旅游资讯
家庭泡酒必知的挑选要点泡酒的白酒买哪种好？新手也能轻松选对
前阵子帮老家的姑姑收拾储藏间，翻出她去年泡的枸杞酒——玻璃坛里的枸杞都发黏了，酒液还带着点怪味。一问才知道，她当时图便宜，在村口小超市买了瓶标着“纯粮酿造”的白...
亏700万割肉白酒，转头就被市场狠狠上了一课！
原创：大财可富司机 老登股也有春天，“舞娘”也能涨停。 今天，原本趴在地板上无人问津的白酒股集体起飞，金种子酒、皇台酒业等小弟率先封板，泸州老窖、山西汾酒紧随其...
华润也救不了金种子酒？五年亏损超7.8亿元
一家卖白酒的公司，到底能亏多少钱？ 安徽的这家上市酒企，用五年时间给了我们一个惊人的答案：亏损超过7.8亿元。 最近，金种子酒又一次发布了业绩预亏公告，25年预...
2026，西凤酒的战略三重奏
2026年的中国酒业，在深度调整中步入关键分水岭。行业共识正在凝聚：唯有回归品质本质、重塑品牌价值、践行清晰战略，方能穿越周期，实现高质量增长。当不少企业仍在库...
辣而不燥，嫩滑入味！探秘翠云水煮鱼的私房魅力
在中国美食的浩瀚星空中，川菜以其麻辣鲜香独树一帜，而翠云水煮鱼作为其中的璀璨明珠，早已征服了无数食客的味蕾。这道菜不仅仅是简单的鱼肉烹饪，它承载着川渝地区的饮食...
为什么川菜里很少有羊肉？
上周和朋友吃川菜，北方朋友翻着菜单突然问：“怎么川菜馆子很少见羊肉？”一桌人愣住——是啊，水煮牛肉、辣子鸡丁、毛血旺…红油翻滚的江湖里，牛羊猪鸡都在，唯独羊肉像...
贵州江口：红粑裹着团圆味 返乡青年添“新”意
年关将至，贵州铜仁江口县德旺乡净河村暖意融融，返乡青年学子回到农户家中，跟着家人学做传统红粑、合力置办年货，捣粉声、欢笑声裹着糯米香，让千年民俗焕新颜，也让团圆...
冬日里的盛京美食绮梦，到沈阳吃一顿特色自助餐
在寒意弥漫的日子里，总渴望寻一处温暖之所，开启一场酣畅淋漓的美食之旅。打卡极具沈阳特色的自助餐，沈阳世茂希尔顿酒店三楼餐厅便是绝佳之选。踏入餐厅，温馨而典雅的氛...
非遗闪耀大湾区 传承人共话传承情
中新社广州1月29日电 (记者 应妮)从壶中倾倒而出的滚烫红茶，与淡奶撞出一杯丝滑回甘的奶茶；一拉一拽，千条纤细糖丝银闪闪，一包一卷，一份龙须糖入口即化…… 为...
牛瘪火锅“出圈”：从中毒到爆火，这锅“草汁”到底能不能喝？
最近， 四川成都张女士一家 因为一顿自制“牛瘪火锅” 集体中毒， 双手发蓝的图片在全网刷屏， 被网友戏称“阿凡达聚餐现场”。 好笑之余， 更多人好奇： 这“牛瘪...
烤翅出箱，一室甜香，这是家常的治愈滋味
在家庭厨房的众多菜肴中，奥尔良烤翅以其鲜明的色泽和独特的风味占据着一席之地。它源自异国的调味灵感，经过巧妙的家庭化改良，成为了一道操作简便却足够惊艳的家常美味。...
一口酥脆满口香，驴肉火烧的河北名小吃之旅
作为一名常年穿梭于大街小巷的美食博主，我的使命就是发掘那些隐藏在平凡生活中的美味传奇。这一次，我的目光投向了北方小吃中一颗璀璨的明珠——驴肉火烧。或许对许多人来...
中国酒店集体“淘金”东南亚 | 出海头条
海报制作：界面新闻/李耀琪 界面新闻记者 | 陈怡轩 界面新闻编辑 | 李慎 “之前在国内投了亚朵和全季，前段时间去东南亚考察了一圈，也逐渐和其他人一样...
带6岁宝贝上庐山？这份亲子游玩攻略请收好，轻松不累趣味多
带6岁宝贝上庐山？这份亲子游玩攻略请收好，轻松不累趣味多 每年夏天和节假日，我们总能遇到很多带着小朋友来庐山避暑、亲近自然的家庭。家长们既希望孩子能接触自然、开...
解锁薯片灵魂工艺：从家常到米其林的薄脆艺术
薯片的起源与历史演变 薯片的故事始于19世纪的美国，传说中，一位挑剔的顾客在餐厅抱怨炸土豆片太厚，厨师乔治·克鲁姆一气之下将土豆切得极薄，炸至金黄酥脆，意外地创...
一口上瘾！素馅饺子鲜掉眉毛的秘诀，这几种菜绝了！
深夜饥肠辘辘时，我常会想起外婆那句“素馅饺子能吃出肉香味”。小时候总觉得这是哄孩子的话，直到自己钻研素食料理多年，才发现原来蔬菜组合得当，真的能鲜得让人咂舌回味...
一碗臊子面，一碗陕西情：“感恩有您”陕西一口香臊子面
在中国广袤的饮食版图中，陕西臊子面以其独特的风味和深厚的文化底蕴，独树一帜，成为三秦大地最具代表性的美食之一。它不仅是一道面食，更是一种文化的传承，一种情感的寄...
宁波海鲜笔记：红膏炝蟹与苔菜年糕的咸鲜之味
宁波的咸鲜之味，在红膏炝蟹身上达到了极致。这道菜看似生猛，实则暗藏细腻的功夫。选蟹是第一关键，必须选用冬至前后的梭子蟹，此时蟹膏饱满，色泽红艳如蜡。蟹要鲜活，洗...