先给结论:今年想买粤西本土月饼,别急着下单大礼盒。我在湛江看烘焙行业快六年,得出的经验是——认准两条底线:一看品牌出身(老字号还是贴牌),二看门店(是不是真现做...
夏天,不少人图省事,一碗粥、一盘腌菜就是一顿饭。但如果长期如此,新鲜蔬菜、水果以及优质蛋白摄入不足,就容易造成膳食结构失衡。 相比新鲜蔬菜,腌制过程中部分维生素...
景德镇的糯米子糕,名字里带了“糕”却不甜,更像一款咸味米糕。糯米浸泡后沥干水分,与腊肉丁、香菇末、豌豆一起拌匀,加入盐和五香粉调味,装入铺了粽叶的蒸笼里大火蒸熟...
在亳州老城区的清晨,牛肉馍摊前永远排着等候的队伍,那是这座古城最鲜活的生活图景。亳州人把这款面食叫作"牛肉馍",实则是一种厚实的牛肉馅饼,外壳金黄酥脆,内里塞满...
菜市场代炒,正在成为多个城市的新现象。上海、杭州、南京等地部分菜市场已陆续出现代炒档口,加工费从几元到20元不等,社交平台上“看得见的新鲜”和“菜市场锅气”成为...
8月19日七夕节当晚,“鹅城雪糕・粉红回忆”惠州雪糕新品发布会在惠州华贸天地负一楼广场隆重举行。本次活动由惠州市政协农业和农村委员会、惠州市农业农村综合服务中心...
添香品牌月饼 中秋月明,乡味绵长。在广西梧州市岑溪市诚谏镇大良村,一缕醇厚香甜的月饼香气岁岁如约而至,萦绕乡野、飘向远方。诞生于1993年的添香饼厂,扎根乡土三...
立秋后,随着气温的转凉,很多食材都开始大量上市!老话说“秋吃三根,身体扎稳根”,这个季节多吃点地里长的根菜,人觉得踏实。今年我趁着太阳好,把常见的3样跟菜各买十...
在很多人的印象里,威士忌还是高端洋酒的代表。但你可能不知道,它早就不只是舌尖上的享受,更是一种实实在在的财富密码。 此前,一瓶波特艾伦 12 年威士忌在英国拍出...
文 | 红餐网,作者 | 周沫,编辑 | 倩君 陈冠希,开了一间茶餐厅? 8月18日,由陈冠希创立的潮牌CLOT,在上海开设了首家茶餐厅“凝结冰室”,这也是品...
你还记得 记忆里家人炒菜时 油锅里腾起的香气吗? 那口熟悉的家常味 来自被严重低估的“国民好油” ——菜籽油 它的营养价值 可能比你想象中的还要高 贴心“国民好...
“末伏秋期近,还知扇渐疏”,虽然已经进入末伏,早晚开始有了点凉意,但白天太阳一出来,该热还是热,出门走一圈照样一身汗。中老年人和孩子这个时候出汗多,身体里的钾元...
你以为只有人类会做饭?其实,动物界也有自己的“大厨”。虽然动物们并不会真的像人类那样用火烹饪,但它们却有自己独特的处理食物的方式。 今天,小编就带你认识3位动物...
吉安永新县有一种酱萝卜,和别处的酱菜完全不同。白萝卜洗净后整个放入酱缸中,用酱油、豆豉、辣椒和香料调成的酱汁浸泡,密封腌制数十天。腌好的酱萝卜通体酱红色,切开后...
炎夏入伏,顺时养生。8月16日,瑞众保险宁波分公司2026客户嘉年华“身心安享站”冬病夏治中医养生专场活动温情启幕。本次活动紧扣三伏“冬病夏治”的古法调理智慧,...
浙江丽水:游客在云和梯田景区观赏美景浙江丽水:游客在云和梯田景区观赏美景浙江丽水:游客在云和梯田景区观赏美景
8月15日,黔南自治州贵定县沿山镇星溪村马坝湾,独水河缓缓流淌,露营基地里帐篷一个挨一个,水中、岸边人声鼎沸。 “今天又满了。”星溪村党总支书记甘寿武说,几年前...
在中医药的浩瀚宝库中,火麻仁(桑科植物大麻的干燥成熟种子)是一颗历经两千年岁月洗礼的明珠。作为国家认可的药食同源原料,它从《神农本草经》的上品记载,到张仲景创制...