最近菜市场、超市的新鲜豌豆大批量上市,嫩绿饱满、清甜爽口,成了家家户户餐桌上的常客。清炒豌豆、豌豆炒肉、豌豆粥、焖饭,做法简单又鲜香,很多中老年朋友觉得豌豆清淡...
标题:曾是中国快餐三巨头之首,如今连老顾客都不想去吃,网友:自作的。 在那个快餐尚未普及的时代,中国快餐业如同一颗冉冉升起的新星,照亮了无数人的味蕾。其中,有...
在烹饪的世界中,猪肝以其独特的风味和营养价值备受推崇。然而,如何将这道美味佳肴烹饪得既嫩滑又入味,却是一门学问。今天,就让我们一同揭开炒猪肝的神秘面纱,探索其中...
标题:春日必备美食——解锁春季养生密码 随着春风的轻拂,万物复苏,我们迎来了一年中最为生机勃勃的季节。在这个万物更新、生机盎然的时刻,如何通过饮食来调养身体,...
前阵子刷到一个视频,宁波有家商场办了场“上课偷吃比赛”,比的竟然是上课吃泡饭?! 当时我们就觉得蛮震惊,毕竟在普通人的认知里,这门课桌洞里的学问,最多也就是嗑...
最近量贩零食赛道价格战打到白热化,同行毛利只剩15%硬撑。但长沙有家“反着来”的零食店——不打折不降价,开业一年多开出上百家店,从商场排到电梯口的队伍是常态,外...
7月17日,以“丝路传味,东西和鸣;高原家宴,意韵风华”为主题的中意非遗美食交流市集,在西宁富力万达文华酒店盛大开幕,活动由省商务厅、西宁市城西区联合主办。 ...
精酿啤酒和工业啤酒最大的区别之一,在于它的“在地性”。工业啤酒追求标准化和规模效应,全世界的产品喝起来都差不多。而精酿啤酒,尤其是一些扎根特定产区的品牌,正在探...
7月16日,2026年亚太经合组织(APEC)数字周在成都举行,活动将持续至7月29日。 作为APEC“中国年”重磅核心活动,本次数字周汇集亚太各经济体官员、...
山海相逢,啤酒为信。为持续深挖啤酒经济价值、激活产业发展新势能,推动节庆IP从“流量热度”向“经济增量”转型,7月18日,国际啤酒节联盟合作机制2026青岛会议...
7月18日,一部填补云南烹饪专业教学体系空白的基石之作——《云南食材学》新书发布分享会在昆明召开。本书由云南省餐饮与美食行业协会副会长关明老师执笔,联合云南烹饪...
很多中老年人一到年纪大,就容易腿脚发软、浑身没劲,晚上睡不踏实、肝火旺易烦躁,大多是身体缺钾、肝气不通顺导致的。 空心菜可是妥妥的高钾蔬菜,含钾量是香蕉的18倍...
在这个被阳光偏爱的午后,误入了一家名为“macca”的烘焙小屋。空气中弥漫着黄油与面粉的香气,仿佛连时间都在这里放慢了脚步,只想静静地享受这份独属于闺蜜的慢时光...
在中华美食的浩瀚星河中,家常菜往往是最能抚慰人心的一抹亮色。它们或许没有国宴菜肴那般繁复奢华,却凭借着独特的巧思与温暖的烟火气,牢牢占据着餐桌的一角。而在众多创...
在快节奏的现代生活中,我们总在寻觅一种能瞬间抚慰身心的味道。对于我而言,那便是亲手制作的一碗油泼面。每当疲惫或是嘴馋时,只要听到热油泼在辣椒面上那一声清脆的“滋...
丝瓜炒鸡蛋由丝瓜、鸡蛋等食材烹饪而成的家常快手下饭菜。营养清淡,口味鲜美,推荐与西红柿炒鸡蛋替换着吃。 做法:丝瓜削皮洗净,切滚刀块,葱切段,打三个鸡蛋搅匀,热...
准备用料:油,牛奶,盐,酵母,面粉,鸡蛋 做法步骤: 1.吃早餐人多,就2包奶、仨鸡蛋。 2.盐的用量根据个人口味,如果太淡,吃起来会有些腻哦。 3.把牛奶、鸡...
晚饭做了盘凉拌土豆丝,下面分享这道夏天凉拌菜做法步骤与教程。 准备食材 准备土豆、胡萝卜、青椒、大蒜、白糖、生抽、醋、辣椒油、香油等。 胡萝卜青椒切丝、葱切末、...
哈喽,各位亲爱的吃货朋友们!有没有觉得最近天气转凉,胃口好像也跟着“闹脾气”了?吃多点就感觉肚子胀胀的,偶尔还反个酸,吃啥都不得劲儿。别担心,这可不是你一个人的...
“粤菜师傅・我家招牌菜” 线上大众比拼火热进行中。广东省食文化研究会会长庄臣畅谈广府饮食文化浪漫,早茶一盅两件、老火靓汤承载代代相传的粤菜烟火手艺,他号召大家亮...