新京报讯(记者王巍)近日,海淀北坞公园湖面荇菜进入盛花期,《诗经·关雎》中“参差荇菜,左右流之”的诗意场景,呈现在眼前。荇菜被誉为“诗经第一花”。新京报记者 王...
要说家里最抢手的小零食,香炸蟹肉棒绝对能排进前三。每次只要油锅一热,那滋滋啦啦的声响和飘出来的焦香,准能把全家人都吸引到厨房门口。外皮炸得金黄酥脆,咬下去“咔嚓...
前两天逛超市,看着那一盒盒红彤彤的草莓实在走不动道。本来想着当水果吃,但吃不完怕坏,脑子里突然冒出那个经典的画面——满满当当全是草莓的红丝绒蛋糕。正好朋友之前送...
8月28日,以“津陇味交融,厨艺共传承”为主题的餐饮交流活动在天津滨海新区正式启动。此次活动由甘肃省天水市张家川回族自治县与天津市滨海新区联合主办,为期两天。津...
鲫鱼,在川渝地区很普遍 肉质细嫩、肉味甜美、营养价值很高 凉拌鲫鱼,是当地的一种川菜家常做法 香辣清爽美味,特别适合夏末秋初的一道川菜。 需要食材:鲫鱼两条(每...
你有没有发现,每次走进那种主打酸辣肚丝汤的小店,满怀期待点上一碗,端上来却常常让人一言难尽。汤是稀汤寡水的,肚丝是嚼不动的,酸是醋精的冲,辣是辣椒面的燥,愣是喝...
老人们都说立秋要吃秋膘,在物资匮乏的时候,平时饮食中缺乏油脂和蛋白质,到了秋天就得多吃牛肉,羊肉等高脂肪食物来增加身体热量以抵抗寒冷。但是放在今天来说,这套做法...
厨房里"滋啦"一声,锅底的那块黄油眨眼间从金黄变成焦褐,一股糊味直往鼻子里钻。想必不少第一次拿黄油炒菜的朋友都栽过这个跟头——明明是抹在面包上香得不得了的东西,...
近日,稻达富贵米香文化馆惠州馆盛大启幕,活动现场举行隆重战略合作签约仪式,稻达富贵酒正式与多家商协会、重点企业达成合作,被授予为合作单位指定接待用酒,以酒为媒,...
要舍得吃的食物,记住这7条,照着做就行 1. 鸡蛋:每天两个 2. 牛奶:500毫升 3. 黄豆:常用来打豆浆 4. 圣女果:可做日常加餐 5. 胡萝卜、洋葱:...
澎湃新闻记者 邹娟 见习记者 洪旭东 上海的一些菜场,越来越像市集。 清晨七点,浦东新区书房市集的平价菜区,黄色标牌上写着“荷兰豆3元/斤”,两步之隔的摊头,同...
我们平时在家中做鸡蛋羹的时候,很多人都会做出坑坑洼洼,满是蜂窝状的鸡蛋羹来,而且口感也比较硬,并且还有些出水,发腥的情况出现,所以老人和孩子都不喜欢吃。 其实...