旅游资讯
夏天自酿：荔枝泡酒的比例是多少？老酒友这样配更香
荔枝泡酒的比例是多少？老酒友这样配更香。每年荔枝上市，我都会留一小筐专门泡酒，别看做法简单，比例一乱，要么甜得发腻，要么果香被酒味压住，喝起来就少了那股清爽劲。...
吕文扬：把豆腐箱做成“开箱见喜”的鲁菜匠心
在博山老巷的烟火厨房里，吕文扬正对着案板上的酸浆老豆腐反复比对尺寸，这是他钻研博山豆腐箱技艺的第三年。作为从小闻着豆腐香长大的鲁菜手艺人，他总觉得这道寓意“都福...
原创 安徽阜阳六大地道特色美食，藏着皖北烟火，每一口都是家乡老味道
坐落于安徽西北部的阜阳，是皖北大地一座温柔又鲜活的城市。不同于大都市的急促喧嚣，这里的生活松弛悠然、烟火绵长，淳朴的风土人情，让人来过便心生眷恋。阜阳人性格豪爽...
2026年廊坊美食发现：藏在广阳区的老厂大排档，融合菜做出了馆子级水准
提起大排档，很多人的第一反应是烧烤配啤酒、烟火气十足的露天小桌。但在廊坊广阳区，有一家名叫老厂大排档的店，硬是把"融合菜"这个听起来应该出现在精致餐厅里的品类，...
李后强：邛崃酒业当务之急：激活“黄金九度”突破“邛酒诅咒”，防止“邛酒变穷酒”
邛崃酒业当务之急：激活“黄金九度”突破“邛酒诅咒”，防止“邛酒变穷酒” 我们提出的中国优质白酒产区的“九度视角”理论，文章正式发表在《中国西部》杂志2017年第...
原创 满街的零食店，到底谁在赚钱，开了上万家究竟有啥猫腻？
文|朝子亥 本文为深度观点解读，仅供交流学习 大家好，欢迎观看【小亥点评】，有没有发现，小区楼下、街边巷尾的红白招牌零食店越来越多？ 赵一鸣、好想来、老婆大人，...
云南咖啡，凭什么越卖越贵？
开栏的话 云南，一首写在大地上的诗。 当旅行被重新定义，云南不再是“景点打卡地”，而是让390万人“住进生活”的旅居天堂。人们踏遍三迤大地，在雪山脚下种下理想；...
吕文扬：让老鲁菜烧占肉重回餐桌
在飘着酱香气的老灶边，吕文扬正攥着刀把案板上的肥瘦肉切成均匀的蝇头小丁，这是他翻遍老菜谱、走访数位退休老厨师，复原传统烧占肉的第三年。这道几乎快要淡出大众视野的...
主食摄入量大揭秘，每天吃多少才合理？
宝子们，主食可是我们饮食中不可或缺的一部分，它为我们的身体提供能量，就像汽车需要汽油才能跑起来一样。但是，主食每天吃多少才合理呢？这可是个让很多人头疼的问题。今...
会炒30000道私家菜、3000道公共菜，“不是亲眼所见，根本不会相信”
（来源：长江日报） 走进武汉智慧大厨物联网科技有限公司，画风格外反差。别家企业茶水间是咖啡机，这里直接腾出一整间房，炒菜机整齐排布。 工作人员操作炒菜机。记者...
明日小暑，10碗鸡汤不如一碗它，清热祛湿，护肝健脾，多了解一下
明日小暑，10碗鸡汤不如一碗它，清热祛湿，护肝健脾，多了解一下 1、鸡骨草陈皮茯苓汤 食材 猪扇骨、鸡骨草1扎、无花果、麦冬、陈皮、茯苓、姜片 制作步骤 ...
原创 这菜两天吃一次，一降血脂，二降糖，三降胆固醇，别不懂
这菜两天吃一次！降脂控糖清胆固醇，4道家常素菜，做法简单老少常吃 很多中老年人日常被高血脂、高血糖、高胆固醇困扰，总想着吃药控制，却忽略日常饮食调理。生活里不少...
原创 点都德翻车了！被查出违规添加剂，粤菜"老字号"的脸都被打肿了
6月23日，国家市场监管总局甩出一份"餐饮食品监督抽检不合格产品信息"通报，名单上一个名字，直接让全广州人破防了。 通报写得明明白白：重庆龙湖时代店点都德的一份...
原创 明日小暑，再忙别忘吃2绿2白，忌2事，清热消暑除烦，轻松过伏天
老伙计们好，我是安然。明日小暑，天是真要热起来了。小暑过后，地表热气蒸腾，人跟待在蒸笼里一样。这时候光贪凉不行，得在吃上找补回来。 老辈传下规矩：小暑吃“2绿2...
这么狂野美味的云南菜，全城找不到第二家。
今天要分享的这家店，其实在本“宁古塔探店达人”（专挖各地犄角旮旯地方菜）的收藏列表里躺了很久。 刷到它是有理由的：沪上一众或改良或融合或bistro的云南菜中，...
原创 隔天喝一次，一觉睡到大天亮，终于知道啥叫“深度睡眠”了！
深夜辗转反侧，明明累得要命，却怎么也睡不着，或者好不容易睡着了，又总在凌晨惊醒，整个人像被掏空一样！ 别担心，今天我就来分享三个亲测有效的助眠小秘方，帮你找回那...
一大早就大排长龙！广州街坊一年一度最爱的“养生局”开始
虽然还有10天才入伏 但是广州市民对三伏天灸的热情 已经“燃”起来了 7月5日，广州各大医院三伏天灸正式开贴，广州日报新花城记者看到，不少市民冒着炎热酷暑，来到...