原创 毛朝军国家级技能大师工作室、安康市烹饪餐饮行业协会联合开展夏季养生药膳研发活动 助力富硒美食产业发展
创始人
2025-08-21 02:43:32
0次
2025年8月7日，毛朝军国家级技能大师工作室与安康市烹饪餐饮行业协会联合开展“顺时养颐・大师守艺—2025年夏季养生药膳研发活动”，工作室团队全体成员积极参加，同时还邀请了安康餐饮行业专家、协会会员企业技术骨干共同参与。
此次研发活动，紧扣全市药食同源产品创新及推进药膳产业发展的核心目标，围绕夏季养生药膳创新方向展开了深度研发工作。研发团队以安康富硒食材为主料，科学搭配地方中药材和特色辅料，成功创新研发出 “夏季养生药膳” 菜品10道，包含8道热菜、2道小吃，其中：热菜有药膳羊肉汤、鲜花椒板栗南瓜、双色珍珠富硒鱼、柿柿如意等；小吃有象形人参、核桃酥。这次新研发的菜品，巧妙融合夏季养生理念与地方特色风味，赢得了行业专家和参与人员的一致好评。
在研发过程中，团队成员遵循药食同源研发方向，精心设计每道菜肴的配方与工艺，扎实做好研发、制作等各环节工作，并对过程细节进行了详尽记录。活动期间通过专家讲解、现场制作演示、互动交流点评等多样化形式，让每位参与者都收获颇丰，也为后续组织厨艺沙龙、烹饪大赛及新菜品市场推广工作积累了宝贵经验。
毛朝军国家级技能大师工作室、安康市烹饪餐饮行业协会深度合作，充分发挥双方在行业引领作用和研发创新优势，通过此次夏季养生药膳研发系列活动，有力推动了安康市富硒食品、药食同源产品创新及药膳产业的高质量发展，为“安康味道”品牌建设注入了强劲新活力，更加速推动形成标准化生产、产业化运营、品牌化营销的药膳食品产业新格局，为持续推动全市餐饮业高质量发展注入源源不断的新动力。
相关内容
热门资讯
原创 自...
标题：自制千层饼，做法简单，层次分明、香酥可口，放凉了口感也很软！ 在繁忙的都市生活中，我们总是渴...
原创 藜...
标题：藜麦的走红，凭的是自身实力还是商家的炒作？ 在当今这个追求健康饮食的时代，藜麦以其独特的营养...
原创 腌...
标题：腌糖蒜可以加水吗？腌糖蒜可以放蜂蜜吗？ 在探索传统美食的奥秘时，我们总会遇到一些令人好奇的问...
原创 照...
在探索美食的旅途中，我们总能找到那些令人垂涎欲滴的佳肴。今天，我将与您分享一道经典而又美味的家常菜—...
打造百亿级现象单品，泸州老窖推...
随着当代消费者健康意识提升、“微醺经济”崛起,白酒消费正从“拼酒量、讲排场”向“重体验、求舒适”转型...
Costco也卷起来了！新增“...
在Costco购物的寿司爱好者们很快将有新选择来满足他们的味蕾——这家大型连锁超市将在其最新的GTA...
蛋糕粉零失败攻略！不用秤不打发...
昨天闺蜜突然说要来喝茶，翻箱倒柜只找出一包蛋糕粉。正发愁时，想起楼下烘焙店小妹教的"傻瓜做法"，结果...
原创 超...
标题：超市推出水果甜度展示，贴心服务让人咂舌 在这个追求健康饮食的时代，超市的水果区成了我们日常生...
原创 说...
标题：小龙虾的上位史，你恐怕不知道 在美食的世界里，有一种生物以其独特的魅力征服了无数食客的心——...
原创 请...
标题：请同事到家里吃饭，老婆做菜最拿手，菜刚一上桌，就快被秒光！ 亲爱的美食探索者们，今天我要与大...
原创 蒜...
标题：蒜蓉粉丝开背虾、娃娃菜、生蚝和扇贝，你最爱哪个？ 在美食的世界里，每一种食材都有其独特的魅力...
原创 田...
标题：田螺这样做吃的放心，香辣美味可口，就着啤酒嗦起来真过瘾 在美食的世界里，有一种味道能够瞬间唤...
原创 自...
标题：自制小油条，没有地沟油，不加泡打粉，做出来酥脆蓬松超好吃！ 在繁忙的都市生活中，我们总是渴望...
淄博烧烤带火博物馆，文化旅游新...
听说没？咱们淄博烧烤火遍了全国！这可给烧烤店和景点赚大了，游客越来越多，像是陶瓷琉璃博物馆、齐文化博...
初秋饮食宜清不宜腻，可选这些食...
内容来源：中国中医药报 初秋时气温通常还较高，空气湿度也还很大，人们不但感觉不到秋凉和秋燥，反...
“2025丝绸之路美食名厨排名...
8月15日-17日，由世界中餐业联合会主办，新疆餐饮协会联合主办，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委...
弄堂深处的味道：一位上海姆妈厨...
在上海的旧式弄堂里，时光仿佛放慢了脚步，斑驳的墙皮、低矮的屋檐，都藏着岁月的故事。而在这弄堂深处，有...
扮演间谍！《极乐迪斯科》开发商...
《极乐迪斯科》开发商ZA/UM于8月20日正式公布了《ZERO PARADES》，该作将登陆PC（S...
原创 毛...
2025年8月7日，毛朝军国家级技能大师工作室与安康市烹饪餐饮行业协会联合开展“顺时养颐・大师守艺—...