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原创 继狗不理包子之后，杭州这道名菜也被嫌弃，网友：一股子泥土味！
在杭州，美食的海洋中，有一道名菜以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了食客们津津乐道的话题。然而，随着时间的流逝，这道曾经备受赞誉的佳肴，却似乎遭遇了“嫌弃”的...
原创 西芹别炒肉了，搭配它炒一锅，微辣咸香，连吃三天都不腻
今天给大家分享一道西芹炒腐竹，西芹清脆爽口，腐竹含有丰富的植物蛋白，有着“植物肉”的美称，豆香味浓郁，搭配在一起不需要放一点肉，稍微加点剁椒一炒，微辣咸香。腐竹...
原创 西班牙的国菜是哪道美食？居然不是海鲜饭！
如果问一个西班牙人“哪道菜最能代表你们国家”，答案大概率不是海鲜饭。 在西班牙人看来，海鲜饭是游客喜爱的，火腿是给客人吃的，而土豆蛋饼（Tortilla de...
明星马頔带火的丽江这家土鸡米线店，什么一家？
“这碗米线，我等了十年。” 7月底，民谣歌手马頔一条美食探店视频，让藏在丽江鱼米河巷子里的黄记临沧云县土鸡米线店火出圈。 视频发出以来，该店日均400斤米线的销...
沈腾新片《欢迎来龙餐馆》释出美食特辑与海报 烟火气中见人情温暖
8月7日，电影《欢迎来龙餐馆》释出美食特辑及“菜备好 请就胃”版海报。影片预售已开启，并将于8月8日至10日14:00-21:00举行全国超前点映。电影《欢迎来...
原创 “立秋吃3鲜，一年病不沾”，立秋后，有钱没钱，都要多吃这“3鲜”，应季而食身体棒！
民间有句俗语是：“立秋吃 3 鲜，一年病不沾”，相信很多人都听过这句老俗语，但是就是想不起来这3鲜到底指的是啥！其实这3鲜并不是山珍海味，而是立秋后大量上市的鲜...
原创 立秋后常吃“强肝菜”！简单一炒清肝火、助睡眠，和秋乏说再见！
立秋后常吃这3道“强肝菜”，秋乏说再见 立秋刚过，秋乏就找上门了。白天犯困没精神，晚上该睡的时候又翻来覆去睡不着。老辈人讲“春困秋乏”，其实跟肝火旺有关系，一整...
原创 一条鱼，一群人，一个菜系——卢永良与他的楚菜“卢门”
湖北省博物馆里，曾展出一条战国时期的干鳊鱼。两千多年后，它有了一个家喻户晓的名字（菜名）：武昌鱼。 来武汉的游客，攻略里总能数出几样必吃：热干面、武昌鱼、小龙虾...
“不建议大家买深色蛋糕”上热搜，网友：天塌了！
近日，“不建议大家买深色蛋糕”的话题登上热搜。 有网友“控诉”：“自己买的‘暗黑风’蛋糕，一口下去满嘴黢黑，舌头、牙齿全变色了。” 不少网友表示自己也有过...
原创 立秋最补的肉，不是牛肉和羊肉，而是这四种，润肺去燥身体棒
一说立秋贴秋膘，好多人第一反应就是炖牛肉、涮羊肉。但今年立秋还在三伏天尾巴上，秋老虎正凶，牛羊肉吃多了燥得慌，反而容易上火。这时候该吃的，是鸭肉、鸽子肉、带鱼和...
贴秋膘玩出新花样，老字号酱肉邂逅西式披萨
立秋时节，京城迎来贴秋膘的消费热潮。 今年天福号依旧备足非遗酱肘子50吨，醇厚酱香留住老北京节气仪式感，不少老顾客专程前来选购。与此同时，老字号在前门店推出跨界...
原创 今日立秋，再忙记得“吃4样，做1事”安康入夏，老传统别丢！
今天立秋了。 老辈人传下来一套规矩，叫“吃4样，做1事”，说是把这套做全了，换季不遭罪，秋冬也踏实。不是什么迷信，都是日子过出来的经验。 先说说“做1事”——晒...
原创 一吃心脏好，二吃睡的香，建议：大暑使劲吃3菜，身体棒，别不懂
夏天一到，很多人一看到苦瓜、丝瓜、蒲瓜就头疼，觉得不好吃、发苦、发软，端上桌一家人都不太爱动筷子。其实问题不在菜本身，很多时候是做法没跟上，随便一炒，鲜味和口感...
再升级！广州出台早茶传统店总部评价指引
清晨的广州茶楼，虾饺晶莹透亮，烧卖金黄饱满，一盅两件承载着千年商都的烟火气。然而，当越来越多的早茶品牌从“一家店”走向“百城千店”，那份“地道本味”还能不能守住...
原创 粤菜：广府菜、潮州菜，谁对粤菜的影响最大？谁更受欢迎？
说到吃粤菜，多数人想到的都是白切鸡、烧鹅、煲仔饭。这些其实都是广府菜，也是大多数人心里粤菜的样子。 最近这些年，潮州菜的名头越来越响。大城市里高端潮州菜馆越开...
排队半小时只为一口“现制”，炒冰成冰品赛道新宠？
冰品赛道近期又有新变化。日前，有茶饮品牌在上海开设首家“炒冰实验室+”门店，并推出7款以“鲜果现炒”为卖点的手工炒冰产品。上海消费者吴女士向消费日报记者表示：“...
白酒行业细分赛道观察：原酒领域代表性企业家IP王鼎深度解析
2026 年白酒行业格局正在发生深刻分化，成品酒赛道内卷加剧，库存、溢价、渠道三重压力持续显现，而藏在产业链上游的原酒、基酒生产赛道，迎来前所未有的结构性机遇。...