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弥勒竹园夜市活动即将开启!连嗨6天~

▽以下是正文 八月盛夏,热情似火!2026年8月5日至10日,竹园小镇夜市系列活动将在竹园高铁站站前广场盛大开启!山歌、相亲、抽奖、广场舞、美食市集……连续六...

大厨必备首选三款家乐专业厨师酱油,一套搞定门店全菜式

经营餐厅多年,后厨最头疼的就是调味不稳定。早年图省事只用一款通用酱油,猛火爆炒发苦、凉拌菜鲜味发闷、红烧菜品久放发黑,厨师频繁返工、客诉不断,食材损耗居高不下。...

江湖传说,孙二娘的包子馅料“秘方”然不大公开透明,但还是很注意客人的口感体验的

今天看见了件有趣的事:某大包子铺因为被人打了差评,居然声明称已经报警…… 这个操作可真够“六”的。 《水浒传》里孙二娘也是个卖包子的。 她和丈夫菜园子张青在十字...

原创 包饺子时,大厨说:和面时加入两种东西,饺子皮薄又亮还不易烂

标题:包饺子时,大厨说:和面时加入两种东西,饺子皮薄又亮还不易烂。 在中华美食的浩瀚星河中,有一种简单却蕴含深意的技艺——包饺子。它不仅仅是一种食物的制作,更...

原创 绍兴九家老字号面馆,藏着一城烟火味蕾记忆

绍兴,一座被烟火与古韵浸润的江南古城。对绍兴人而言,面馆从来不止是果腹的去处,更是藏着人间烟火、承载岁月温情的味觉栖息地。一碗热气腾腾的面条,糅合着食材的本味与...

原创 真正的纯阳之物,隔三岔五吃一次,脾胃好了,气血足了,浑身有劲!

连续吹一周空调、灌半箱冰可乐的人,体内攒的寒气能冻住半杯常温啤酒。 这话不是夸张。三伏天里,写字楼的冷气往骨头缝钻,奶茶店的冰饮杯壁挂着冷凝水,不少人下班还得配...

原创 桃子不能和什么同吃?大多是谣言,这些细节别大意

眼下正是鲜桃大量上市的时节,脆甜或是软嫩的桃子汁水足、味道好,是不少人夏天的心头好。可网上关于桃子不能和什么一起吃的说法层出不穷,各种桃子食物相克的传言传得有模...

原创 湿气不除易生病!中伏提醒大家:少吃韭菜黄瓜,多吃4样,人舒坦

你现在打开手机刷到的美食教程,90%都是让你越吃越寒的“坑”。 三伏天把空调焊在24度、冰奶茶当水灌的人,现在摸自己小肚子,是不是凉得像揣了块冰? 白天吹着空...

鲁浙名厨巅峰联袂!国宴级美食对话亮相青岛

一箸连通山海,一味对话南北。近日,青岛八大关宾馆携手浙江西子宾馆,举办“食在青岛・味‘解’杭州”餐饮技能交流活动,重磅推出“浙风·鲁韵”交流宴,两大国宴菜系跨城...

原创 鸡蛋蒜:河南朋友塞给了我这份配方,吃完后我服了

:这道看起来像黑暗料理的河南家常味,8到10分钟就能端上桌,没花哨,却能让你念念不忘。 在8到10分钟内端上桌,这句话听起来像神话,但却是这道菜给人的真实感受。...

原创 中伏,排名第一菜!敞开吃!高蛋白好吸收!尤其最后一种

中伏天,热得人心里冒火,身上却像裹了层湿棉袄,吃什么都不香。这时候最怕乱补,弄点肥腻的,脾胃受不了,反倒积了食。老辈人说“中伏清补,全年不苦”,这节骨眼上,得吃...

原创 多种食材一锅炖,简单又省事!随手搭配出的家常口味、好吃又下饭,不知道吃啥时就做这一道

天热不知道吃啥时,就简单搭配几种食材炖一锅,做到有汤有菜才更下饭,最好食材搭配的也合理一些,兼顾更多的营养才更好,就比如今天这道家常口味的炖菜就很值得推荐。 ...

原创 2026非遗面食大会孝义会场盛大启幕

灯火璀璨,面香满城。8月1日晚,2026非遗面食大会孝义会场核心活动——全国城市非遗包子争冠赛,在山西吕梁孝义临水面食小镇火热开赛。来自天津、上海、江苏、新疆、...

原创 黑豆+它,平价“肾气充电宝”——3碗汤让腰腿有力、头发乌黑

人过四十,身子骨就开始往下出溜。早上起来腰板发硬,爬个三楼腿肚子打颤,洗头时一抓一把白头发——这都是肾气在提醒你:该添柴火了。贵的补品吃不起,厨房里几样平常东西...

原创 中伏天,别太节俭,多吃3种“膝黄金”,腿脚有劲不发软,精神足

中伏天,人出汗多,钾和钙流失得厉害,腿脚最容易发软。这时候别太节俭,该吃就吃。有三样菜,俺管它们叫“膝黄金”,吃了腿脚有劲,精神头也足。 第一样:柠檬手撕鸡——...

餐厅·新味 | 花间赴夏 演员王语浠带你漫享惬意时光

STAY IN THE MOMENT 花间赴夏 “全然 • 谧境”下午茶焕活盛夏 当午后的光线穿过JW Garden的绿叶帷幕, 一场关于色彩与风味的夏日叙事...

【贵州老字号】性价比拉满|徐家脆哨低至16.8元,别错过!

本土好物 · 经典传承 老 字 号 贵 州 徐家脆哨自1982年创立,40多年以来更是将传统制作工艺与现代技术相结合,并取得了贵州老字号和非遗美食的荣誉称号...

原创 淄博十大顶级高档餐厅,您吃过几个?赶紧收藏了!

提到淄博美食,绝大多数人的第一印象都是烧烤、炒锅饼、紫米饼这些网红市井小吃。但很多人不知道,作为鲁中美食核心城市、博山菜发源地,淄博的高端宴席餐饮底蕴极其深厚。...

原创 攀枝花十大顶级高档餐厅,您吃过几个?赶紧收藏了!

提到攀枝花美食,多数人第一时间想到的都是盐边羊肉米线、油底肉、铜火锅这些地道市井风味。很多人误以为这座康养工业城市没有高端餐饮,其实完全错了!攀枝花坐拥超多低调...

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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
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中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...