热锅起油、打蛋加料、挥铲翻炒、大火颠锅……夜幕下的江西抚州东乡区毛莲山夜市,一名少年熟练掌勺炒粉的画面刷屏全网。行云流水的操作、沉稳专注的模样,让无数网友动容点...
截至2026年7月可查询的餐饮行业公开数据显示,江西菜全国消费受众规模已突破8000万人次,其中辣口家常菜、地方特色宴饮类需求占比分别达42%、37%,成为拉动...
立秋到了,意味着秋天正式拉开序幕。不过,今年立秋属于傍晚交节的"闭眼秋",虽然节气已至,但暑热并不会立刻退场,高温、高湿天气仍将持续一段时间。因此,今年立秋的饮...
【来源:大皖新闻】 “不建议大家买深色蛋糕”的话题近日登上了热搜。网传视频里,有蛋糕师现场演示:想把白奶油调成纯黑色,得倒进小半瓶色素。不少网友担心,深色蛋糕究...
珠海美食群、广州美食群、深圳美食群、各地各种美食络绎不绝,怎么吃?怎么做?什么样的美食才更有营养?欢迎加入美食群LKTW020,我们一起探讨吧! 宝宝很喜欢蛋糕...
斗指西南,维为立秋。伴随立秋节气到来,暑气逐步消退,夜市、露营、朋友小聚等夜间休闲消费持续升温,轻量微醺型果味啤酒迎来消费新机遇。中式精酿系列开创者金星啤酒旗迷...
一入三伏,不少北方老习俗又被搬上餐桌:炖一锅鲜醇羊肉汤,大口吃肉喝汤,老话讲“伏羊一碗汤,不用开药方”。可天本就闷热,羊肉性温,有人喝完通体舒畅、浑身轻快,也有...
立秋是个什么样的节气呢?说白了,就是夏天和秋天“交班”的日子。虽然交班了,但夏那股子热劲儿还在,秋天的那股子燥劲儿又来了,两个凑一块儿,人就容易不舒服——浑身没...
立秋一到,老辈人嘴里就念叨一句话:“立秋吃3鲜,一年病不沾。”这“3鲜”不是山珍海味,是当下最该吃的几样东西。 趁着节气吃对的食材,老祖宗传下来的道理,比啥补药...
在白酒这行,很多人买的不是一瓶酒,是一个“放心”。可现实很扎心,花了几百块,喝到的到底是不是这个年份,普通人根本看不透。也正因为这样,潭酒这几年一直被讨论。它不...
在淄博桓台兴旺市场,“相遇 80 后烧烤” 的炉火常年温热,老板杨光涛守着一方烤炉十余载,以宫廷御膳传承技艺深耕烧烤赛道,凭一道金牌烤五花打响本地招牌,身兼淄博...
近日,“不建议大家买深色蛋糕”的话题登上热搜。 有网友“控诉”:“自己买的‘暗黑风’蛋糕,一口下去满嘴黢黑,舌头、牙齿全变色了。” 不少网友表示自己也有过...
2026年夏天,香港筲箕湾东大街一间卖鱼蛋粉的老牌面店里,走进来两个穿黑色衣服的人。没戴口罩,没戴帽子,进门之后跟普通食客一样,找了个位置坐下,点单,等面,开吃...
有些水果适合泡得浓一点,像李子、杨梅,酒味重些也压得住;但水蜜桃不一样,它的香气软、甜、轻,稍微遇到酒味太冲的白酒,桃子的清香就容易被盖过去。所以很多人问“水蜜...
今日立秋,老北京“贴秋膘”的食俗再次点燃了消费热情。 西城区各大老字号餐厅纷纷推出立秋专属福利与特色菜品。这不仅让本地市民大快朵颐,更成为外地游客打卡京城美食、...
国家卫生健康委员会主管 中日友好医院主办 中老年保健杂志 试试“轻养生” 撰文 一 言 编辑 保健君 一叶落 立秋至 云天收夏色,木叶动秋声。今日迎来立秋节气...
米肠是极具代表性的朝鲜族特色美食,出锅时热气腾腾、香气扑鼻,深受本地市民和游客喜爱。在延吉水上市场,多家米肠店坚守传统手工技艺,用心还原原汁原味的延边老味道。 ...
大家真的不必焦虑,一大盆油一大盆糖看着热量好像很吓人,但其实做成好多个蛋糕和面包后热量依然很吓人!
天气炎热总有不想炒菜的时候,这时候你就可以拿出今天这道蒸菜做法,几种食材一块上锅,浇上料汁蒸个十几分钟就可以出锅。 主要食材共有3样,分别时冬瓜、粉丝和娃娃菜...