中新网泸州11月14日电 (记者 岳依桐)位于四川省东南的泸州市素有“酒城”之称。白酒作为当地的支柱产业不仅在经济社会发展中占据重要地位,传承数百年的酒文化更为...
在广袤的内蒙古草原上,乳制品的清香随风飘荡,诉说着游牧民族千年的饮食智慧。近年来,一种融合传统工艺与现代技术的特色酸奶——希腊酸奶,正以独特的风味和丰富的营养悄...
煲汤,一种源自家常的烹饪艺术,仿佛是将生活的温柔注入锅中,让每一滴汤汁都承载着家的温暖。想象一下,忙碌一天后,捧起一碗香气四溢的汤羹,舌尖的鲜美与心灵的满足交融...
生活日常构成了我们存在的经纬,是平凡岁月中最真实的写照。它并非宏大叙事,而是由无数细微瞬间交织而成的绵密网络。这些看似琐碎的日常活动,不仅塑造着我们的生活习惯,...
“这盘菜要是端出去,绝对能开餐馆!”当老公把最后一口青菜塞进嘴里时,我盯着空荡荡的盘子,突然想起三小时前自己对着锅发愁的模样——那时的青菜正蔫头耷脑地泡在浑浊的...
当老字号遇上新玩法,传统美食如何圈粉?11月13日,西安“劳模工匠创新工作室”线上直播间聚焦德发长。西安市劳模、非遗代表性传承人携非遗饺子宴技艺与陕菜创新菜品亮...
文 职业餐饮网 三水 湖北菜,正悄然全国“突围”。 年初,一道黑鸭煲以日均翻台超13次的高热度引爆市场,拉开了湖北菜全国化扩张的序幕。紧接着,湖北“省汤”藕汤强...
在忙碌的日常中,厨房总是能成为我们放松心情、享受生活的小天地。今天,就让我来给大家分享一道简单又下饭的家常菜——洋葱炒鸡蛋。这道菜不仅食材常见、制作简单,而且味...
草原的风裹挟着奶香掠过敕勒川,当现代工艺遇上千年牧歌,一种名为冷萃酸奶的味觉奇迹正在北疆腹地悄然绽放。这片被阳光亲吻的牧场,如今正以颠覆传统的姿态重新定义乳制品...
清晨的宿州街头,飘散着一种让人无法抗拒的香气。埇桥烧鸡的油润光泽,SA汤的浓郁醇厚,这对皖北早餐的黄金搭档,用最朴实的方式唤醒沉睡的味蕾。 埇桥烧鸡:皮脆肉嫩,...
您知道菜市场里藏着一位"披着黄金甲的维生素大王"吗?它其貌不扬,价格不过两三块,却被营养学家称为"地下维生素丸"。没错,就是那个总被堆在角落的—— 南瓜!这憨厚...
深秋的午后,厨房里飘来一缕缕暖融融的香气,砂锅中翻滚的土鸡与红枣、栗子交织出金黄与深红的温柔色调。这道土鸡炖红枣栗子,不仅是一道滋补佳肴,更是将食材的精华发挥到...
每次逛面包店,总像闯进了“颜值陷阱”大本营, 橱窗里的面包要么裹着雪白奶油,要么缀着彩虹糖针,要么顶着金黄肉松,看得人眼花缭乱。 作为混迹烘焙圈二十多年的“老油...
英国BBC新出的蛋炒饭教程简直无直视,蛋炒饭的正确做法核心是处理剩米饭,而且无需加入太我材,只需要剩米饭和鸡蛋就好了,最多加一点葱花调味,米饭粒粒分明,入口有劲...
当游轮离开码头驶入尼罗河后,站在甲板上,可以看见两岸绿色葱茏,点缀着褐色,那是岸边的低矮房子。河水缓缓流淌,夹杂着泥土,天地辽远,云层低垂,时间久了,恍惚以为船...
山风流萤里,是谁踏碎光影而来;石窟回廊中,又是谁在诉说前世今生?11月14日晚,“宋潮心生・衣脉相承”2025宋韵华服时尚设计展演在浙江台州黄岩石窟举行,70套...
山东威海的8大名小吃融合了胶东沿海特色与民俗传统,以下为当地最具代表性的美味: 1.鲅鱼饺子 威海鲅鱼饺子是当地极具代表性的特色美食,以馅大皮薄、鲜嫩多汁、无...