旅游资讯

原创 大厨说:做菜,不要依赖“科技”提香了,用这4种豆子就够了

从“科技”席卷餐饮行业以来,不得不承认的是,老一辈厨师烧的菜,吃着就是香得踏实。 但大部分没有涉足过餐饮行业的朋友,可能觉得一道菜要是香得反常那就是加了“科技”...

原创 网友免费试吃发差评被挂店门口,餐厅老板:尖椒茄子少油少辣完全不是这个味,“吃不消这样要求!”网友:辣椒炒茄子不要辣,开玩笑吗?

有网友发帖称,给一次免费试吃“差评”,对此“介意”的老板,直接“挂”在店门口,并标注“像这种不要来领取!吃不消这样要求!” @扬子晚报 记者联系上这家杭州餐厅...

网友免费试吃发差评被挂店门口,餐厅老板:尖椒茄子少油或少辣完全不是这个味,“吃不消这样要求!”网友:辣椒炒茄子不要辣,开玩笑吗?

有网友发帖称,给一次免费试吃“差评”,对此“介意”的老板,直接“挂”在店门口,并标注“像这种不要来领取!吃不消这样要求!” 记者联系上这家杭州餐厅,老板告诉记...

星耀瓯越 致敬米其林时刻 ——温州城中希尔顿酒店“瓯居海中餐厅”荣膺2026沪苏浙米其林指南入选餐厅 暨星厨臻享夜启幕

世界瞩目的美食界“奥斯卡”——《米其林指南》,于近日正式揭晓2026年度入选餐厅名单。温州城中希尔顿酒店“瓯居海中餐厅”赫然在列,成为温州餐饮版图上耀眼的新星。...

荆州一网红餐厅闭店?店家:房租到期,后期可能重开!

位于沙市园林路的 山哥山嫂的风味馆,因为有中国香港演员、周星驰的御用配角之一黄一山的加持,成为网红店铺,不少外地游客都曾慕名去打卡品尝美食。 山哥山嫂的风味馆去...

方庄美食季中藏着哪些老字号小吃?

为进一步激活区域消费活力、打造城市消费新地标,北京市丰台区在方庄活力街区举办2026方庄美食季活动,活动持续至7月12日。 煎饼、卤煮、豆汁儿……还有哪些老字...

“长白云之乡”110家餐厅入选首版新西兰《米其林指南》

6月30日,2026新西兰《米其林指南》在奥克兰发布,标志着“长白云之乡”新西兰正式加入全球《米其林指南》美食版图,该次共收录来自奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇...

原创 大庆 7 家扎根几十年老字号!本地人私藏,吃透地道大庆烟火

大庆作为石油老城,美食带着东北人独有的实在豪爽,不靠精致装修、网红营销,全是开了二三十年的老店,一锅老汤、一方土坑、一碗热面,留住几代油田人的味觉记忆。整理 7...

比餐厅周更划算!人均四百吃千元米其林

DiningCity联乘国泰推出的THE MENU,40+高端Fine Dining限时特惠,参与活动的米其林餐厅比餐厅周还多! 本次活动集结超40间高端餐厅,...

千万粉探店博主翻车现场!刘雨鑫一顿饭花了2370元,网友彻底破防

最近,千万粉丝美食博主刘雨鑫发了一条探店视频,打卡湖南株洲一家特色土菜馆。 视频里,他点了一桌子当地的土菜,剁椒鱼头、土甲鱼、炒猪肝。 菜是土菜,价格一点都不土...

求你们别再卷了!前滩31雅辰这488元连吃两顿,隔壁太古里都沉默了

广告 上周陪我妈和我姨去前滩31雅辰吃了饭,本来以为是那种“酒店套餐图个环境”的套路,结果回来一算账——阿姨当场就说“比在太古里随便找个店实在多了”。 为啥这么...

上海最好的三明治餐厅|三明治脑袋私藏!这家现做热三明治,我愿意反复刷

作为在上海追着三明治吃的资深爱好者,这些年踩过的坑不在少数:冷柜预制款面包软塌发黏,咬两口全是酱味;网红店分量虚浮,薄薄几片肉配厚吐司,三十多块下肚只剩饱腹感,...

一块中式糕点尝出国潮新滋味(老字号焕新记)

早上8点半,北京东城隆福寺街区前街,北京稻香村零号寻宝馆准时开门迎客。顾客隔着明厨亮灶的透明玻璃看见:和面、包酥、制馅、包球、成形、烘烤——糕点师傅的手在晨光中...

你好鸭!在老字号焕新中邂逅“城”意

百年薪火相传,积淀深厚底蕴,作为京味饮食文化名片,全聚德以匠心传承挂炉烤鸭非遗制作技艺,守护“中华第一吃”的美誉。百年老字号正以年轻化姿态,让京味饮食文化香飘万...

原创 凉拌莲藕时,记住几步操作,做错了,藕片变黑也不会清脆爽口

标题:凉拌莲藕时,记住几步操作,做错了,藕片变黑也不会清脆爽口。 在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌莲藕成了餐桌上的宠儿。然而,很多人在制作这道美食时,却常常因为...

原创 上班族的午餐,两荤两素一汤,半小时搞定,家常菜吃得舒服温暖!

标题:上班族的午餐,两荤两素一汤,半小时搞定,家常菜吃得舒服温暖! 在这个快节奏的时代,我们每个人都是时间的追逐者。每天早晨匆匆忙忙地出门,晚上又拖着疲惫的身...

原创 农家小炒肉最简单的做法,只需要2步,你们真的不收藏吗?

标题:农家小炒肉最简单的做法,只需要2步,你们真的不收藏吗? 在繁忙的都市生活中,我们总是渴望寻找那些简单而美味的家常菜。农家小炒肉,以其独特的风味和丰富的营...

原创 炸肉丸时,记住加“这2样”,不然肉丸不但不酥脆,还容易变硬!

在烹饪的世界里,炸肉丸是一道简单而美味的佳肴。然而,要想让它们既酥脆又多汁,关键在于正确的配方和技巧。今天,我将与大家分享制作炸肉丸时不可或缺的两个秘诀:一是加...

原创 煎鱼的时候,不要直接煎,加上这两步,煎鱼完整口感还好!

在烹饪的世界里,煎鱼无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。然而,许多人在尝试时却常常因为技巧不当而让这道美食变得索然无味。今天,我将分享一个秘诀,让你在煎鱼的过程中,不...

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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...