手持明太鱼的拉拉队。 摊位前等待品尝的市民。本报记者 李鹏举摄 □本报记者 刘心杨 孙伟民 4日,“东北超”鸡西赛场外的文旅市集上,要问哪个展位最热闹、最出圈...
年年端午,朋友圈全是“粽子翻车现场”——叶粘米、米夹生、一咬散成粥,看着都替他们心疼。可说到底,九成问题就卡在泡糯米这一步。别人忙着晒馅料,我躲在厨房掐米粒,今...
夏天不适合大补燥热食材,而茴香是夏季难得的温性扶阳菜,自带辛温之气,专门温补脾胃、驱散体内寒湿、生发阳气。比起燥热的韭菜,茴香温和不上火、鲜香更浓郁,老少皆宜。...
说起控糖主食,荞麦绝对是被低估的宝藏。 它自带谷物独有的芦丁,这是普通米面几乎不含的营养物质,搭配丰富可溶性膳食纤维,属于低 GI 全谷物,既能延缓餐后血糖上升...
“一杯茶能卖20万台币?疯了!”第一次看到2015年那串拍卖数字,差点把茶当股票。后来喝到真正的东方美人,才发现它不只是贵,简直是会说话的琥珀。 1850年,英...
前几天刚分享过一道粉丝蒸三素的做法,喜欢的朋友很多,主要是这个蒜香味的调味太招人喜欢了,今天就借势再来一个蒜香味的蒸菜,天热不想炒菜的时候可以试一试。 食材有...
中国人爱吃面,这是刻在骨子里的基因。两千年的制面史,造就了数不清的地方风味,而热干面,绝对是其中最具“反差感”的一位——它明明是武汉的早点名片,却偏偏在千里之外...
在县城农村的小超市货架上,瓶装咖啡的选择正在悄然变多。然而这一款定价6元、容量410ml的罗伯克咖啡,却凭借扎实的性价比和普适的口感,在县城消费圈子里频频被提起...
簋街的夜晚,空气里永远飘着辣椒和花椒的香气。而这条街上最绕不开的名字,就是胡大。 从1999年—2026年,二十多年过去,胡大在簋街开出了五家直营店,总店24小...
在食欲不振的夏日傍晚,或是寒风凛冽的冬日夜晚,一盘酸辣鲜香、热气腾腾的酸菜辣炒牛肉总能瞬间唤醒味蕾。这道菜将酸菜的爽脆酸香与牛肉的嫩滑多汁完美融合,辣味层层递进...
“这盘凉拌秋葵我妈不让我碰!”我端着绿豆粥冲到餐桌边,眼睁睁看着她伸出筷子然后她居然趁我愣神的时候,直接把那根裹满蒜香汁的秋葵塞进我嘴里。 脆、蒜香、生抽的鲜,...
品热辣羊肉粉,游清凉六盘水。7月5日,钟山区万达广场前,7名选手在赛台前整齐排开。一碗碗热气腾腾的羊肉粉摆上桌,哨声一响,筷子翻飞、热汤见底,围观市民的加油声此...
很多家长都发愁孩子挑食、正餐没胃口,特意整理 6 道清淡不刺激、以柔和酸甜口为主的家常菜,口感软糯适口,小朋友接受度超高,食材家常做法简单,日常随手就能做。 第...
天热燥热易上火、嗓子不舒服、体内火气重,换季抵抗力变差。 日常家常蔬菜温和润燥、清热舒缓,建议隔天吃一次,清爽不油腻,清热解毒,全家老少都适合,舒服安稳度盛夏。...
在海南临高,当冬日的凉意漫过街巷,一种围炉暖食的景象便构成了小城最生动的人间烟火图。架在路边小火炉上的油锅滋滋作响,食客们端着碗团团围住,任由升腾的炊烟熏眼,也...
小时候第一次吃牛轧糖,心里总有个疑问:这糖里到底有没有牛? 毕竟按咱浙江人的经验,带“牛”的糖都不简单——牛皮糖是形容它像牛皮一样难嚼,牛轧糖难道是用牛身上的什...
如今,巧克力在我们的日常生活中几乎无处不在,各种包装精美的巧克力陈列在超市货架上,眼花缭乱,仿佛在向每一位顾客轻声诱惑。甜蜜的滋味不仅俘获味蕾,更成为爱情的象征...
蓝鲸新闻7月2日讯(记者 代紫庭)往年一到夏天,雪糕批发店、社区便利店的冰柜前总会热闹起来。但今年,社交平台上不少冰品批发商、便利店老板、超市店主却开始集体“喊...