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原创 过年别总是大鱼大肉，豆芽形似如意，教你炒豆芽家常做法
过年别总是大鱼大肉，豆芽形似如意，教你炒豆芽家常做法 在中国传统文化中，过年总是与丰盛的美食紧密相连，家家户户的餐桌上摆满了大鱼大肉，寓意着新年的富足与团圆。...
2分钟做一桌“满汉全席”？00后掌勺年夜饭，父母：事出反常必有妖
万万没想到，这届年轻人竟成蛇年年夜饭掌勺人。 平时顿顿点外卖的他们，虽然顶着工作或学习的压力，并没有太多时间修炼厨艺。但依靠预制菜包2分钟做满汉全席，靠颜值角逐...
原创 提醒经常吃面类主食的人，这2种面粉可别再买了，并不是危言耸听
面类，是很多人都喜欢的主食之一，尤其因为南北方差异的北方人，更喜欢食用各式各样的面食，如面条、花卷、馒头、饺子、烙饼、馅饼等等，无论哪种形式，都抵挡不住面食的诱...
正月待客，这3道简单的蒸菜，提前做好，蒸一蒸就搞定！味道好颜值高！好吃不上火！倍有面子！
一、【虾仁糯米蒸肉丸】 制作配料：肉糜300克 淀粉20克 盐1勺半 蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺 鸡蛋（小）1个 白胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米适量 虾仁8个 ...
原创 洋葱炒蛋、洋葱鱿鱼须、洋葱豆腐，家常小菜，简单好吃不单调！
###标题：洋葱炒蛋、洋葱鱿鱼须、洋葱豆腐，家常小菜，简单好吃不单调！ XXXXXX年XX月XX日XX:XX发布于XX 在繁忙的都市生活中，寻找一份简单而不...
原创 煎豆腐时，不要直接下油锅，这一步不可少，否则豆腐易碎易糊锅
标题：煎豆腐时，不要直接下油锅，这一步不可少，否则豆腐易碎易糊锅 在烹饪的世界里，每一道菜都有其独特的魅力和技巧。今天，我要与大家分享的，是关于煎豆腐的小秘诀...
张兰亲授儿媳包包子，麻六记高管共庆佳节！网友：大S或心生感慨
在腊月二十三的传统小年之际，张兰家中洋溢着浓浓的节日氛围。这一天，不仅儿子汪小菲与儿媳马筱梅早早来到家中，麻六记的高层们也齐聚一堂，共同庆祝这一温馨时刻。张兰，...
原创 三款过年待客小零食，在家轻松搞定，简单好吃零难度！百分百成功
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善...
原创 古代上朝时间那么早，如何解决早饭问题？这才是正确的方式
在影视剧中，我们经常会看到一众官员在殿上向皇上汇报工作的场景，这就是古代的上朝。 中国古代的上朝，其实就和我们现在上班开早会一样，都是给老板汇报工作用的，只不...
大年初三来客人不要急，5道凉拌菜提前备好，好吃又能快速端上桌
春节是一年中最隆重的一个节日，即使远离家乡十万八千里也会早早地结束手头工作，赶在年夜饭前回来与家人团聚。另外到了初一得给同村人拜年，初二给丈母娘拜年，初三就得七...
原创 舌尖上的山东：六大晚餐
德州扒鸡 介绍：德州扒鸡是山东的代表菜之一，也是传统风味特色名吃，属于鲁菜。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。 制作方法：选用优质鸡，经宰杀、...
太省事！春节早餐“偷个懒”，蒸蒸煮煮超好吃！网友：想蹭饭！
春节在家，天天睡到自然醒，还经常出去吃吃喝喝，哈哈，又空闲又忙碌的日子，喜欢吗？哎呀，不用上班，就开心啊！ 晒个“早午餐”，统统金色系，既简单又丰盛，味道还挺香...
原创 蒸馒头时，用热水还是用冷水？多数人都做错了，难怪馒头不香不软
标题：蒸馒头时，用热水还是用冷水？多数人都做错了，难怪馒头不香不软 在那个风和日丽的午后，我坐在厨房的一角，手中把玩着一块面团，心中却泛起了一丝疑惑。这疑惑，...
龙华糕点为何一上架即卖空？秘诀这几个字
上世纪80年代末，龙华糕点尚 只有小酥饼、酥皮月饼、菜包。经过不断推陈出新，如今已达30多个品种，不仅是老人们的心头好，也受到年轻人青睐，成为沪上响当当 的老字...
春节期间推荐6道“发财菜”，寓意财源广进，添彩添福
春节是中国最重要的传统节日，象征着团圆、喜庆与新一年的希望。在这个时刻，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，寓意着来年好运连连、财源滚滚。而其中，一些特别的“发财菜”...
原创 初一吃饺子，牢记：“2不忘3不要”，尊重老传统，蛇年吃出好彩头!
初一吃饺子，牢记：“2不忘3不要”，尊重老传统，蛇年吃出好彩头! 在中国丰富多彩的传统节日习俗中，春节无疑是最为隆重和热闹的一个，春节第一天的大年初一，更是承...
临翔八大碗 乡愁韵味浓
春节临近，大街小巷张灯结彩，家家户户都忙着准备迎接新年的到来。康家升和父母在厨房里格外忙碌，经过漂洗、腌制、煎炸、煸焖、蒸煮等多道工序后，打开蒸箱，香味弥漫，一...
文化中国行｜年夜饭：把“古今第一长联”端上餐桌
除夕年夜饭，是过年的重头戏。很多独具创意的美食菜肴也被搬上了年夜饭的餐桌。 采用黄瓜、诺邓火腿、豆干、树花精心摆盘，描绘出滇池北面的长虫山走势，宛如一条蜿蜒的...
云南大姚：温馨年夜饭 情暖孤寡老人
每年到除夕夜，云南省楚雄州大姚县石羊镇都会为敬老院的孤寡老人准备一顿爱心年夜饭，让他们感受到节日的温暖和关爱。 1月28日，随着夜幕降临，石羊镇除夕的喜庆气氛愈...