中伏后10天抓紧喝!苹果搭配4种食材煮水,天然排湿好物,晨起一杯一身轻快
中伏收尾十天湿热淤积最重,很多人四肢发沉、舌苔厚腻、大便黏马桶、晨起浑身困倦。长期吹空调、爱吃凉食,湿气困在脾胃,光靠冬瓜西瓜反而越吃越寒。苹果性质平和,健脾不伤胃,搭配不同食材煮水,温和利水祛湿,不寒凉不伤脾胃,四款家常祛湿饮,中老年日常喝刚刚好。
第一道:苹果茯苓水(专攻顽固湿气、消身体浮肿)
食材
苹果1个、干茯苓12克、清水800ml
制作过程
1. 苹果洗净带皮切小块,果皮富含果胶,祛湿效果更好;茯苓冲洗干净备用。
2. 锅中倒入清水,放入茯苓先小火煮15分钟,煮出茯苓有效成分。
3. 加入苹果块,继续小火炖煮10分钟,关火焖5分钟即可,无需加糖。
食用作用
茯苓是经典健脾祛湿食材,能代谢体内堆积湿气,改善下肢浮肿、身体沉重;苹果健脾和胃,中和茯苓淡淡药味。晨起空腹喝一杯,温和疏通脾胃湿气,缓解大便黏腻、浑身乏力,性质平和,体虚老人也能长期饮用。
第二道:苹果赤小豆水(利水祛湿,改善虚胖犯困)
食材
苹果1个、赤小豆25克、清水适量
制作过程
1. 赤小豆提前浸泡2小时;苹果洗净切块备用。
2. 赤小豆冷水下锅,大火烧开转小火煮30分钟至软烂。
3. 放入苹果块再煮8分钟,滤出汤水饮用,红豆可一并吃掉。
食用作用
赤小豆温和利水,不会像冬瓜那样损伤脾胃阳气,专门排出皮下湿气,改善湿气重导致的虚胖、晨起眼皮浮肿;苹果调和口感,减少豆类涩味。中伏后每天早饭后喝,持续排湿,白天不容易犯困、四肢发沉。
第三道:苹果生姜红枣水(祛寒湿,缓解空调受凉)
食材
苹果1个、老姜3薄片、红枣3颗、清水800ml
制作过程
1. 苹果切块,红枣去核,生姜切薄片。
2. 全部食材一同放入锅中,清水没过食材,大火烧开转小火煮15分钟。
3. 焖5分钟即可,红枣自带清甜,不用额外放糖。
食用作用
中伏长期待空调房,体内寒湿交织,容易畏寒、肚子发凉、湿气难排出。生姜温散寒湿,红枣补气健脾,苹果养护肠胃。晨起一杯驱散一夜积攒的寒气,强健脾胃运化能力,从根源减少湿气生成,手脚冰凉、舌苔发白人群首选。
第四道:苹果山药水(健脾固本,防止湿气反复)
食材
苹果1个、铁棍山药干20克、清水800ml
制作过程
1. 山药干冲洗干净;苹果带皮切块。
2. 山药干下锅加水煮20分钟,煮出浓稠汤汁。
3. 加入苹果块小火再煮10分钟,放温饮用。
食用作用
湿气反复大多是脾胃虚弱,无法代谢水湿。山药干健脾养胃,提升脾胃运化能力,苹果温润护肠。这款汤水重在固本,不只是单纯排湿,坚持喝脾胃变强,不容易反复积湿,改善饭后腹胀、浑身酸软,适合脾胃偏弱的中老年人长期调理。