说真的,做饭这事儿,有时候越简单的搭配,越能撞出让人惊艳的味道。就像今天要跟你们唠的这道百合炒鸡腿肉,我第一次做的时候,完全是抱着“冰箱里剩啥就炒啥”的心态,结...
给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注「辣爸食堂」幸福每一天。 在胶东半岛,每年清明前后春鲅鱼上市,就成了当地人眼里的头等大事。鲅鱼也叫马鲛鱼,...
老话说:“谷雨吃3宝,四季没烦扰”,谷雨是春天的最后一个节气,这时候地里长的、树上结的,样样都是掐尖儿的好时候。过了这阵子,再想吃这些鲜嫩劲儿,就得等来年了。那...
“排队王”集体搬家,长虹公园18天早高峰,钱包不瘪肚子先圆。 地铁2号线长虹公园站A口出来,左手边就是“早餐联合国”的正门。早上七点,幺记炸糕的油锅一响,香味顺...
事情是这样的。 有个女生说,想用鸡块和薯条做一只“麦当劳龙”,感觉会很可爱很好玩。 另一位朋友回她:我昨天刚吃过,而且也做了麦当劳龙。 对方来兴趣了:拍了成品吗...
第一次听到“乾隆白菜”这个名字的人,多半会以为是一道宫廷大菜。其实它跟白菜帮子关系密切,说白了就是一道麻酱拌白菜。那为什么冠以乾隆的名号呢?据说有一年除夕,乾隆...
炒饭大概是家常餐桌上最懂得变通的一道吃食。冰箱里剩了什么,案头上多了什么,全都可以一并归拢进油锅里,跟隔夜米饭热热闹闹地炒作一团。什锦炒饭尤其如此,没有定规,不...
新华社天津4月22日电(毛振华、杨茗雅)吃上一顿可口的早餐,是一天活力的开始。天津因早餐种类丰富闻名,西北角等地的早餐屡屡登上热搜,引来全国各地消费者争相排队品...
近日,精酿品牌“制乐厂”在社交平台公开发文,直指叮咚买菜推出的两款“叮咚定制”精酿啤酒涉嫌抄袭其原创产品。 制乐厂方面列举了四项证据:产品名称直接用了“失约的海...
最近在乐山 一株株苦笋冲破土壤的束缚 探出尖尖的“脑袋” 带来鲜嫩味道 . . . 苦笋 喜欢它的人会说 “太好吃了!我可以天天吃苦笋肉片汤!” 不喜欢它的人...
我上周把术后老妈接回家,她第一句就是:想喝鸽子汤。可连点三家外卖,汤色浑、肉柴、还浮着一层怪味。那一刻我意识到,所谓“一鸽胜九鸡”的神话,早被厨房小白踩成雷区—...
南京人爱吃鸭,全国闻名。盐水鸭是南京鸭馔中的代表,每年中秋前后,桂花盛开的时候,是吃盐水鸭最好的时节,所以盐水鸭也叫桂花鸭。正宗的南京盐水鸭有八个字的标准:皮白...
谷雨一过,这天儿就真暖透了,雨也多了,地里的菜蹭蹭往上窜。可我这身子骨反倒沉了,总觉着里头窝着一团浊气,吃饭不香,睡觉不沉。老话说得实在:“谷雨不排浊,入夏浑身...
近日 在央视节目《周末一起看电影》中 演员、导演吴京向主持人撒贝宁安利了 来自新疆的特色美食——西瓜配馕 撒贝宁当场震惊 一边吐槽“小尼从来没有请我吃过这个” ...
老话说得好,“谷雨不忌嘴,郎中跑断腿”。谷雨一过,春天的尾巴就快抓不住了,夏天正火急火燎地往跟前赶。这时候天儿一天比一天热,雨水也多起来,湿气重得能拧出水。老人...
近日,紫燕百味鸡开出了品牌首家卤味超市。作为紫燕食品在终端业态上的首次“商超化”尝试,这家卤味超市一亮相,便引起了不少业内人士的关注。据红餐网了解,该门店选址于...
你有没有算过,自己家一年到底要用掉多少酱油?可能很多人没概念。统计数据给了一个答案:中国人均年消耗酱油7.2升。 拿那种超市货架上最常见的500毫升塑料瓶来比,...
上海生煎包是这座城市最具代表性的小吃之一。它的样子跟普通包子差不多,但有一个明显的区别:生煎包的褶子是朝下煎的,所以端上来的时候,你看到的是光滑的圆顶,底部是焦...
排骨年糕是上海的一道老牌小吃,排骨和年糕本来是两样东西,放在一起却格外搭。大排先腌后炸,年糕也炸到起泡,最后浇上一勺甜咸口的酱汁,排骨酥嫩,年糕外脆内软。 大...