旅游资讯
精工细作兴国鱼丝，可炒可煮兼具鱼鲜筋道
赣州兴国县有一种特别的食材叫鱼丝，是用鱼肉做成的粉丝。草鱼去骨取肉剁成鱼茸，加入红薯淀粉和盐揉成团，擀成薄片后切成细丝晒干，就成了银白色的鱼丝。吃的时候用温水泡...
原创 老公让我等全家吃完再吃，我起身打电话:爸撤了投资，让他们破产
婆婆把最后一块红烧肉夹到自己碗里时， 我正端着半碗白米饭坐在餐桌最角落的位置。 老公周彦成坐在我对面，埋头扒饭吃得飞快， 仿佛根本没看见我面前只有一碟咸菜疙瘩...
致敬匠心：中喜酒业青云酒庄品鉴盛宴落幕，诚邀实力伙伴共镶盛举！
近日,由深圳市中喜酒业主办､深圳市葡萄酒文化研究会协办的“青云酒庄全 系列精品品鉴会”在深圳嬉阁餐酒文化空间圆满举办｡一众行业嘉宾､资深酒 友与合作伙伴齐聚一堂...
肉花卷风味提升技术培训-还原地道口感与香气
肉花卷风味提升技术培训-还原地道口感与香气 肉花卷这一美食作为融合了面点工艺以及和卤香风味的一个传统的中式主食，更是大众日常饮食过程当中极具烟火气的经典面食品类...
粽叶垫蒸翠绿艾米果，草木清苦交融腊味鲜香
萍乡人春天做艾米果，和婺源清明粿相似但风味不同。艾草采回来洗净煮烂，挤去苦汁后和糯米粉揉成团，包入腊肉、春笋、豆干和雪里蕻炒制的馅料，捏成饺子形状上锅蒸熟。艾米...
原创 云南人在杭州吃傣味吐槽难吃，店员当场回怼：你到底吃过傣味吗
点傣味菜之前，先分清“正宗”和“照着做”到底差在哪儿吗？ 杭州这家傣味餐厅被推上热搜后，很多人记住的不是一道菜，而是那句让人窝火的回应——原来，最伤人的从来不...
螺旋糯米糕炸至金黄，糖粉裹藏老南昌童年滋味
南昌街头有一种老式点心叫白糖糕，样子像白白胖胖的蚕宝宝。糯米粉团搓成长条，卷成螺旋状下油锅炸到金黄酥脆，出锅后在白糖粉里滚一圈，外皮裹上厚厚一层糖霜。咬下去咔擦...
原创 下厨其实很简单，分享3道家常美食，好吃又好做，你也喜欢吗？
下厨其实很简单，今天就给大家分享三道家常美味，好吃又好做，操作门槛很低。 主要用到的食材就是皮蛋，它也叫松花蛋，部分地方也唤作青花蛋，是咱们民间流传已久的特色风...
原创 入秋后，抓紧吃“秋季第一鲜”，包饺子蒸包子都特香，胜过白菜、韭菜！最佳食用期仅15天，错过等明年！
一朝秋风起，百味入秋鲜。入秋后，天气渐凉，燥热褪去，此时我们要告别夏季各种瓜类，开始吃适合秋天的各种蔬菜。而入秋后的菜市场，藏着一种稍纵即逝的“时间限定鲜”，它...
40道工序千锤百炼——一块雪花糖的诞生
“早上还是粮食，晚上竟成了糖。” 这句话出自耀州雪花糖省级非遗传承人张和平之口。清晨6时许，天还未亮，位于耀州区渠岸巷的大平糖坊便亮起了灯。 石头地窖、粗瓷缸、...
芝士土豆蔬菜烤饭团，低脂清爽的治愈小食
每次想吃寿司又担心米饭热量太高，我就会做这款土豆蔬菜烤饭团，用绵软土豆泥替代传统寿司米，搭配清爽黄瓜、咸香午餐肉和芝士，空气炸锅简单烘烤，外皮微微焦香，内馅丰富...
原创 中伏后冬瓜和它是绝配！一起煮，湿气没了，失眠好了，全身轻快了
中伏后，冬瓜和它是“黄金绝配”！4道家常做法，祛湿安神、浑身轻松，安稳过末伏 中伏是一年里最热、最闷、湿气最重的时间段。 很多人一到中伏就浑身难受： 浑身沉重发...
酱香浓郁土豆炖茄子，拌饭一绝的家常美味
在寻常百姓家的厨房里，总有一道菜能瞬间唤醒味蕾，勾起对家的记忆。它不似山珍海味般矜贵，却以最朴素的食材、最接地气的做法，成为餐桌上不可或缺的“下饭神器”。这道菜...
原创 烩白菜：家常灶火慢炖出甜鲜，老人孩子都爱吃！
案板洗净沥干水分，大白菜根部朝下放置。左手按住菜心，右手持快刀斜向45度角切入，将靠近根部的厚叶部分片成薄片备用。剩余较嫩的菜叶无需过薄，直接纵向剖开再横切为两...
山水为证！南京市玄武区“甜蜜出圈” 山水为证现场版 山水为证爱意绵长
迢迢牵牛星，佳期遇良人。8月19日是七夕节，不少准新人选择在这个最具传统浪漫色彩的日子领证。作为江苏最火爆的特色婚姻登记点之一，南京市玄武区金陵浪漫中心结婚登记...
临县碛口：全业态联动 沿黄文旅添活力 山西吕梁临县碛口旅游文化看点 吕梁临县文旅项目
以往到临县碛口，游客多是逛古镇、看黄河；如今，依托黄河一号旅游公路，碛口镇整合红色研学、古村民宿、特色餐饮、实景演艺等多元业态，串点成线打造一日游、两日游精品环...
漫评：列车+ 解锁暑期文旅消费市场新赛道
今夏大众出游热情高涨，文旅消费持续升温。铁路跳出传统运输思维，打造多元特色出行场景，将普通通勤升级为沉浸式文旅体验，有效激活沿线客流，持续撬动暑期文旅消费增量。...
2026年8月19日 新华纵横（成品）
【标题】多彩暑期，沉浸式文旅激活“留量”密码 【节目导视】 【同期】山东省济宁市梁山县旅游事业发展中心主任 黄希山 我们深挖本土各类文化资源，打造互动式、沉浸式...