一到秋天,空气干燥,嗓子总是干干的像卡着什么东西,还老有痰,忍不住就想咳嗽。这个时候别光靠吃药,多喝点滋润降噪的茶就很有必要。
今天给大家分享一款来自武陵山区超级小众的茶——张家界莓茶。
先说说莓茶有什么特别:
👍它没有传统茶叶中的咖啡因,喝了不影响睡眠;
👍它没有传统茶叶中的茶碱、鞣酸,没有解药性;
👍茶的清甜、回甘、刮⛽的优点,它一个都不少;
👍它还有比其他茶叶高出30倍的“天然植物黄酮”,这是它甘润、消炎、降噪、护心护肝的药理来源!
别看它表面一层白霜,其貌不扬,像是“发霉”了一样。
千万别误会,这层白霜可是莓茶中的“精华、宝贝”,是满满的黄酮结晶(“天然青霉素”、“血管清道夫”)
研究发现,莓茶还是目前已知植物中黄酮含量最高的植物资源,被誉为“黄酮之王”(莓茶尤其是芽尖莓茶中黄酮含量高达40-50%,而传统茶叶中只有3-5%)
在秋季润燥和应对身体炎症、护心护肝方面莓茶可是这个👍。
喝莓茶很简单,不需要精致的茶器,也不需要你有多懂茶,只需简单的玻璃杯开水冲泡,就有一股清清爽爽的植物清香,入口是微微的苦,到了喉咙甘甜侵袭,回甘猛,喝完莓茶之后再喝白开水,都有一股山泉水般的甘甜!
尤其适合最近被秋燥摧残的嗓子,一天泡上1-2杯,喉咙真的会舒缓很多,越喝嗓子越滋润~~~
莓茶,学名显齿蛇葡萄,是葡萄科蛇葡萄属的一种藤本植物,它的发源地在美丽而神奇的张家界。
它对生长环境的要求非常的苛刻,800-1500米的海拔、当地特有的红砂岩土壤、特定的酸碱度、温湿度,缺一不可。
这种植物在2023年、2025年还分别被纳入湖南、湖北省的中药饮片医保目录。
不仅如此,它的制作工艺还被列入了湖南省非物质文化遗产名录,每一根藤尖都要经过摊青—炒茶—发酵—晒茶—烘干(提香)等21道工序。
平时应酬烟酒多、熬夜作息紊乱的、久坐的上班族、怕糖怕油的中老年人、重度用嗓党(老师、主播、烟酒党)一定要试一试它👍