经常出门旅游的人,对于各个寻觅美食的平台一定不会陌生,什么某书啊、某点评啊,使用起来那叫一个得心应手。9月10日,国内数一数二的头部导航软件也官宣“下场”了,正式推出“扫街榜”,顾名思义就是给街头美食排了个榜单,打算借用其庞大的用户数量,在美食圈里分得一杯羹。
文旅马上说研究了一下这个“扫街榜”,感觉有点复杂,里面包含“状元榜”“扫街榜”“热门打卡榜”,下面还有“必吃美食”“烟火小店”“多次前往”等各种分类,总之,就是想方设法把各式美食搜罗进来,“总有一款适合你”。
先不说这个榜单对于爱旅游的人究竟有没有用,但凡用过某书、某点评的人,都能说出一堆“踩坑”的经历来。就拿南京来说,搜索本地美食一定会弹出夫子庙的街边小吃推荐,可是去过的人心里清楚,这里基本上是没有什么“回头客”的,本地人也从来不会推荐外地游客到夫子庙感受南京美食。还有一些平台上的“必打卡美食榜单”,洋洋洒洒几十样,有的本地人连听都没听说过,他们最担心的其实是砸了南京美食的招牌。
当然,对于美食口味的感受因人而异,不过跟着导航上的推荐去寻找美食,“特种兵”式的辛苦也就罢了,如果口味也不满意,多少有点得不偿失。究竟什么是美食?当你饥肠辘辘的时候,或许一碗酒酿元宵就是美食,可是在高端大气上档次的饭馆里,这碗甜汤恐怕都上不了桌。正如演员范伟在电影《求求你表扬我》中说的那样,当你饿了,看见别人手里拿着肉包子,这就是幸福,更是你眼中的美食。
在我看来,美食何必去寻找呢?它就藏在一座陌生城市的街头巷尾,是居民楼下的一块糕点,是小巷深处的一碗汤面。美食在乎的是感受,是关于风土人情的一份乡愁,抛开手机,或许才能享用真正属于你的一道美食。
扬子晚报/紫牛新闻记者 马祚波
拍摄/配音/剪辑 马祚波
校对 盛媛媛