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原创 保存大虾别直接放冰箱，虾贩子教你一招，冻一年照样和新鲜的一样
进入秋季，市面上大虾种类变多，鲜活大虾集中上市。鲜活大虾口感紧实，鲜味足，价格也比较实惠。可大虾受季节限制很大，等到气温转冷，市场基本只剩冷冻虾，售价会高出一大...
原创 小龙虾突然不火了？曾经的夜宵顶流，为何今年没人愿意买单了
楼下菜市场的张叔，在水产摊干了快十年。往年一进五月，他的小龙虾摊位前总是围满挑虾的人，称重、装袋忙到没空喝水，一天能卖出四五百斤。可今年不一样，小龙虾堆得满满当...
原创 买鸡蛋时选红壳还是白壳？我也是刚知道，弄懂再买不吃亏！
前天陪家里长辈去菜市场买菜，挑鸡蛋时发生了一件很有意思的小事。长辈执意要挑价格更高的红壳蛋，说老一辈传下来的道理，红壳是土鸡蛋，营养足口感香，白壳蛋都是饲料蛋，...
方法很土，但补气血超快，吃出年轻好状态！
前些天整理储物柜的时候把从老家带过来的酒酿翻了出来，一下子就想到了小时候的味道。 还记得小时候长辈们常常用来熬制甜汤，那时候觉得味道很好喝，长大后，接触的食物多...
最新暴雨黄色预警！涉及安徽
. 大家好！这里是您的合肥本地便民小助手，无论您是寻找附近的美食推荐、了解社区的最新动态，还是需要更多的服务信息，我们致力于为您带来最新、最实用的本地生活信息。...
原创 这4样一块烧一烧，太好吃了！鲜嫩多汁一口就开胃，简单食材搭配出的下饭好菜
4种平平无奇、下班随手就能买得到的食材搭配在一块，也能碰撞出一道惊艳的下饭好菜，花个十几分钟就能上桌，绝对的米饭好搭档。 4种食材分别是油豆腐、娃娃菜、木耳和...
体质太差的人要补脾胃！每天坚持这样做，脾胃好了，身体也棒
民以食为天，没有食物源源不断地输入人体，人的生命不可能得到维持。而食物要真正成为生命的原动力，必须经过消化吸收的过程。脾胃在这个过程中就起着关键的作用。 脾胃...
原创 超市里的“健康零食”陷阱，这5样东西你可能一直在交智商税
白露快到了，天气转凉，胃口也开了。 逛超市的时候，购物车里不自觉就多了几样“健康零食”——全麦饼干、果蔬脆片、乳酸菌饮料、0糖0脂的小零嘴。包装上印着“高纤维”...
当文旅消费进入“胃时代”，这里要把地方味道变成公共记忆 当文旅消费进入“胃时代”，这里要把地方味道变成公共记忆
【文/观察者网 王勇 编辑/赵乾坤】 美食体验正加速跃升为文旅消费的新引擎。全国各地通过推动美食、文化与演艺的深度融合，正打破传统餐饮的边界，让“就餐”蜕变为一...
“吃一口跑6家医院，全上海买不到药”，这个越开越多的「两广美食」堪比炸弹盲盒？
鱼生一片片下肚，肝吸虫的“受害者名单”恐怕也要越排越长。 编辑｜卢力麟 作者｜李斯羽 设计｜胖兔 最奢侈、最刺激的美食可能是「鱼生」。「刺激」是因为可能人生第一...
看重庆人有多爱吃洋芋 《重庆洋芋美食地图》出炉
一颗土豆串起巴渝百味。8月31日，重庆市规划和自然资源局、重庆市地理信息和遥感应用中心联合发布《重庆洋芋美食地图》，用一张地图串起重庆人关于“洋芋”的寻味指南。...
不吃压力之人，来苗栗路吃“漂亮餐”
图源：小红书@R帮我关下月亮 谈及江岸美食，绕不开一条苗栗路。 这条融合市井气息和烟火暖意的老街巷，美食云集，几十年的实力老店扎堆，喂饱每一个在这里长大的武汉老...
一碗中国产味噌汤，撕开日本百年假精致面具
一碗产自中国的速食味噌汤，把日本人的国民骄傲砸得稀碎。他们奉为本土灵魂美食的永谷园味噌汤，原产地竟不在日本，消息传开后，日本网友直接炸锅，有人抱头痛哭，有人喊着...
原创 为什么自助餐一吃就饱？内部员工道出猫腻，网友：怪不得吃不回本
结账走人那一刻，最扎心的从来不是钱包，而是那盘只咬了两口的原切牛排，还孤零零躺在桌上。撑得直打嗝，脑子里却全是懊恼：一百多块的门票，海鲜没夹几筷子，鲜切生肉压根...
麻辣烫界的“爱马仕”？宁波这碗麻辣烫一点东西50块！网友直呼吃懵了
一碗普普通通的麻辣烫，50块！最近，东论一位网友发帖吐槽说：和朋友去宁波丁丁麻辣烫吃饭，自己就拿了些青菜、木耳、豆腐、海带、豆芽、粉带，外加一盒巴掌都不到的毛肚...
低卡孜然牛肉粒，解馋下饭的宝藏家常菜
相信不少和我一样正在控制饮食的朋友，总是嘴馋重口味的肉食小吃。外面的孜然牛肉大多重油重盐，一口下去热量直接超标，想吃又不敢放开吃。我摸索了很久，终于找到了这个家...
原创 记住这5种香料，在家卤鸡腿鸡翅，比外面买的还好吃，汤汁拌饭绝了
记住这5种香料，在家卤鸡腿鸡翅，比外面买的还好吃，汤汁拌饭绝了 天气一热，就想整点卤味配上冰啤酒。外面买的卤味，十几块钱就一小块，吃着还不放心。今天就把我做了1...
原创 早餐店的酱肉包原来这么简单，不揉面不擀皮，酱香浓郁一次就成功
夏天早上不想开火折腾，但早餐又不能不吃。包子馒头这类面食，好消化、养肠胃，配碗稀饭就是舒舒服服一顿。肉馅补充蛋白质，一上午精神都足。今天分享早餐店招牌酱肉小笼包...