我没去过郑州。一碗羊肉烩面都没在本地吸溜过。 下面这十道菜,全是我从郑州本地美食博主的视频、豫菜老菜谱、以及评论区河南人较真的“俺家做法”里扒出来的。翻资料之前...
橙黄色的标志性柜台,店员摇铃宣告蛋糕出炉的仪式感,圆形的芝士蛋糕——曾几何时,KUMO KUMO是各大商场里的排队王,还被一些网友称为“芝士蛋糕界的爱马仕”。 ...
6月13日,央视频联合简醇全球品牌代言人白敬亭、总台主持人杨帆,深入君乐宝工厂与牧场,完成一场全链路溯源直播。镜头直接呈现简醇在低温酸与0蔗糖品类中销量位列双第...
时间过得真快,眼瞅着就要入伏了。天一闷热,人就容易没精神,连带着胃口也蔫蔫的,进厨房煎炒烹炸更像蒸桑拿,端上桌看着都腻。每到这时候,我家餐桌就成了“蒸菜”的主场...
县城步行街拐角那家亮着黄绿色招牌的小店,货架上码着上千种零食,散称的辣条、魔芋爽、鹌鹑蛋按克卖,一块钱能抓一小把。这样的场景,如今在全国28个省份、两万多个街角...
跟你说,如果这辈子只能选一种“救命食物”,我选鸡蛋酱拌面。不为别的——冰箱里只剩两颗蛋、半瓶黄豆酱的时候,它能救命;加班到晚上十点、外卖已打烊的时候,它能救命;...
夏天一到,厨房里总想捣鼓点清爽的菜。解暑又开胃的菜式里,我脑海里立马蹦出荷塘小炒——莲藕脆生生,荷兰豆绿油油,木耳滑溜溜,再配上彩椒和胡萝卜,颜色跟池塘倒影似的...
封面图来源:零食王国 在长沙,与橘子洲头、岳麓山一道被写入游客打卡清单的,是一家开业不过三个月的零食店。 据了解,这是吉尼斯世界纪录认证的“全球最大零食店”。测...
以前说吃饭,很多人想到的是坐下来。 点几个菜,慢慢吃,吃完再走。 但现在很多时候,吃饭没那么完整。 一个人吃饭,点一桌太多; 赶时间吃饭,坐太久不现实...
出品 | 创业最前线 作者 | 李斌 编辑 | 胡芳洁 美编 | 邢静 审核 | 颂文 5月29日,北京证券交易所上市委员会2026年第53次审议会议结果公告显...
你有没有发现,身边曾经飘着奶油香气的蛋糕店,一家接一家地贴上了“转让”或“闭店通知”? 前几天我路过小区门口,那家开了三年的私房蛋糕店大门紧锁,玻璃上还贴着上个...
潮州菜 潮州菜作为中国四大菜系之一粤菜的重要分支,以其“清、鲜、嫩、滑、爽、香”的独特风味和讲究食材本味、注重膳食平衡的烹饪理念享誉海内外。 因潮州夏季高温高湿...
身在大广州,一年四季变化并不明显,最大的特点就是热,不是夏季的时候都热得不行,更别提真正的夏天。每每夏天一到,人就会变得慵懒无比,厨房没空调没风扇,再加上热火烤...
文|红餐网 近一年,高端海鲜自助正在集体向下走。 福州的雍和宫、海天盛宴,西安的宴系,广州的铭门盛宴——这些曾经定价500至600元的品牌,先后压低价格、改版...
扬子晚报网7月2日讯(通讯员 陈君 冯家瑢 记者 朱鼎兆)跨越近四千公里山海,淮水之滨的盱眙龙虾飘香天山脚下,以鲜美风味串联起苏疆两地深厚协作情谊。7月1日,为...
改革开放以来,上万名乐陵人赴京蒸馒头,他们靠着“一对夫妇一个窝,一个炉子两口锅”的作坊起家,逐步发展为标准化生产、连锁式发展,占据了北京三分之一馒头市场份额。有...
在江西鄱阳湖周边的渔村,几乎家家都有一坛自酿的米酒,而那酒糟在滤出酒后并不会被丢弃,而是用来腌制湖里捕捞上来的鲜鱼,成就了一道风味独特的酒糟鱼。经过酒糟腌制数日...
蒸汽烤箱介绍 蒸汽烤箱是一种先进的厨房用具,它使用蒸汽烹饪食物,既可以单独使用,也可以与传统的对流加热相结合使用。这些烤箱有一个内置的水箱,加热时会产生蒸汽。...
“这几个月,就等这一口了!”经过整整4个月的禁渔期,杭州的老饕们心心念念的第一口江鲜,终于在7月1日正式上岸。 7月1日0时,钱塘江禁渔期正式解封,杭州人期盼已...
白酒是我国独有的传统蒸馏酒,拥有悠久酿造历史与深厚饮食文化底蕴,是国民日常饮用、食疗佐餐不可或缺的饮品。为系统建立白酒基础认知,本文首先界定白酒官方定义,梳理白...