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原创 广东靓汤有N种，我家独爱这一种，健脾祛湿身体棒
五月初的天气，闷热，湿焗，身体经常觉得体内湿气重，脾胃消化不好，没食欲；外表皮肤腻腻的，非常不舒服。 这种天气，我家最爱煲一种健脾祛湿汤来调理身体，这种汤就是土...
原创 在户外才能吃到的叫花猪脚，一个人吃完一只3斤的猪脚
大家好！我是阿远~ 怀着万物皆可叫花的精神，我尝试做了一次“叫花猪脚” 这次准备的猪脚有3斤多重，因为它本身皮糙肉厚，体积又这么“庞大”用来做叫花可以说是一种...
原创 北京32岁女子晒离婚后一人食晚餐，走红朋友圈，网友：过于真实
在繁华的北京城，一名32岁的女子李女士，近日因在朋友圈晒出她离婚后的一人食晚餐而走红。这组照片不仅展示了她的厨艺，更体现了她离婚后独立、积极的生活态度。网友们纷...
原创 炒菜不够香？饭店大厨为你破解：切忌这一步，不管炒什么菜都很香
普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 一道色香味俱全的炒菜，除了对食材的了解，火候的把握，调味料的搭配之外。最重要的就是初步处理——切菜！什么样的食材，烹饪什么样...
原创 同是“吃自助餐”中国、迪拜、美国，看到日本：差点吐出了隔夜饭
首要我们都看到的便是我国了，是不是感觉这一幕特别了解呢？他也是在网络上面的一个红人了，当然作为一个美食主播来说，他们总是喜爱吃各种的自助餐，这一个烤肉自助便是被...
原创 这鱼被日本人称为“脑黄金”几乎每天都要吃，在中国却便宜到家
这鱼被日本人称为“脑黄金”几乎每天都要吃，在中国却便宜到家。说起日本，想必大家都会想到那边的美食。生活在一个四面环海的岛国上，最不能缺少的就是海鲜了。日本当地的...
原创 新鲜的桑葚，2个妙招可长期保存，风味俱佳，健康又养生，错过等明年
自从入春开始，对于爱美食的人来说，几乎每隔一些日子，就会有新鲜的吃食成熟。从春天地里的荠菜、蒲公英等野菜，再到树上的榆钱、香椿、槐花……时至入夏，除了新鲜的水萝...
湖南宁远：“热辣滚烫”“厨”美味
央广网永州5月24日消息（记者杨清 实习生吴亚洁）台上歌舞飞扬，台下美味飘香。5月24日上午，2024中国·九嶷山“村厨大会”（第一季）第二场“争霸”在湖南省永...
杏子功效和食疗的整理笔记
一、功效 1.止咳平喘：杏进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的氢氰酸。氢氰酸能对呼吸中枢神经起到镇定作用，止咳平喘效果较为明显。 2.降低胆固醇：杏中含有丰...
原创 做水煮虾不要直接下锅，不少人忽略这一步，难怪虾肉不鲜还腥
做水煮虾不要直接下锅，不少人忽略这一步，难怪虾肉不鲜还腥 现在随着我们的生活条件越来越好，在生活中愿意换换口味，吃海鲜的人还是特别多的，尤其是相比我们平时吃到的...
原创 挑西瓜时，别再傻傻用手拍了，牢记这个技巧，西瓜皮薄汁多还很甜
挑西瓜时，别再傻傻用手拍了，牢记这个技巧，西瓜皮薄汁多还很甜！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也...
又见高校神仙“许愿池”！大学生馋“樱桃”，老师吃完这样说......
“不是吧，他还真尝了” “这老师能处！” 近日，南京信息工程大学的 一位同学把自己在校园平台上 向学校总务处老师提问的经历 发到网上 逗乐网友的同时，让不少人点...
原创 爱吃馄饨的赶紧收藏，详细教你手工擀皮方法及馄饨包法、汤的做法
北方人叫馄饨，南方人叫云吞，无论叫什么，总之它的味道还是让太多人喜欢的，那么今天我们就来说一下馄饨的制作方法吧，即使不需要任休机器，也可以手工制作出自己喜爱的馄...
原创 春日里的清新味道：薄荷柠檬鸡
【春日里的清新味道：薄荷柠檬鸡】 春天，万物复苏的季节，也是味蕾觉醒的时刻。在这个充满生机的季节里，我们不妨尝试一些清新而又富有春意的美食。今天，我要和大家分享...
原创 家常豆腐的创意烹饪：豆腐的美味变身
【家常豆腐的创意烹饪：豆腐的美味变身】 豆腐，作为中国的传统食材，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。然而，豆腐的烹饪方式往往局限于几种常见的做法，如麻...
原创 家常豆腐的创意变奏
--- 探索传统与创新的融合：[家常豆腐的创意变奏] 豆腐，这个在中国餐桌上司空见惯的食材，以其多变的形态和丰富的营养，一直是中华美食文化中不可或缺的一部分。今...
原创 家常美味：自制葱油拌面
[家常美味：自制葱油拌面] 在忙碌的生活中，我们常常需要一些简单快捷又美味的料理来满足我们的味蕾。今天，我将与大家分享一款家常美食——自制葱油拌面。这款面条不仅...
原创 家常美味：自制豆腐脑的制作秘籍
[家常美味：自制豆腐脑的制作秘籍] 豆腐脑，一种在中国广受欢迎的传统早餐食品，以其嫩滑的口感和丰富的营养价值而闻名。今天，我将带领大家走进厨房，学习如何在家制作...