随着国内休闲零食品牌加速出海,跨境物流带来的长周期、高温差与高湿环境,对食品保鲜提出了前所未有的挑战。行业数据显示,出口零食在海运过程中的受潮与氧化损耗率,远高...
南都讯 8月8日,第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源顺利落下帷幕。本届赛事集结粤港澳三地 23 支代表团、173 名厨艺精英同台竞技,在刀起勺落、...
标题:这菜做法简单,不加油和盐,5分钟上桌,原汁原味,无比鲜甜。 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够快速制作、无需过多调料的美食。今天,我要为大家介绍...
夏季的岭南,气候炎热、升散、兼湿,易有“上火”、心烦、头晕、食欲不振等症状出现。中山大学附属第六医院中医科主任、主任医师林景琳表示,夏季需避免“寒”“湿”入体,...
很多人都有这种经历:饭量不算小,脸色却总是黄黄的,衣服一换季就觉得人更瘦了,嘴里还隔三差五长溃疡,晚上稍微熬个夜,第二天连胃口都跟着塌下去。最难受的不是“吃不好...
《黄帝内经》中提到“上工治未病,不治已病,此之谓也”,所以在中医看来未病预防比生病再求医更为重要。今天我们就来了解中医5字养生诀。 5字养生诀其实是对中医不同的...
俗话说:“立秋不是秋,秋在伏里头。”立秋一到,虽然名义上秋天开始了,但此时正处于“长夏”的尾巴,天气依然炎热,也就是人们常说的“秋老虎”。然而,从节气的深层含义...
人过中年,最要紧的就是这颗心。心气足了,走路带风,脸上有光。可好多人一辈子省惯了,菜捡便宜的买,油盐将就用,嘴上省下了,身子骨却亏了。钱是攒给银行的,身子才是自...
8月7日,北京饭店举办“向师父学习”—— 纪念川菜泰斗黄子云先生诞辰100周年活动,追忆一代烹饪宗师黄子云,弘扬劳模精神与工匠精神,推动传统烹饪技艺薪火相传。活...
老话流传“立秋三不吃,吃了疾祸多”,立秋还处在伏天当中,暑湿未散尽,秋燥已经悄悄到来,脾胃负担比较重。不要盲目猛补,下面分享三道适合立秋少量食用的家常硬菜,解馋...
民间老话“立秋三不吃,吃了疾祸多”,立秋处在伏天末尾,暑气没退,秋燥又来,脾胃适应能力变弱,饮食不宜过于厚重。下面分享三道清爽家常菜肴,适合立秋日常食用。 一、...
老话讲“立秋三不吃,吃了疾祸多”,立秋还处在伏天,秋包伏余热很重,秋燥也慢慢显现,脾胃比较脆弱,进补切忌猛吃猛补。下面分享三道家常菜肴,日常适量食用,顺应节气更...
你大概率吃过茭白。 清炒也好,油焖也罢,那截白嫩脆生的东西,是江南夏秋餐桌上再普通不过的角色。可我要是告诉你,这盘家常小菜,其实是一株"生了病"的粮食作物变的,...
一碗鱼蛋粉,一盘油菜,两杯冻柠茶。如果不是邻桌有人小声惊呼,可能谁也不会注意,角落里那对穿着黑色T恤的中年夫妻,竟然是郑伊健和蒙嘉慧。 两人刚坐下来没多久,老...
8月8日,粤菜产业文化嘉年华在广东河源万绿湖广场启幕。活动现场有粤港澳三地大厨轮番登台展演精湛厨艺;广府、潮汕、客家特色美食集中亮相;现场还特设粤菜文化展示区、...
立秋后使劲吃这菜!一健脾、二祛湿、三护眼、四通便,鲜嫩正当季,营养又平价 立秋一过,天气由热转凉,很多中老年人会出现:脾胃虚弱、身体困重湿气大、眼睛干涩模糊、排...
中新网河源8月8日电 (记者 张璐)第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛(简称“大赛”)8日在河源落下帷幕。当日,粤菜产业文化交流活动(简称“活动”)在河...
这个夏天 Color Walk 正流行 当全网都在用脚步收集色彩时 兰州已经开始了 另一种更接地气的玩法——Color Eat 以颜色对应美食为核心逻辑 将兰州...
北疆新闻呼和浩特8月8日消息(记者 张鑫)8月7日—9日,由内蒙古自治区商务厅、农牧厅、文化和旅游厅等单位联合主办的2026年“内蒙古人吃内蒙古美食”产销对接与...