旅游资讯
原创 棉花糖就可以做牛轧糖不粘牙也不甜小朋友可以多吃了
标题：棉花糖变身牛轧糖，甜蜜不粘牙，小朋友的最爱 在甜蜜的世界里，有一种美味，它既不是传统的糖果，也不是普通的巧克力，而是融合了棉花糖与牛轧糖精髓的创新之作—...
被低估的非遗，一张证书撬动万亿餐饮市场？
一份小酥肉，也能成为非遗。 2025年9月，“美好小酥肉制作技艺”入选成都市级非遗代表性项目名录，成都希望食品有限公司成为保护单位。 这件事听起来可能有点意料之...
品读盘锦非遗（第33期）｜大米嘎巴制作技艺
在盘锦， 大米嘎巴的历史与本地区水稻的种植历史同步，用铁锅烧出来的大米饭，锅底总会包出硬硬的一层，北方人叫它 ——嘎巴。 大米嘎巴的原料只有一种，就是纯正的盘...
业务覆盖北京几十所高校的“鹅腿阿姨”，后厨大门紧闭执法人员到场
6月9日，曾因清华北大门口摆摊走红的“鹅腿阿姨”陈秀凤，在团购群发布公告承认所售烤腿实为鸭腿，称在国贸附近售卖时被举报，正配合调查。6月10日晚，极目新闻记者实...
茶史篇〡清代西北茶引额量的“道”及其相关问题
内容提要：“道”是清代西北茶司茶引的额量单位。围绕“道”的分配及其茶法实施，不仅是清廷治理西北社会的重要手段之一，也是清廷获取大宗商品茶叶税课的重要保障。它是清...
原创 夏天吃鹅蛋好处多，补心补肝益五脏，营养美味又滋补，吃不腻！
夏天湿气重、心气弱、肝气郁结，很多人浑身困重、头晕乏力、睡眠差、体内寒湿排不干净。很多人只吃鸡蛋，却不知道鹅蛋才是夏季养生黄金蛋！ 鹅蛋性味温润，入心肝脾胃肾五...
锅气十足爆炒猪肝，汤汁拌饭连馒头擦盘不剩滋味
菜市场里，卖猪肉的老周总会留几副好猪肝给熟客。这东西金贵，早去能挑到颜色鲜红、表面光洁的，晚去了就剩些暗沉发散的边角料。江西人做猪肝，讲究的是脆嫩二字。切成硬币...
原创 正宗徐州本味！大风歌徐州菜成大众点评南京苏北土菜打卡人气榜第一名
2026年6月11日，大众点评发布最新南京餐饮数据榜单。位于龙蟠中路上的大风歌·徐州菜（龙蟠中路店），登顶“南京苏北土菜打卡人气榜”榜首，引发不少南京吃货和老乡...
吕文扬的辣子鸡风味探索
麻辣干香的辣子鸡，是川菜里最具江湖气的一道名菜，想要做到鸡丁外酥里嫩、麻辣入味，还能吃得到鸡肉本身的鲜，每一步都藏着不少讲究，吕文扬便沉下心，在灶台边开始了对这...
原创 芒种过后，建议多喝这6款粥，鲜香味又美营养巨丰富，舒服过夏天！
芒种过后，建议多喝这6款粥，鲜香味又美营养巨丰富，舒服过夏天！ 热浪滚滚的芒种时节，你是否也感到食欲不振、浑身乏力？炎炎夏日最容易耗气伤津，这时一碗温润养人的...
贵州迎宾酒·黔酱臻品：读懂12987工艺才算看懂真酱酒
贵州迎宾酒·黔酱臻品：读懂12987工艺才算看懂真酱酒 酱酒之所以被称为白酒中的高端香型，不仅在于风味独特，更在于其繁琐耗时的古法酿造工艺。市面上劣质酱酒大多...
不加香精的果饮凭什么好喝？二次方说：找对产地就够了
当口服营养饮品市场陷入“概念添加”与“成分内卷”的混战时，真正的行业破局者正在选择将产业链最前端的“阳光” 照进消费者的生活中。 继5月15日在 “亚健康状态皮...
让甜蜜不“失控”：糖友的夏日巧吃攻略
【来源：山东疾控】 夏日已至，西瓜、蜜桃、雪糕……满街飘香，对“糖友”来说，这既是味蕾的诱惑，也是“甜蜜的负担”。管住嘴太难？别急，这个夏天，我们换一种思路：不...
岭南妇科养生坊｜青春期女生的考后中医修复指南，新生活从养护身体开始
【岭南妇科养生坊】妇科疾病严重影响女性身心健康，青春期的月经失调、育龄期的不孕、更年期的抑郁……皆能让人心情沮丧、容颜失色。看病不如防病，省名中医王小云跟您一起...
三里屯！又一美食新地图，黎巴嫩菜！
前段时间，有位朋友神秘兮兮的问我觉得黎巴嫩菜怎么样，这还真问到了我的知识盲区。所以，当朋友问我要不要一起去尝尝的时候，我立刻就答应了下来。 这家叫海上弦的西餐厅...
8道老人爱吃的家常菜，软嫩不费牙，营养全好消化，常吃身体棒
家中老人年纪大了，牙齿不好，肠胃功能也有所减弱，饮食上需要选择软嫩易嚼、营养丰富且好消化的食物。以下为大家介绍8道适合老人的家常菜及其详细做法。 一、香辣鸡爪 ...
TACO交易，不是美食，是什么？
TACO交易，不是美食，是什么？ 提到TACO，多数人首先想到的会是墨西哥街头的经典美食——一张薄饼卷起新鲜果蔬与肉类，一口下去层次丰富、风味十足。 但在近年...
原创 86年生肖牛注意了！40岁后人生开挂，2026年点亮这4盏“养生灯”，少喝碳酸饮料是关键
86年的牛，今年已经40岁了。古人讲“四十不惑”，到了这个年纪，你是不是也感觉到了身体发出的各种信号？以前熬夜打游戏、撸串喝啤酒第二天照样生龙活虎，现在熬个夜三...