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天麻的食用量与频率参考
天麻是我国传统的药食同源食材，在日常生活中常用于食疗。关于天麻的食用量、食用频率等问题，很多人并不清楚。本文整理了相关资料，供读者参考。 一、天麻的产地与品质 ...
绿豆配3宝，少往医院跑，一健脾，二除湿，三消暑，别不懂吃
在炎热的夏季，绿豆是大家熟知的消暑佳品。而当绿豆搭配上另外3种宝贝，不仅能发挥出更强大的功效，还能让我们少往医院跑。这搭配究竟能带来怎样的好处呢？下面就为大家详...
不宁腿吃南瓜子的注意事项？
南瓜子营养奶昔适配日常加餐与睡前调理，准备原味南瓜子20克、半根香蕉、少许燕麦片与温水，全部放入破壁机搅打细腻。香蕉可补充钾元素，搭配南瓜子的镁元素，能双向调节...
从内卷红海到地方菜蓝海，一县域中餐的“深耕”哲学
2026年7月1日，来自省会郑州的10余位餐饮同行，专程到汝州宴学习、交流食疗养生菜。 作为东道主，汝州宴品牌创始人席世杰分享了他从宴会赛道转型地方菜的经历。 ...
【视频】跟着广州酒家名厨，还原地道百花煎酿鸭掌 | 名店名厨教你做粤菜
名店名厨教你做粤菜。广州酒家名厨麦展飞，精选本地鸭掌，手工拆骨留形，酿入鲜爽虾胶，半煎炸至金黄脆嫩，辅以火腿蓉与鸡汤芡汁，层次丰富、原味尽显。在家还原地道百花煎...
蚝油生菜：脆嫩回甘，粤菜里最清爽的百搭神菜
在广东的每一家茶楼和每一个家庭厨房里，蚝油生菜都是最基础也最常做的一道青菜。生菜在粤语中谐音“生财”，寓意吉祥，因而在节庆宴席上几乎从不缺席。但抛开好意头不谈，...
“邪修蛋糕”被疯抢，上海主理人已经卷成厨子了
作者 ： 何愚 生活就像一块蛋糕，你永远不知道打开盒子后，会尝到什么味道。 有人形容它“咸鲜交织、层次丰富”，还有潮汕博主吃到一半，忍不住配上几根腌橄榄菜；也有...
家常杨枝甘露：一口酸甜清润，解锁夏日温柔
芒果在室温下存放几日，表皮泛起金黄光泽，轻按即溢出熟透的柔软触感，此时果肉中的糖分已累积至巅峰。西柚需挑选沉甸甸的，剥开时清冽香气扑面而来。椰浆罐头摇动时能感受...
品读盘锦非遗（第40期）｜赵氏传统糕点制作技艺
赵氏传统糕点制作技艺是由大洼区赵氏家族先祖赵庭宪传习至今的通过传统手工方式制作糕点的传统技艺。 产品主要有槽子糕、 八裂酥、老八件、元宵、月饼、油茶、绿豆糕等...
原创 入夏后，少买黄瓜茄子，多吃3样“碱性菜”，鲜嫩营养，正当季
入夏后，少买黄瓜茄子，多吃3种"碱性菜"，鲜嫩营养，应季而食 老话说"夏吃碱，人舒坦"，入夏以后出汗多，身体里的钾、钙这些矿物质跟着汗水跑掉了不少，人容易觉得...
原创 男子用2条毒蛇泡酒，15年后打开本想品尝美酒，谁知出现惊人一幕
坛口开启的瞬间，我闻到的不是酒香。 那是一股难以形容的气味，混着土腥、霉味，还有某种甜腻的腐败感。 我握着陶瓷坛盖的手停在半空，眼睛盯着坛内昏暗的液体。 两条蛇...
吉林育出两款黄心大白菜 补齐加工、冬储大白菜产业短板
中新网长春7月4日电 (记者 郭佳)吉林省农业科学院4日宣布，该院自主选育的大白菜新品种“吉白11号”和“吉白12号”，顺利通过农业农村部非主要农作物品种登记。...
一键开启，台儿庄古城夏日色彩盛宴！ 台儿庄古城夏之夜活动 台儿庄古城夏日风光
人间七月，万物蓬勃，台儿庄古城的夏天，宛如一幅绚丽画卷。跟随小编，用色彩解锁古城夏日之美。 ...
原创 法国美食最“高贵的灵魂”，又被中国产能干便宜了？
法国人的美食骄傲正在被彻底碾碎。曾经代表欧洲顶级奢品的法式鹅肝，眼看就要被中国的规模化产能，做成遍布街头的县域家常小吃。 从火锅蘸料到炒饭配料，从冰淇淋到烤串，...
原创 颠覆大多数人认知！今天的100万，竟然比10年前更值钱？
前几天陪家里长辈去菜市场，他一边挑排骨一边嘟囔：现在这猪肉，好像比前两年便宜不少啊。我随口应了一句，心里却咯噔一下——这不正是很多人天天挂在嘴边、却从没细想过的...
原创 补气血一把好手！一斤等于10斤红枣！每天两颗，补气养血助睡眠
今天分享一个老祖宗传下来的宝贝——桂圆！一斤桂圆顶十斤红枣，这不是吹牛，每天嚼两颗，补气养血助睡眠杠杠的。 下面分享几个我常做的食谱，厨房小白也能上手。 一：...
原创 公认祛湿冠军！隔天喝一碗，排空陈年痰湿，一身轻快
三伏天湿气重，湿气缠身的滋味不好受啊！ 今天就分享一款号称"祛湿冠军"的家常做法，就用几样家常食材。 主要材料: 薏米、莲子、西米，再加块黄冰糖，可别小瞧这几...
原创 自带“青霉素”的菜，越吃眼睛越亮，夏天使劲吃，强身又健体！
一、土豆豆角炖排骨 食材（3–4人份） 猪排骨500克、黄心土豆2个、长豆角300克、生姜4片、大蒜3瓣、大葱1段、八角1个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、食...
长沙夏天这一顿，别只会去排队
长沙的夏天，最容易让人突然想吃点什么。 傍晚一到，路面还带着雨汽，五一广场的人已经多起来；坡子街、南门口、冬瓜山、解放西的烟火气也开始往外冒。手机里更热闹，一边...