近日,位于南京江北新区汤泉街道的戈拉云迹景区完成全新升级,“爱心岛”秘境场景正式亮相,以独树一帜的异域庄园风貌与精致的构筑景致,为“甜蜜经济”增添了生动的注脚。...
9月刚开始,一场持续了40多年的“拉面换名”还在继续。 最近,全国多地原本挂着“兰州拉面”招牌的面馆,陆续换上了“青海拉面”。截至8月下旬,已经有约1000家门...
菜市场里常有这么一幕:两位大厨端着自家最拿手的菜出来比拼。 一位手里是刚出锅的招牌硬菜,热气腾腾,香味扑鼻,吸引了大半个市场的目光;另一位端出来的却是一整桌家常...
"不时不食",这是老辈人传下来的话,吃东西要顺着时节来,而今天正好是白露,秋天的第三个节气,白露一到,早晚的凉意就上来了,中午还热着,一天里温差大,人的胃口倒是...
像大白菜这样的家常品,从北方的酸菜缸到南方的白菜炖豆腐,再到北京胡同里那盘醋熘白菜和东北人过年离不了的酸菜饺子,几乎没有哪家中国厨房能常年绕开它。 就是因为它...
零食店1天涌入6万人堪比演唱会,吃饱饭了,该换点新鲜的 近日,一家零食店开业,单日涌入6万人,场面堪比演唱会。视频里人山人海,队伍排到大街上,有人调侃"这阵仗比...
上周六下午没什么事,家里来了两个朋友。冰箱里还剩半只鸡、一把土豆和几根青红椒,索性就做了这道小盘鸡。不用赶时间,也不用摆拍,边聊边做,一锅端上桌,热气腾腾的,比...
挑选食材有讲究 做这道腊肉炒蒜苔,食材选择是第一步,也是最容易被忽视的一步。腊肉方面,建议选肥瘦相间的五花腊肉,带一点肥肉才能在煸炒时逼出油脂,让整道菜更润口。...
蜂蜜,是大自然馈赠的温润甜味食材。不同于精制糖的空洞甜腻,天然蜂蜜自带温润质感与天然香气,适配四季日常食用。很多人只知道温水冲蜂蜜水,其实蜂蜜的吃法丰富多样,搭...
总第 4726 期 作者 | 餐饮老板内参 内参君 中式快餐 迈进新一轮“模型重构” 生于江西南昌,火爆于深圳,小女当家北京首店落地朝阳合生汇,门店砍掉坚守1...
今日白露,也是秋季的第3个节气。天气开始变得清凉、干燥,昼夜温差增大。此时要注意养肺润燥、保暖防寒。中医提醒白露养生有两个关键词:一是白露不露身,生活起居上应注...
法国人是以浪漫出名的,不过,在我眼中,他们更加显著的特点是拖沓和懒散。 法国人1年才工作34个礼拜,还有7个礼拜的带薪假期,午餐时间有一个半到两个钟头。他们的...
景德镇乐平市的萝卜干和别处不同,用晒干的方式制作风味独特,是乐平人离不开的小菜。白萝卜切成厚片用盐腌渍后摊开暴晒,晒到完全干透卷曲颜色变为浅褐色,过程需要好天气...
楔子 注:全文内容虚构,人物、企业、情节均为创作内容。 在乡下生活多年,家家户户都有冬日腌腊肉、灌香肠的习俗,这不仅是流传已久的乡土风味,更是寻常人家对生活的...
甘肃省兰州市榆中县的部分莴笋在收购环节违法使用了果绿食品添加剂,6家企业已被立案查处。9月7日,澎湃新闻记者从上海蔬菜集团获悉,该集团第一时间将相关信息通报至下...
秋天是进补的好时节!说起贴秋膘,鱼肉绝对是个好选择,高蛋白低脂肪,比光啃肉强。不过一提到秋天吃鱼,很多人就条件反射地想到带鱼、鲈鱼。说实话,这两样是好吃,但吃得...
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近日,胡静分享自己逛杭州大马弄早市的日常,早起沉浸式逛吃市井市集,一路尝遍本土特色小吃,还顺路打卡花市挑选荷花,全程惊喜不断,直言热热闹闹的早市烟火气就是自己的...