今年315奶茶辣条没上榜，鸡蛋却爆雷了！胖东来也受到牵连了

文 | 忆禾溪 编辑 | 往事 前言 网友们满心期待看到往年的“重灾区”奶茶、辣条被点名，可直到最后，这两款零食都悄无声息。 反观家家户户餐桌必备、人人信赖的...

楼下餐馆油烟每天飘我家，老板嚣张：嫌脏就走，我做一事，他求饶

滚烫的热油混着辣椒的刺鼻气味，像一只无形的手，死死扼住了陶然的喉咙。 他站在自家客厅，窗户大开，但那浓稠的、带着劣质油脂和反复烹炸后特有腥臊的油烟，还是无孔不入...

方山：油果子“炸”出幸福味

近日，方山县城老街的一家老字号花馍馍店铺外，前来购买油果子的顾客排起了长队，店内油锅滋滋作响，热气裹着甜香扑面而来，这抹独属于方山的幸福滋味，在老街的烟火气里愈...

肖复兴：香蕉和荔枝

图｜IC photo 小时候，很少吃香蕉。那时候，香蕉这种南方水果，很少见在北京卖。偶尔有卖的，也吃不起，家里不富裕。记得第一次吃香蕉，是刚上小学不久，姐姐从呼...

春分尝春鲜 三道时令春菜解锁春日滋味

春分节气，昼夜均而寒暑平，正是万物复苏、生机勃发的时节。此时的大地，馈赠给人们最鲜嫩的春味。香椿、春笋、马兰头带着春日独有的清鲜破土而出，成为这个时节餐桌上最应...

上海这家百年老店今起闭店！曾经吃顿饭要一大早排队，承载了几代人的记忆…

吃西菜，到“红房子” 是许多老上海人的不二选择 红房子西菜馆在他们心中 绝对是经典中的经典 3月17日，上海知名餐厅红房子西菜馆发布公告，红房子西菜馆将暂别食客...

广州肠粉——抽屉里的烟火晨曲

清晨六点，西华路的梧桐叶还没醒，刘姨的肠粉店已经腾起白雾。斑驳的铁皮抽屉在轨道上推拉，发出“嘶啦”的声响，像这座城市睁开眼的第一声哈欠。 “还是两条蛋肉，加辣...

#春分顺时养生记#3月20日春分，春分6不做，九黑吃对一年顺

鸡爪牛肚作坊黑、沙拉麻辣烫塌房，315曝食品卫生，商家吃相难看

每年315打假曝光，不少人都在看各大企业如何应对，可今年真正让人破防的，却是频频翻车的食品卫生问题。 从网红麻辣烫到爆款零食，再到标榜健康的轻食沙拉，一个个曾经...

山姆“断货王”冲上热搜！很多人都吃错了！网友不淡定了：我会有事吗？

谁也没想到 被无数消费者当成 “刺身级”的山姆“断货王” ——挪威进口三文鱼 竟然不能生吃！ 近日 山姆的三文鱼原来不能生吃 冲上热搜 刚把鱼吃下肚的网友们 已...

顺德双皮奶——一碗水牛奶的百年修行

沿着顺德大良的华盖路走到中段，拐进一条窄巷，董姨的甜品店就藏在老榕树下。门面不大，木匾上“双皮奶”三个字被岁月磨得发亮。下午三点，店里已坐满了人，有游客慕名而来...

教你手工做椽头馍技巧，筋道有嚼劲，好吃抗饿

我与酒的故事：藏在时光里的细碎印记

说起我与酒的故事，没有莫言笔下那般充满魔幻色彩的传奇，也没有江湖大侠饮酒论剑的豪情，有的只是散落在时光里、带着烟火气的细碎片段，每一段都牵着具体的人和真切的情绪...

干锅花菜：灶台上的烟火华尔兹

当花菜块“滋啦”一声滑入滚烫的油锅，厨房里瞬间升腾起一股带着焦香的烟火气。这声音像是一曲热烈的前奏，宣告着一盘镬气十足、爽脆入味的干锅花菜即将诞生。它没有华丽的...

【酱大骨技巧】软烂脱骨超入味，饭店级做法在家轻松掌握！

每次看到饭店里那油亮红润的酱大骨，是不是总忍不住咽口水？可自己在家炖的要么咬不动，要么寡淡无味？别急，今天就把我从东北老师傅那偷师的绝活全告诉你，保证让你做的酱...

颤巍巍豆花红油香，陇南这碗热辣滚烫的嗦面之乐

穿行南北，寻味多年，总有些滋味，会在某个不经意的时刻，从记忆深处翻涌上来。于我而言，那抹带着豆香与椒麻的暖意，始终与一个地名紧紧相连——陇南。那是一碗铺着雪白豆...

原创 蒸饺学会这样做，不塌陷不发硬，皮薄馅大，鲜香不腻！

一、蒸笼里的乡愁记忆 小时候最期待的就是周末跟着奶奶包蒸饺。 竹蒸笼里飘出的白雾裹挟着面香和肉香，在厨房里织出一片温暖的云。奶奶总说："好蒸饺要站着蒸，躺着吃。...

异国美食、AI餐厨、酒店供应……搜狐旅游美食带你直击亚洲酒餐会直播回放

固态酒是纯粮食酒吗拆解白酒酿造的核心真相

酒价内参3月17日价格发布 白酒终端价格降至近14日低位

来源：滚动播报 新浪财经“酒价内参”过去24小时收集的数据显示，中国白酒市场各大单品的终端零售均价在3月17日整体回调。如果主要单品各取一瓶打包售卖，今日总售价...