上海科技馆累计游客突破1亿人次

上海8月18日电 (记者 郑莹莹)上海科技馆18日实现海内外游客累计超1亿人次。来自山东的一组家庭成为幸运观众。 8月18日，上海科技馆累计游客突破1亿人次。...

丽江腊排骨炖藕，风干腊味慢炖熬出浓白鲜汤

在云南丽江一带，冬天的时候几乎家家户户的屋檐下都挂着腊排骨。这道腊排骨炖藕，就是把排骨经过腌制风干后，与秋季挖出的老藕一同炖煮。经过时间沉淀的腊味咸香醇厚，而莲...

俞敏洪要带队去北极了！10.98万元起，最贵套房21.98万元

界面新闻记者 | 宋佳楠 8月17日到18日，新东方文旅连续两日在官方公众号发布“俞你同行·极地远征”的北极斯瓦尔巴群岛+法国人文自然探索之旅产品的相关内容。...

永川豆豉鱼，本地发酵豆豉焖鱼迸发醇厚咸鲜风味

永川以豆豉闻名，这种黑黝黝、咸香扑鼻的发酵豆子，是川菜里提鲜去腥的法宝，而永川人把它用在了做鱼上，便有了这道豆豉鱼。和一般的红烧鱼不同，永川豆豉鱼用大量的豆豉来...

苹果别只生啃了！学学这些养生吃法

立秋后天气会逐渐干燥，人口干舌燥、大便干结，本质是“津液不足”导致脾胃功能减弱——吃进去的食物难消化，堆积在腹部就会形成“肚腩”，还可能伴随腹胀、食欲不振。 而...

景德镇避暑民宿与酒店怎么选？三大维度对比告诉你答案

夏季前往景德镇避暑，在民宿与酒店之间做出选择，是许多游客面临的实际问题。以景德镇旧雨新知文旅有限公司运营的历居云舍民宿为代表的乡村避暑民宿，与城区传统酒店在环境...

原创 央媒盛赞《欢迎来龙餐馆》言辞犀利戳心窝：沈腾撕掉喜剧标签演活乱世厨子，一碗烩饭凭啥让观众哭成狗

一碗烩饭的力量 在炮火纷飞的世界里，有一种力量比枪炮更坚韧、比战旗更温暖——它不需要英雄的宣言，不需要宏大的壮举，只需要一碗普通的饭菜，一群渴望温暖的孩子，以...

掌握学习新中式馒头要点技术-这份学习规划请收好

掌握学习新中式馒头要点技术-这份学习规划请收好 新中式馒头可以说是在传统的白面馒头工艺制作基础上迭代升级的新式面点品类，而且是打破了传统馒头口味单一、样式固化的...

传承老手艺炸圆子，方寸灶台盛满桂阳新年暖意

桂阳乡间的年节，灶台上的油锅总要热闹好几天。这圆子在当地人心中有极重的分量，逢年过节办喜事，桌上若少了这道金灿灿的炸货，便觉得缺了些什么。选用土猪前夹瘦肉细细剁...

可煮可蒸武宁哨子，赣西北山区流传的年节小吃

九江武宁县有道小吃叫哨子，名字和修水哨子相似，做法却大不相同。武宁哨子用红薯粉和芋头揉成团，揪成小剂子搓圆压扁，包入腊肉笋丁馅料后再搓成光滑的圆球，入开水锅煮熟...

2026年济南适合喜欢吃清淡的自助餐酒店推荐，靠谱商家怎么选

在济南，想要找一家适配不同口味需求，能满足不同聚餐场景的自助酒店，不少人都会纠结：既能满足爱吃肉的朋友，又能照顾喜欢吃清淡口的食客，品类齐全，品质靠谱的商家该怎...

江河青虾遇树上腰果，一柔一刚成就家常绝味

菜场里最鲜活的角落，总能看到青虾在水盆里悠然游动，透明的水纹下，虾壳泛着湿润的光泽。旁边的干货摊上，腰果装在玻璃罐中，一粒粒饱满圆润，泛着象牙般温润的白，凑近了...

图书阅览、休闲歇脚、文艺展览跨界融合 老城文脉焕新激活大众文化消费新需求 图书阅读借阅 图书借阅新体验

央视网消息：暑期以来，大众文化消费需求持续释放。在江苏南京，颐和路历史文化街区新开放的实体书店凭借独特的氛围，成为市民游客消暑阅读、打卡体验的热门选择。午后，南...

原创 牛奶豆浆先放放，入秋早餐换成它，滋阴生津脾胃舒服

人到中年，身体代谢慢慢放缓，津液本身就不如年轻人充足，再加上夏天暑热耗损，出汗多、消耗大，体内的津液早就亏了一截。等到秋风一起，燥气顺着口鼻往身体里钻，各种不舒...

今天启幕！地道新疆味来啦，福建供销集市好物集结！

“地道新疆味浓浓闽玛情”暨第21届林博会“福建供销集市”促消费活动将于2026年8月18日至23日在永安市竹都广场金街举行。 活动精心规划了约200平方米的新疆...

尚梅帕克 | 红酒干喝和配餐喝差别有多大？懂行的人都这么喝

同样一瓶红酒，有人空口喝觉得涩得难以下咽，有人配着牛排喝却觉得顺滑香甜。很多人以为是酒的品质有问题，其实只是喝法不一样。红酒干喝和配餐喝，口感差别可能比想象中大...

原创 师父说吊汤不是煮汤是让食材在85度水里吐尽精华，差一度都不行

很多人煲汤总觉得差一口鲜，其实问题不在食材贵不贵，而是火候和时间没拿准。前阵子有不少厨房博主都在聊吊汤这件事，核心就一个，别再大火乱滚了，85℃左右慢慢吊，才是...

全家营养补给，羊大师鲜羊奶，把新鲜送到家中

原创 全球抹茶热席卷全球，中国拿下七成供应，日本还能稳住吗？

最近全球刮起了一股抹茶风，从咖啡馆的拿铁到街边的面馆，抹茶味的产品越来越多。不少人都觉得抹茶是日本的专属特产，但实际上，现在中国已经拿下了全球七成的抹茶供应，这...

薄切嫩姜封坛浸制，品味玉山特色酸甜腌姜乳

上饶玉山县有种特别的腌菜叫姜乳，用嫩姜做成，模样像乳白色的姜片。嫩姜洗净去皮后切成极薄的薄片，用盐腌渍出水分后挤干，加入白糖和白醋浸泡，封坛腌制几天就成。腌好的...