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原创 补阳气最厉害的蔬菜，正当季，这样吃脾胃强、阳气足了，肚子舒服
春夏交替正是补阳气、养脾胃的黄金时节，很多人手脚冰凉、脾胃虚弱、肚子胀气怕冷、浑身没精神，多半是体内阳气不足。而茴香菜就是补阳气最厉害的时令蔬菜，眼下正鲜嫩当季...
原创 多名专家呼吁停止食用：或是胃癌诱因，管住嘴，益于养胃
凌晨一点，老周又被胃里的“火烧感”惊醒。床头那盒常备胃药，他已经吃了大半年。白天在单位忙，三餐不定；晚上回家图省事，咸菜配剩饭，再来点烧烤和啤酒，“反正吃完不疼...
邓婕采访绷不住落泪，提起在大姨家里生活，差点采访不下去
故乡的云·邓婕。 我姨父是上海人，很会做饭，礼拜天的时候就给我们做好吃的。我印象最深的就是给我们做上海的炸大排，现在很少看到那种肉卖了，我觉得好像是那样形状的，...
酒香入鳗，陈皮提香｜江南秋冬限定鲜
在江南水乡的寻常人家，每逢秋冬时节，厨房里总会飘出几缕醇厚温润的酒香。这香气里，有陈皮的清冽，有老酒的绵长，更有鳗鱼特有的丰腴气息。陈皮酒香烧鳗鱼算不上宴客大菜...
德国的冰激凌到底有多抽象？
德国在很多人的印象里就是 「土」的代名词。 如果你仔细观察就会发现，它并不是偷工减料的廉价 「土」，而更像是一种勤勤恳恳的憨厚 「土」。 这一点你从他们冰激...
从百年老店偷学的一碗！好吃料足人人夸
这几年在中国随韩剧火起来的除了石锅拌饭，还有部队火锅，都是以食材丰富著称，满足着吃货们的味蕾。 其实，在我们大中国，土豆粉就足以跟它们媲美。在口感上，土豆粉Q弹...
西贝关掉一家开业十余年的老店，关店数量已超原定102家
5月6日，位于北京大兴荟聚购物中心的西贝西红门宜家店正式关闭，这家开业超十年的门店结束营业。5月7日，西贝方面表示该门店并非临时关闭，闭店是推进调整优化的举措，...
凉拌青芒酸辣脆爽超解腻
天气逐渐炎热，凉拌青芒果成了红河哈尼族彝族自治州红河县市民餐桌上的“常客”。选用未完全成熟的青芒果，去皮切薄片，搭配小米辣、盐、辣椒面、酱油等现拌现吃。入口酸辣...
原创 我妈嫌我嫁的穷，20年没来过我家，今年春节她突然来了，我傻眼了
腊月二十九这天，我妈提着一个旧蛇皮袋，站到了我家门口，二十年没进过门的人，偏偏赶在过年前来了。 那会儿我正在厨房里炸带鱼，油锅噼里啪啦地响，窗外时不时传来几声...
原创 立夏后抓紧喝姜枣茶！连喝两月，把一身寒湿全逼出来！
立夏一过，正是喝姜枣茶的好时候。从立夏喝到三伏天，连着喝上两个月，能把身体里攒了一冬天的寒湿全逼出来。怕冷、手脚冰凉、大便稀、舌苔白厚的人，喝这个最管用。 外面...
原创 婆婆把我包的饺子全扔了，我没闹天天回娘家吃，她看着空餐桌傻眼
宋清韵把最后一只小笼包收了口，轻轻放进蒸笼屉里，指尖都被热气熏得发红。她站直身子，缓了口气，后腰一阵酸，像是有人拿拳头在那儿闷闷地捶了半天。 桌上整整三屉，一共...
2026全球最受欢迎Cocktail榜单
英国酒类行业权威媒体《Drinks International》推出备受瞩目的“2026全球Top50 Cocktail”榜单。 快来看看你们心中的最好喝Coc...
五月荔枝香！南宁大批鲜果上市，价格剧透来了
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”进入5月，南宁的街头巷尾已飘起清甜的荔枝香。5月7日，记者走访市区多家农贸市场、商超发现，广西本地荔枝已抢鲜上市，广东、海南...
老韩煸鸡联合创始人韩吉星：以三炸一煸工艺破局，深耕中式炸鸡细分赛道
在保持核心特色的同时，提升大众普适性。 3月24-26日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办的2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会在杭州举...
奶茶一杯，快乐起飞？小心！这个习惯正在偷袭你的小心肝
现在生活节奏快，工作压力大，年轻人总是喜欢给生活来点甜：喝杯奶茶。上班累了，来一杯；考试焦虑，来一杯；心情低落，也想来一杯。对很多年轻人来说，奶茶早已不只是饮料...
鲜香脆爽一锅出，这盘包菜鸡蛋炒粉丝我先抢为敬！
藏在厨房角落里的“米饭杀手”。你有没有那种时候——下班回家累得不想动，翻遍冰箱发现只剩半个包菜、两根火腿肠、还有角落里快被遗忘的一小把粉丝？别急着点外卖！今天我...
原创 鲳鱼不红烧了！不加一滴水的快手做法，肉嫩刺少鲜到掉眉毛
谁说鲳鱼非得红烧？今天教你一招颠覆传统的葱姜焗鲳鱼，全程不加一滴水，鱼肉却嫩得能掐出水来。我家孩子原本只认红烧口味，自从尝过这个做法，连鱼骨头都要嗦三遍！ 懒...
舌尖上的较量！过手米线天花板在这→丨有一种叫云南的生活之365天
▽以下是正文 在德宏傣族景颇族自治州 陇川县户撒阿昌族乡 人们的餐桌上 美食分两种 过手米线和其他 孔扎选晶 王景 摄 烟火漫户撒，米线传匠心 杨梅添鲜味，...