “齐鲁集韵 粽享好品”端午大集启幕 滕州非遗美食京城吸睛
鲁网6月10日讯6月3日至4日，“齐鲁集韵・粽享好品”2026外交部端午大集在北京举办。本次活动由外交部机关及驻外机构服务中心、山东省人民政府外事办公室联合主办...
原创 红烧牛肉好吃有诀窍，大厨教你一招，软糯入味不发柴，越嚼越香
很多人在家做红烧牛肉，花椒、八角、桂皮一股脑全放，香料味压住了肉香，要么肉质干柴发硬、嚼不动，要么腥味浓重、清汤寡水，香料乱放反而掩盖牛肉本味。资深大厨透露，炖...
原创 夏天最补的肉，不是牛羊肉！这3种肉鲜嫩好消化，营养解馋不上火，人人吃得起！
天儿一热，肚子里馋虫照常闹，可一想到牛羊肉，总觉得吃完浑身发燥，胃里也顶得慌。其实，夏天真正该端上桌的肉，不是牛羊肉，而是下面这3样。样样鲜嫩好消化，营养跟得上...
原创 盛夏珍品——美都西瓜，餐桌之上的清凉美味
盛夏珍品——美都西瓜，餐桌之上的清凉美味 文图：桂孝树 炎炎夏日，酷暑裹挟周身，一口清甜爽脆的西瓜，是治愈燥热的绝佳美味。作为家喻户晓的“盛夏之王”，西瓜是...
原创 为什么喜欢吃鸡肉的多？爱吃鸭肉的少？因为鸭肉比鸡肉难做
以家常做菜来讲，好些地方弄肉，首选就是鸡肉，图个方便省事。 多数地方鸡鸭都是常吃的，但论起受欢迎的程度和家常做的频率，鸡肉明显占上风。 鸡肉不仅在大小馆子用得多...
原创 很多新手学做菜的困难，不是因为刀工、火候，而是以下一种情况
这些新手太笨了，连个菜都切不好。” “炒菜火候掌握不住，食材白白浪费了。” “还好菜糊掉了，省得自己动手吃外卖。” “厨房被占乱搞，油烟弥漫烦死人了。” 以上这...
“鹅腿阿姨”卖鸭腿，信任经不起如此辜负
体谅“小本生意”的不容易，本质上是希望用善意换来真诚与厚道。 （在国贸CBD群里，摊主在群公告回应“原材料是鸭腿”） 一时间，最心碎的莫过于认可“鹅腿阿姨”的...
澎湃漫评｜“小本生意”也须诚信第一
“小本生意”也须诚信第一 此前在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”最近被举报卖的是鸭腿，引发广泛关注。据她本人说，刚开始干的时候，确实卖的是鹅腿，但是后来进不...
紫牛视评｜“鹅腿阿姨”翻车：人情可以暖，规则不能凉
北大“鹅腿阿姨”翻车了。在北大附近卖了十多年小吃的“鹅腿阿姨”，靠一只鹅腿成了校园符号，社交媒体上一度封神。然而最近有细心的顾客发现，手里的“鹅腿”骨架偏小——...
原创 这3样一块烧一烧，好吃又好做！鲜嫩和脆爽的组合搭配、好吃到连汤汁也不剩，又是一道抢手好菜
天热不知道吃什么的时候就来试一试今天这道菜，就用3种食材搭配而成，有汤有菜特别的开胃下饭，还不失足够的鲜美，吃到最后就连汤汁也要被扫光。 这3种食材分别是丝瓜...
半世文脉续酒香 两代初心守文峰——酒业泰斗周恒刚后人回访湖北文峰酒业
现场品鉴 荆门晚报通讯员 宋进 记者 黄雪芹 时光淬炼佳酿，文脉代代相承。近日，中国白酒泰斗周恒刚先生之女、周恒刚酿酒科学文化研究院理事会主席周心明，携研究院秘...
多功能质构分析仪如何量化米粉面条弹性韧性口感？
米粉、面条是我国传统主食，弹性、韧性是决定其口感优劣、商品价值的核心指标。加工工艺、原料配比、蒸煮时间、储存方式等因素，都会改变米面制品的质地：弹性不足易软烂、...
原创 菠萝蜜果核的正确吃法 别再扔了！5种吃法软糯香甜，产后妈妈和控重人群都爱吃
菠萝蜜果核的正确吃法 很多人吃菠萝蜜只吃果肉，果核直接丢进垃圾桶，这真的太亏了。菠萝蜜核含有约25%的淀粉、5%的蛋白质，还富含钾、镁、铁等矿物质及B族维生素，...