#好蛋糕送给最重要的人

舌尖疗愈场：品味素食的四季风味

作为一名从业超过十五年的厨师，我的职业生涯始于传统的法式餐厅，那时我的世界里充斥着黄油、奶油和各类肉食的香气。然而，一次偶然的旅行改变了我的一切。那是在日本京都...

上海人心目中酒楼级别的火车餐厅要结束了？粉丝们“抢救性打卡”这道招牌菜

羽绒服到底能不能干洗？最全冬装清洗攻略

冬季服装保暖性能优异，对其进行合理清洗和收纳将有利于保持保暖性能和外观美感，延长服装的使用寿命。 羽绒服、毛呢大衣、毛衣等冬装到底怎么洗、怎么收？这份攻略请收好...

原创 大虾放锅里蒸一蒸，真的太厉害了，老渔民的拿手绝活，真是高手在民间

清晨的海边总是弥漫着咸湿的气息，老渔民王大爷蹲在码头边，手里捏着一只活蹦乱跳的对虾，虾须还在微微颤动。"这虾啊，就得活着下锅，死了再蒸就没了那个鲜劲儿。"他边说...

原创 简简单单的葱油贻贝 | 海中鸡蛋的鲜香盛宴

贻贝素有“海中鸡蛋”的美誉，个头不大，却富含优质蛋白，是补充营养的绝佳食材。而葱油贻贝的做法，更是将这份鲜美发挥到了极致，每一口都饱满多汁，每一次咀嚼都能感受到...

原创 女性50岁后，常吃这3种“天然雌激素”，保持活力，女性魅力十足

你有没有感觉到，过了某个年纪，身体开始跟你“商量”着来了？ 比如，以前倒头就睡，现在半夜总会醒一两次。 比如，总觉得精力像手机电量，掉得有点快，充得却没以前满了...

经典羊肉招牌菜，学会任意三道，你就是餐厅“吸金”能手

羊肉是秋冬季节餐桌上必不可少的食物，随着各大菜系的融合，羊肉的菜品也不再仅仅是过去的手抓、烤制等单一的烹调方法。 题图：图虫创意 寒风起，羊肉香。北风一吹，...

白酒2026：迟到且漫长的筑底才开始

“2025年B端进货需求不大，招商效果很差。公司在经营模式上有所升级，但无法阻止业绩的大幅下滑。全年我们终端动销可能下滑了60%—70%，大约能完成60%的任务...

2025年度事件⑤ | 大众酒崛起

2025年，白酒行业依然处于秩序重构之中。价格体系波动、消费场景迁移、渠道模式变革……多重变量叠加之下，行业进入新一轮价值沉淀期。旧路径渐显乏力，新动能尚未定型...

冬日限定！萝卜丸子这样做，外酥里嫩，一口一个停不下来！

每当寒冬腊月，厨房里飘出炸丸子的香气，总能瞬间唤醒记忆中家的味道。今天分享的这道青红萝卜丸子，不用一滴水，不加防腐剂，纯天然食材，做法简单易上手，炸出来的丸子金...

万物皆可萝卜，广东人的入冬“本命”

文/陈莉 图/彭剑恒 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”秋冬的广东菜市场，竹筐里的白萝卜堆成小山，带着泥土香的根须还沾着晨露——这是属于广东人的“萝卜季”。...

#厨房清洁湿巾 #零食推荐

米油养胃？骨头汤大补？喝红糖水能补铁补血？破解常见食养误区 健康路上不踩“坑”

AI制图 □记者 孙倩 文 实习生 陈俐颖 在健康中国战略稳步推进的大背景下，“食养是良医”的理念越发深入人心。米油养胃、骨头汤大补……这些看似“理所当然”的食...

从黄油年糕到固体杨枝甘露，这些过气网红食物谁还爱

从春季的黄油年糕、夏季限定版麦当劳奶昔到秋冬时节的奶皮子糖葫芦、固体杨枝甘露，这些美食界顶流，贯穿了我们的2025年。 作者 ｜桃子酱 编辑｜陆一鸣 题图｜Un...

贵州江口：创新抹茶臭豆腐 拓宽村民致富

在贵州铜仁江口县，太平镇寨抱村八闹沟臭豆腐早已是本地响当当的特色美食小吃，其质地色泽金黄、醇香可口，是市民、游客打卡必吃的一道美食。如今，这份传承多年的乡土风味...

原创 台湾的一位美食主持人，每天都跟美食打交道，怎么就没有变胖呢？

陈仪洁，中国台湾的一位身兼数职的主持人，她自称小肥，既是新闻主持人，又是美食节目主持人。作为美食节目主持人，她的美貌成为观众关注的焦点，秀色可餐的她，其气质与身...

原创 这面包超级好吃，又软又甜带着浓浓的奶香，孩子说比面包店的都强

标题：这面包超级好吃，又软又甜带着浓浓的奶香，孩子说比面包店的都强 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够带给我们片刻宁静与满足感的美食。今天，我要向大家...

原创 金针菇家庭版特色做法，香辣下饭，比吃红烧肉还过瘾

标题：金针菇家庭版特色做法，香辣下饭，比吃红烧肉还过瘾 在美食的世界里，有一种简单却能让人回味无穷的美味——那就是家常菜。今天，我要为大家介绍一道简单又美味的...

健康教育丨天气寒冷，养胃护胃是关键，从日常做起，这些养胃食材请收下~

由于季节因素，胃病在秋冬季会比夏天多发一些，一方面因为天气转凉，人们胃口大开，猛增的食量会使胃部不适应；另一方面适逢冬季进补时节，很多人盲目跟风“贴秋膘”“补冬...