昨天我那外地发小来邯郸,我激动得前一天晚上就琢磨去哪儿吃。作为土生土长的邯郸人,招待朋友哪能少得了咱的灵魂美食——驴肉火烧啊!我特意绕路去了巷子里那家开了二十年的老店,就为了让他尝最地道的味儿。
结果你猜怎么着?他咬了一口,嚼了两下,表情特平淡地说“还行吧,没觉得多好吃”,还补了句“感觉不如涮羊肉、烤牛肉吃着香”。我当时手里的火烧都差点没拿稳,心里直犯嘀咕:这可是咱邯郸人从小吃到大的宝贝啊,外酥里嫩的火烧裹着卤得喷香的驴肉,咬一口满口香,怎么到他这儿就“还行”了?
更让我哭笑不得的是,他看到我买单时还感慨“这驴肉不便宜啊,比菜市场的牛羊肉贵不少”,说“花这钱还不如多整点牛羊肉,吃得更过瘾”。我这一番心意,本来想让他感受下邯郸的特色,结果倒好,既没让他尝到好,还落了个“不实惠”的评价。
现在我还在这儿琢磨,是我选的店不对,还是外地朋友真的闻不到驴肉的香?早知道他这么不感冒,我还不如带他去吃磁州焖子或者永年酥鱼,至少不会让这份热情落得这么尴尬。你身边有没有外地朋友第一次吃驴肉火烧的趣事?或者你觉得邯郸还有哪些美食,招待外地朋友绝对不会出错?