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《面包的环球之旅》 | 每日一书
《面包的环球之旅》 作者：[俄罗斯] 玛丽亚·巴哈雷娃 绘者：[俄罗斯] 阿尼娅·杰斯尼茨卡娅 译者：梅程颖 版本：晨光出版社｜禹田文化·知否 2026年6月 ...
原创 吃草就长肉，繁殖能力惊人，为什么兔肉没有成为人类的主要肉类？
在成都的苍蝇馆子里，一盘冷吃兔配上冰啤酒，那是刻进本地人骨子里的快乐。可你要是把这盘菜端到东北或者广东的餐桌上，十有八九会有人皱着眉头问一句：＂这玩意儿……能吃...
包装“潮”起来！三伏天，苏州炒肉团子日销2000只，中午前就抢光
盛夏时节暑气袭人，苏州传统美食炒肉团子以其清爽鲜美的口感再度出圈。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者来到苏州市区一家老字号糕团店，店内人头攒动，前来购买炒肉团子的顾客...
原创 官媒曝光！酸臭长虫废料做成食用淀粉，商家的灰色利益链瞒不住了
“酸辣粉”里竟然没有粉，“红薯粉条”里没有红薯，现在连“马铃薯淀粉”里也根本没有马铃薯！ 2026年，比“挂羊头卖狗肉”更大的笑话，终归是诞生了。 7月29日，...
原创 真正的纯阳菜，不燥不生腻，气血足了、脾胃好了，浑身舒坦
老梁有个朋友，生了孩子以后，婆婆从广东老家寄来一大坛子猪脚姜，叮嘱她月子里每天吃一碗。她一开始看着那黑乎乎的姜醋蛋直皱眉头，吃了半个月以后给我打电话，说人没那么...
宁夏餐饮协会配89名副会长9人被追责，官方通报：停止活动三个月，免去王某某党支部书记职务
7月30日，民政部社会组织管理局通报了社会组织领域违规违纪违法典型案例。 通报称，2026年以来，各地各有关部门深入推进各级各类行业协会商会等社会组织乱象整治，...
原创 夏天就喜欢这种一锅煮，省事不用炒菜！上桌一定要先喝汤、助你打开好胃口，食材多好吃又下饭
今天这道菜值得推荐，有汤有菜也有肉，特别是和炎热的夏季，而且做法就是简单的一锅煮，不知道吃什么的时候就来这一锅，简单省事又下饭。 今天的食材比较多，有牛肉丸、...
人们喝了太多的预调酒！都快忘了鸡尾酒的本质……
上一篇我说，颇引发一些纷争，无力辩解，最好的回应就是与大家分享手工调制鸡尾酒的精彩美妙。 当然回想起新奥尔良的黑人大叔，东京小哥则带着，香港的国际化团队……但...
观赛事、品佳肴！走进张家界，把山城风味吃进肚子里
华声在线全媒体见习记者 刘曦妍 金秋时节，湖南省第十一届少数民族传统体育运动会将在张家界启幕，八方来客齐聚武陵山城。当晨雾漫过奇峰秀岭，澧水两岸烟火氤氲，张家界...
阿瑞、阿库、阿星……你们的杯套真的太臭了！
“阿瑞，你的杯套真的有点臭！” “星巴克纸杯套屎臭味！” “库迪，你家的杯托也太臭啦！” 最近，网上不少网友在吐槽这事儿。有人说是脚丫子味，有人说是腥臭味、狗...
新茶饮浪潮下，独立茶馆的“轻”姿态
当“早C午T晚A”成为贵阳人新的生活节奏，咖啡、新茶饮、精酿组成的消费“新三样”正重塑这座城市的气质——街角咖啡店越开越多，“喝茶”这件事也跟着变了模样。不再是...
原创 现炒热餐、小火锅、定制餐……高铁餐饮花样越来越多了
值得一提的是，为给旅客打造新鲜的餐食体验，此番潮汕站热链餐食供应点的每一份餐食均由厨房按订单现炒，从炒制、出锅分装、到保温送至餐车，全程耗时不超过60分钟，可最...
厕所敞开、荤素食材乱堆！鹰潭这家麻辣烫上“黑榜”
网 络 餐 饮 红 榜 店名：鹰潭市月湖区谢宝林餐饮店 地址：鹰潭市月湖区环城东路12号附四青巷附10号门店 网络平台照片 上榜理由 1.该店已开通明厨...
原创 曾被骂最难喝饮料前三，如今年卖百亿成行业第一，东方树叶凭啥？
卖饮料像开饭馆，第一桌客人吃完都说难吃，老板多半会赶紧换菜。东方树叶偏不，它端着那壶没糖的茶，在货架上等了十几年。 2011年，农夫山泉推出东方树叶。那时候的饮...
圭山腊肉、羊汤锅、荞粑粑……来石林过火把节「必吃清单」，收藏这一篇就够了！
来石林过火把节 「必吃清单」 火把果红透的时候， 彝乡的夏天沸腾了, 外地游客到石林过火把节， 吃啥能尝透彝乡味？ 答案藏在一桌 冒着烟火气的彝家菜里。 先收好...
原创 吃肉30年才醒悟：白水煮肉才是真王者！
吃了三十年肉，红烧、卤煮、爆炒、煎炸轮番上阵，总觉得重油重辣才够香、够解馋。可顿顿这么吃下来，肠胃腻得慌，吃完浑身发沉，舌苔厚得刮都刮不掉。 直到这两年才幡然醒...
原创 三伏天碰到这3种菜，再贵都值得吃！清热解毒，健脾养胃，别错过
三伏天下厨跟打仗似的，厨房像个大蒸笼，油锅一热人先出一身汗。可越是这种闷得人透不过气的日子，越有些水灵灵的时令菜悄悄上市。它们自带清爽劲儿，不用复杂调味，简单一...
"欧洲黄油媒体工坊"于厦门举办，解锁法式酥点的开酥艺术
厦门2026年7月30日-- 随着中国消费者不断提升日常生活品质与饮食偏好，早餐（Breakfast）与早午餐（Brunch）时光正成为高品质生活的生动体现。在...