旅游资讯
“9分甜＋1分酸＝10分好吃”！观山湖区黄金蜜桃新鲜上市
盛夏时节，观山湖区朱昌镇郝官村焱禾铭园的黄金蜜桃迎来丰收季，饱满圆润的黄金蜜桃缀满枝头，成为一道靓丽的风景线。住在附近的人驱车前往果园旁的销售摊点，想第一时间品...
原创 刚吃饱饭30来年，就拿碳水抹黑普通人，抹黑主食的人到底图啥？
咱们刚踏踏实实放开肚子吃饭，满打满算才30年，就有人跳出来说“穷人吃碳水，富人吃蛋白”，把咱们吃了几千年的主食踩成最低贱的吃食，网上“碳水脸”的烂梗更是把这种偏...
热到没胃口？这几碗面我劝你“凉”拌
夏天一到，人就格外贪凉。一碗裹满红油、浸润着酱汁、带着冰碴儿的凉面与凉粉，便是对抗暑气的绝佳方式，酸辣与冰爽交织，满身燥热瞬间瓦解。我们为你梳理了一份“全国凉面...
秒懂世赛 | 糖艺/西点制作项目：世赛最“甜”的技能，有多惊艳？
《秒懂世赛·项目百科》短视频系列由能能、巧巧担任讲解员，带你轻松看懂世界技能大赛64个比赛项目！ 第三期，我们将聚焦一项社会与个人服务类技能：糖艺/西点制作！ ...
原创 人人都说茄子爱吸油，这款煎茄盒是如何做到低卡的
说到茄子，很多人脑子里立刻蹦出“吸油大户”四个字，今天这道菜绝对让你改观。低卡版煎茄盒，不用油炸，不靠重酱，简简单单几步，做出外皮微焦、内里软嫩、肉馅鲜香的好滋...
黄瓜冰脆片到底谁发明的！跪了跪了，这也太好吃了吧
说真的，我活了这么多年，从来没想过黄瓜还能这么吃。薄薄一片，咬下去嘎嘣脆，冰冰凉凉带点甜。那口感，怎么说呢，像薯片又不是薯片，比薯片清爽一百倍。我第一次吃的时候...
万物皆可汉堡！餐饮跨界扎堆入局汉堡赛道
米线店卖汉堡、咖啡馆主推汉堡、焖锅品牌增设汉堡档口，就连深耕正餐赛道的海底捞也推出独立汉堡品牌“欢鲜堡”。 曾经专属于西式快餐店的汉堡，为何突然席卷各行各业？为...
永昌“十八子”之拉条子
对于永昌人来说，烟火人间食为天，舌尖上的享受莫过于牵肠挂肚的一碗拉条子。永昌拉条子“下到锅里嘟噜噜转，捞到碗里一团面，吃到嘴里一根线”，从和面、醒面、揉面、拉面...
原创 从排队王到闭店王，近1年关闭8万家门店，网红烘焙到底错在哪里？
这几年的网红烘焙风头正盛。 橙色包装、摇铃仪式、限量购买，这些花活曾经让年轻人趋之若鹜。可到了2026年再回头看，热闹散尽，一地鸡毛。 生意的底层逻辑从来没变过...
原创 午餐烧了鱼，炒了藕，还烤了鸡翅
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...
三伏多吃高蛋白家常菜，增强体质，安稳舒心度过酷暑
入伏之后溽热裹挟着黏腻感扑面而来，不少人没走两步就满身大汗，连吃饭的胃口都打了对折——体重往下掉、整个人软乎乎的提不起劲，稍微吹点凉空调还容易头疼感冒。老辈人常...
瑞幸宣布“诉泰国假瑞幸案胜诉”
7月27日，瑞幸咖啡微博发文称“瑞幸诉泰国假瑞幸案胜诉”，并表示这是泰国司法史上首例正式承认“商标恶意抢注”概念的代表性判例，将为今后国际品牌在泰国应对商标抢注...
街头夜宵经典佳肴，老菜馆演绎泡椒与板筋绝妙搭配
在贵阳，猪板筋这薄薄一层胶质，多数地方常被丢弃，贵阳人却将其做成了一道名菜——泡椒板筋。选猪通脊肉内筋，现切现腌现炒，配以贵州特产的泡椒，大火快炒。泡椒的酸辣迅...
九江夏日灵魂鲜汤！蛤蜊汤把江湖原生鲜甜煮出来
在江西九江和湖口一带的江湖边，蛤蜊是水中最鲜美的贝类之一，而蛤蜊汤则是将这份鲜甜发挥到极致的家常汤品，清鲜却不寡淡。蛤蜊吐净泥沙后与姜片一同入锅，加清水煮至蛤蜊...
第二届海峡两岸（海南）青年厨艺展示交流赛在海口举行
7月28日，第二届海峡两岸（海南）青年厨艺展示交流赛在海口举行。来自海南和台湾的60余名青年厨师同台竞技，以菜品为媒，在烟火滋味中体悟“两岸一家亲”的深厚情谊。...
夏日下酒神器｜版纳德宏酸汤鸡脚，冷藏浸泡风味更佳
在云南的很多地方，酸汤鸡脚是一道很受欢迎的小吃。鸡脚煮到软烂脱骨后，泡进用柠檬汁、小米辣、蒜末和鱼露调成的酸辣汁里，冷藏入味后食用。鸡脚的胶质在酸辣汁的浸泡下变...
讲究汤清、面爽、馅鲜，云吞面道尽岭南清淡食韵
在广东，云吞面不仅仅是一道小吃，更是一种深入街头巷尾的饮食文化象征。一碗地道的云吞面，讲究“三讲”：面要爽，云吞要鲜，汤要清。它可以是忙碌早晨的快捷早餐，也可以...
苏州市相城区元和街道：开展“夏日送清凉 甜汤暖人心”活动
为切实做好夏季老年人防暑降温工作，守护身心健康，传递社区温情关怀，近日，苏州市相城区元和街道朱巷社区在日间照料中心精心开展“夏日送清凉 甜汤暖人心”活动，为老人...
运河观察｜中外明星都来打卡 扬州淮扬菜征服世界味蕾
近日，知名演员刘涛在个人社交平台发布“逛瘦西湖美景，品尝地道淮扬菜”主题视频，记录在扬州趣园茶社的美食之旅，成为近期美食类视频的“爆款”。随后，西班牙马德里米其...