今天分享一个老祖宗传下来的宝贝——桂圆!一斤桂圆顶十斤红枣,这不是吹牛,每天嚼两颗,补气养血助睡眠杠杠的。
下面分享几个我常做的食谱,厨房小白也能上手。
一:银耳桂圆红枣羹
食材:干银耳一小朵、桂圆干8颗、红枣3颗(去核)、红糖适量、枸杞一小把。
做法:银耳提前泡发,剪成小朵。锅里加水,放银耳、红枣和桂圆,大火煮开后转小火,熬到银耳出胶、汤汁浓稠。最后加红糖和枸杞,焖3分钟就行。
二:桂圆西洋参水
食材:桂圆干8颗、西洋参6到7片。
做法:食材全丢进养生壶,加水煮15分钟。或者用保温杯,热水冲泡焖10分钟。
三:桂圆莲子羹
食材:桂圆干、莲子、荔枝干各一小把,枸杞少许。
做法:莲子和桂圆先下锅,加水煮软。再加荔枝干,小火炖10分钟。最后撒枸杞焖2分钟。
这些食谱简单吧?香香甜甜的,全家都爱喝。记不住做法?点个赞收藏起来。养生不是难事,从每天两颗桂圆开始,气血足了,睡眠好了,生活自然美滋滋!