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谁说食堂菜总是不好吃?虹梅街道的这些职工食堂大厨第一个不服!

“天天吃食堂,实在不知道该吃啥,吃腻了觉得都不好吃”——这是不是很多人对职工食堂菜的普遍印象?看完8月29日举行的2026年第一届“虹梅杯”职工食堂烹饪技能大赛...

原创 秋天,使劲吃这菜,一清热解毒、二祛湿、三强体格,不懂吃可惜了

秋天一到,菜市场里茭白正水灵。它长在水里,白白嫩嫩的,咬一口脆甜多汁。老辈人说"秋吃茭白赛人参",这话不虚茭白性寒能清热解毒,利水利湿,还含大量蛋白质和膳食纤维...

原创 一袋牛奶能做9种甜点,不用烤箱不费劲,夏天冰箱里一冻就能吃

夏天热得冒火,烤箱根本不想开,但嘴又馋怎么办?其实家里有牛奶、白糖、鸡蛋这些基础东西,再配上微波炉和冰箱,就能倒腾出一堆冰凉好吃的小甜点。牛奶夏天多备点没坏处,...

原创 30斤辣椒配15斤酱油、3斤油、2斤姜,腌一缸香辣脆爽的油辣椒

上次腌的油辣椒味道实在太好了,腌好瞬间就被抢光了,根本不够吃!所以今天请了几个帮手,决定再腌30斤,一次吃个够。这油辣椒腌出来就是好吃,香辣脆爽,酱香浓郁,下饭...

我用了8年的蛋挞方子,外酥里嫩,朋友圈200多人跟着学,都说不难

“那个未来要嫁给我儿子的姑娘你给我听好了,以后你进了我家门,一定不要给我儿子吃蛋挞皮皮和草莓屁屁,因为,他不配!”前段时间网上流传的这个段子差点儿让人笑喷,尤其...

肉夹馍里的“腊汁肉”,不是腊肉,为啥还带一个“腊”字?

第一次听“腊汁肉夹馍”这个名字,不少人都会下意识想到: 这里面的肉,是不是腊肉? 毕竟名字里明明有个“腊”字。 可真吃过就知道,它和我们平时说的腊肉完全不是一回...

“徒步天堂”雨崩要通公路了?景区:通车后仍可徒步尼农大峡谷 徒步天堂 徒步天堂寨风景区

近日,有多位博主发视频称,被称为“徒步天堂”的云南迪庆德钦县雨崩村的进村公路沥青铺设工程已到收尾,预计两三周内实现通车。有户外爱好者称,这个“人间秘境”或将变为...

雪糕是这么做的!

婚宴17道主菜上错10道!法院判了!

满心欢喜结婚, 不料在婚宴上, 酒店竟将17道主菜上错10道! 近日,安徽省芜湖市中级人民法院二审宣判这起婚宴服务合同纠纷案,维持芜湖市弋江区人民法院一审判决,...

原创 入秋贴秋膘必吃牛肉!一炒一炖两道家常硬菜,鲜嫩不柴,下饭巨香

天气一转凉,就到了妥妥贴秋膘的季节!秋冬进补不用太复杂,家常吃牛肉就是最好的选择。 牛肉温补不燥热,肉质鲜香扎实,家里老人小孩都适合吃。但很多人在家做牛肉总翻车...

原创 啤酒行业变天:燕京拿下第四,"夺命大乌苏"现象级网红到增长乏力

夏天的夜晚,烧烤摊上最稳的C位,永远是那瓶绿莹莹的啤酒。 可这两年细心的人能看出来,桌上的绿瓶子,悄悄换了主角。 前几年,烧烤摊老板端上来的,是那个瓶标"WUS...

原创 坐拥6000多家门店称霸广东,南方遍地排队,为啥一出两广就没人吃

作为广东地区快餐界的代表之一,猪脚饭在深圳打工人心中占据着特殊的地位。 有人调侃说,在深圳除了有加不完的班、交不完的房租、熬不完的夜,还有吃不完的猪脚饭。 在两...

原创 中老年如果不缺钱,常吃这4种“富贵菜”,真的能提高体质健康过秋

夏天一到,家里的饭桌就容易犯难。大鱼大肉吃着腻,凉菜又怕不顶饱,老人怕凉,孩子又挑嘴。像素材里这三道菜,秋葵拌虾皮、青椒肉沫藕丁、山药炒肉,表面看都是家常小炒,...

原创 入秋后,莲藕山药都得靠边站!这才是“秋补之王”,煮汤鲜得掉眉毛

秋风一起来,家里吃饭这事就变得特别实在。忙了一天,端上一碗热乎汤,嘴里不干了,肚里也踏实了。原文里那个场景很接地气,平菇肉片汤没用啥大鱼大肉,十几分钟就能出锅,...

原创 记住2勺麻酱配2勺生抽这个酱料比例,在家做出街边同款麻辣烫

每次路过街边麻辣烫店,那个香味飘过来就走不动道。可外面一碗动不动就二三十,还不一定干净。其实自己做麻辣烫真的不难——只要掌握好两个关键点:汤底怎么熬、酱料怎么调...

原创 醋蒸鸡保姆级教程,不用炒不用炖没油烟,酸辣鲜香汤汁拌面绝了

夏天进厨房最怕爆炒,油烟一熏满头大汗,饭做好了胃口也没了。今天这道醋蒸鸡就是为讨厌油烟的朋友准备的,全程不用炒不用炖,腌一腌上锅蒸就行。鸡肉高蛋白低脂肪,天热出...

原创 立秋后,最补的肉不是牛肉羊肉,而是这3样,鲜香不腻,营养解馋,吃完浑身都舒坦!

天一凉快,人的胃口也跟着醒了。立秋一过,虽说中午还有点热,但早晚的风里已经带了点凉意。这时候就想吃点有滋有味的,给身体补补夏天空掉的底子。但你要说立秋后最该吃的...

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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...