江湖传说,孙二娘的包子馅料“秘方”然不大公开透明,但还是很注意客人的口感体验的
创始人
2026-08-03 07:35:54

今天看见了件有趣的事:某大包子铺因为被人打了差评,居然声明称已经报警……

这个操作可真够“六”的。

《水浒传》里孙二娘也是个卖包子的。

她和丈夫菜园子张青在十字坡上开了个包子铺。

据江湖传说,孙二娘的包子馅料“秘方”然不大公开透明,但还是很注意客人的口感体验的。

你看,江湖人说“大树十字坡,客人谁敢那里过?肥的切做包子馅,瘦的却把去填河。”

只挑肥的切做包子馅,瘦的把去填河。

这证明孙二娘对客人们的口感体验,还是非常注重的。

当然,正所谓:“众口难调”。

口感体验做的再好,也总会有人吃不惯的。

比如武松在路过十字坡的时候,就故意孙二娘的茬。

他不注重包子的口感,而是注重馅料,所以直接问孙二娘:老板娘!你这包子是狗肉的,是人肉的?怎么看着馅儿里有几根毛,像是人小便处的?

孙二娘倒也没有急赤白脸到,声称要去官府叫人的地步。

反而是笑着向武松解释,她家十字坡的包子铺也是老店,用的是祖传的牛肉。

可见孙二娘十字坡包子店,虽然干的也是“宰”客的勾当,但消费体验如何,还是允许顾客说一说的。

尚不至于为了一两句差评,就想着动用官府的力量,消除影响。

而且从另一个角度来讲,孙二娘的十字坡包子铺,靠的也是一个名气大。

基本上不会有什么回头客。

至于原因嘛!

你懂得……

#水浒传#

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