当前,白酒行业正迈入“消费者定义价值”的全新阶段,一场由需求端驱动的深刻变革持续重塑市场格局。随着年轻消费群体日趋理性与成熟,产品的品质水平、风味层次及消费场景体验,已成为影响其购买决策的核心要素。
在此行业转型的关键节点,泸州老窖二曲(2025版)迎来全面焕新,围绕工艺、酒体、口感与体验四大维度实现系统升级。产品以“无美颜、无噱头、无套路”的极简理念,精准切入年轻消费者的真实需求,更在沟通层面精准圈定了以“接地气”形象广受欢迎的脱口秀演员徐志胜作为代言人,与年轻消费群体建立真诚对话。此举既是对白酒消费新趋势的敏锐回应,更是泸州老窖加码年轻化布局、夯实光瓶酒市场地位的关键一步。
引领趋势:光瓶酒红利与消费变革
近年来,光瓶酒市场持续扩容,消费群体迭代与观念转变,这一赛道正迎来“规模扩容 + 结构升级”。数据显示,自2013年起,光瓶酒逐渐摆脱低端标签,市场规模以年均17%的增速增长,2024年突破1500亿。这一增长背后是产品结构升级、国民消费升级,叠加消费者对白酒核心品质的日益注重,此前市场以30元以下低价产品为主,如今50-100元品质口粮酒已经成为增长主力。
推动光瓶酒赛道“量价齐升”的核心动力,正是消费理念的结构性变革:一是实用主义觉醒,消费者对品牌力与品质力双重苛求,性价比成关键决策因素;二是消费人群年轻化,25-45 岁的80、90后渐成白酒消费中坚。这一代消费者成长于数字化时代,不仅追求“好喝、舒适”的口感,更注重饮酒的情感共鸣与社交价值,倾向在互动中共创传播。这种变革要求白酒产品从“功能属性”转向“功能+情绪属性”。
泸州老窖二曲(2025 版)焕新上市,正是精准捕捉这一市场红利的战略举措。在“去包装化”消费兴起的背景下,光瓶酒摆脱了以往低端、廉价的刻板印象,转而强调品质可见和价值回归。新产品主打“无美颜、无噱头、无套路”的“三无”特质,不过度包装、不夸大宣传,而是将重心完全落在产品本身。这种返璞归真的策略,恰恰契合了当下年轻消费者反感过度营销、追求真实体验的心理。
可以说,在这一消费变革中,头部酒企的入场进一步加快了光瓶品类的品质升级和品牌洗牌。在业内看来,泸州老窖凭借其强大的产能基础、数智化管控能力以及国家级技术中心的研发支持,有望在竞争中树立新的品质标杆,推动行业从价格竞争向价值竞争跃迁:光瓶酒不再只是流量产品,而是已成为酒企对接新消费群体、构建大众市场优势的关键战略品类。
产品为本:四维焕新夯实核心竞争力
泸州老窖二曲(2025版)的焕新并非局限于外在改变,而是从工艺、酒体、口感和体验四大维度实现系统性升级。精准定位是产品焕新的基础:作为泸州老窖核心战略单品之一,泸州老窖二曲(2025版)定位于泸州老窖价值回归型产品,是泸州老窖面向大众消费者的核心产品之一,承载着泸州老窖塔基品牌发展的重要使命。
从历史看,泸州老窖二曲(2025版)承袭700余年的非遗酿制技艺,六十余载发展中始终以“国民光瓶典范”深入人心;从当下看,它像一位归来的老朋友,拥有全新的“三无”身份:无美颜、无噱头、无套路。不过度包装设计,回归产品本身,颜值堪称“毛坯房”;不依赖水奖认证与夸大卖点,让产品以真实的品质和口感说话;不玩复杂营销套路,以真诚直接的沟通方式赢得消费者口碑。这种返璞归真定位,易获大众信任。
在最新推出的泸州老窖二曲(2025版)中,四大升级维度共同构筑起其扎实而创新的产品内涵:在酿造工艺上,泸州老窖二曲由国家固态酿造工程技术研究中心监制,采用纯粮固态发酵工艺酿造,通过“精准发酵、精准配料、精准摘酒”全链条数智化管控,层层精准把关,品控更加稳定,赋予二曲更精品质。
在酒体选择上,泸州老窖二曲严选粮香风味更浓郁的基酒,经全国白酒酒体设计大赛冠军团队精心品评设计、消费者尝评委员会多轮评测对比,最终在多款酒体样本中优中择优。这份源自基酒严选与匠心打磨的诚意,赋予二曲更优酒体。
在口感层次上,泸州老窖二曲有着“粮香浓郁入口柔,回味净爽无杂味”的独特风味。此次焕新主推42%vol。低度化白酒的研发更考验企业的酿造水平和实力,泸州老窖作为浓香鼻祖,在白酒低度化的技术运用及经验推广一直处于行业引领地位,形成了“低而不淡”的典型风格特点,更符合当下大众对饮用舒适度的需求。
最后,在产品体验上,泸州老窖二曲采用全新数字化技术,消费者通过扫码就能轻松实现防伪鉴真、扫码赢福利等多样个性化需求,打破了传统光瓶酒“购买即终点”的单一体验,让产品成为品牌与用户的纽带。
破圈传播:年轻化营销与品牌协同
泸州老窖二曲(2025版)的焕新上市并非单点行为,而是泸州老窖整体年轻化战略的重要一环。
在情绪消费崛起的背景下,年轻一代消费群体对过度包装和套路化营销显露出明显疲态,转而青睐真诚、直接、具有“活人感”的品牌表达。他们习惯通过互动、共创乃至“玩梗”参与品牌叙事,传播话语权不断上升。
基于这一洞察,泸州老窖二曲(2025版)在上市之际,将携手脱口秀演员徐志胜,推出幽默风趣的宣传片,共同讲述“三无”(无美颜、无噱头、无套路)故事。近年来,徐志胜以真诚、幽默、接地气的个人风格走红舞台,他无美颜、无包装、无修饰,却凭借硬核实力赢得观众喜爱,与二曲“实在好酒,品质致胜”的品牌主张高度契合。
徐志胜的参与,为泸州老窖二曲(2025版)注入了更强的亲和力与传播感染力,使“无美颜、无噱头、无套路”的产品特质变得可知可感,进一步巩固其“国民口粮酒”的品牌形象。与此同时,借助脱口秀这一年轻文化载体,泸州老窖有效降低了沟通门槛,打破了传统白酒品牌严肃的刻板印象。
泸州老窖二曲(2025版)的焕新,是泸州老窖近年来持续推动品牌年轻化、产品多元化的战略延续。从产品创新到联名跨界,从数字营销到圈层传播,泸州老窖始终在尝试与新一代消费者建立连接。而新品上市更是进一步完善了“年轻化产品矩阵”,作为高频刚需型产品,承担着扩大大众市场基础、吸引年轻消费群体的重要使命。
更进一步的是,在白酒回归消费本质时代的大背景下,泸州老窖二曲(2025版)的焕新,以品质为根基,以真诚为沟通语言,也为行业提供了与新一代消费者建立关系的新范式:唯有真实、自信、贴近用户的品牌,才能赢得未来的市场竞争。