原创 为什么西方人不炒菜，只有中国有？美国教授：他们像活在原始时代

在世界饮食版图里，＂炒＂这个字几乎带着专属的中国印记。翻开英文烹饪词典，＂stir-fry＂一词的解释直接写着源自中式炒锅，连＂wok hei＂（锅气）这样的粤...

原创 八月不祛湿，九月病缠身！3碗“祛湿水”连喝15天，湿毒哗哗排

不知不觉八月已经过半，三伏天的湿热真的太磨人了！ 我们天天待在空调房里，出门一身汗，进屋吹冷风，再经常吃凉西瓜、冰饮料、生冷凉菜，湿气就一点点钻进身体里，排不出...

一块饼干能顶48小时，军用压缩饼干为啥那么抗饿？用水煮就明白了

最养脾胃的水果上市了，上锅蒸一蒸，一天二

中医号里的无花果，主打一个性子平和、不偏寒热。 文章说它味甘入脾，能帮脾胃恢复吸收。生吃偏凉，蒸熟后反而更温润养人。 做法挺简单：洗净切十字花刀，啥水都不加。上...

2026年靠谱的岳阳想学习低糖面包推荐哪家培训机构选择指南

随着居民健康饮食观念的不断提升，低糖面包凭借更低的糖含量、更贴合当代消费者的健康需求，成为烘焙市场的热门品类，不少想要学习低糖面包制作的爱好者、创业者或者门店从...

教你馒头口感微调技巧，又快又好，可以收藏参考

灯火阑珊处，藏在武昌忠孝门旧址里的“蓦然”

千米长的粮道街 像个方寸江湖 天南地北的美食汇聚于此 每走一步 都能舀起一勺未尝过的惊喜 近百家小铺里 藏着不同的香味 “寻味粮道街” 把近百种烟火收在一勺浓稠...

我的新疆日记·第五天｜北庭与天山，在遗址与群山之间 我的新疆自驾游日记 我的新疆之旅日记

【美国】柯明可编者按：这几天，我随人民网2026“行进中国”调研行前往新疆维吾尔自治区采访，以日记的形式，记录一路的所见所闻、所思所感。清晨，我们从奇台的酒店出...

云咖飘香引“外”来

原标题：云咖飘香引“外”来 咖啡嘉年华“出圈”，国际余香效应凸显。8月9日，2026滇池国际咖啡文化嘉年华在滇池畔落下帷幕。646万人次的人潮散去，但咖啡的飘香...

挖到了，《一饭封神2》里的8家上海餐厅！

谁看完一饭封神2不馋疯！上海参赛选手餐厅整理好， 高低价位全覆盖，收藏直接冲✨ 节目升级取消大厨豁免，殿堂名厨和民间小厨同台PK， 上海出战8家店一次性码全 ▫...

世界中联药膳食疗专委会第十四届学术年会在渝成功举办

2026年8月14日至16日，世界中联药膳食疗研究专业委员会第十四届学术年会在重庆隆重举行。本次大会以“AI赋能·膳养万家——药膳食疗的智能革命与全民健康新时代...

原创 立秋后，遇到这3种碱性果别手软，一次买30斤，晒干囤起来，随吃随取，营养好吃又解馋！

立秋一过，早市上的水果摊就更好看了。这个时候，有三种水果都是“碱性水果”，水分足、果肉厚，单吃已经很好吃了，但每年这个时候，我家都会专门挑新鲜的，一次买上二三十...

原创 杨枝甘露变固体千层一口咬下竟有这么多层惊喜

夏天总馋那碗杨枝甘露，比冰棍还让人惦记。芒果甜香混着椰奶，西柚粒在嘴里噗地爆开，整个人像泡进了凉丝丝的风里。可碗装的总有点小遗憾，几口就喝完了，总觉得不够。后来...

清润丝瓜鲜汤

吃饭总少不了一碗热汤，很多人做丝瓜汤容易发黑出水，汤色浑浊，吃起来口感软软烂烂，完全喝不出清甜。其实一碗好喝的丝瓜汤技巧并不复杂，不用复杂食材，简简单单就可以煮...

经典菜肴——红烧茄子

在中国的饮食文化中，红烧菜肴往往代表着一种浓郁、厚重的风味。红烧茄子作为其中一员，也承载了人们对美味和富足生活的向往。它常常出现在家庭聚餐和餐馆的菜单上，寓意着...

原创 吃不完的包菜做成凯撒大帝面包，味道好吃的饱，一口下去超满足

笋笋还在上大学时，学校附近有家85°C，他们家的【凯撒大帝】真的是许多小伙伴的早餐首选，毕竟一块面包就能吃饱嘛。刚刚出炉的【凯撒大帝】面包，色泽金黄，香味扑鼻，...

贵州汉台酒业：140年酱香传承，产能规模与品质深耕的可靠合作伙伴

一、开篇：扎根茅台镇核心产区，以历史底蕴与规模优势定义行业地位 贵州汉台酒业有限公司，坐落于世界名酒之都——贵州茅台镇，与国酒茅台隔河相望，同处中国优质酱香型白...

258. 早起的鸟儿有虫吃，早起的虫儿被鸟吃!

原创 宝爸不在家，母女俩巧做“创意扯面”，滑溜筋道，吃得真舒坦！

宝爸因为前段时间送孩子回老家，又去接孩子回来，请了好几天假，最近正在调假补班中。今天就我和孩子在家，十分清净惬意。我家宝爸和孩子其实更喜欢吃面食，只是每次都要给...

七夕佳节将至，催热浪漫“夜间经济”｜新经济观察 七夕节当天经济增长多少 七夕经济趋势

封面新闻记者 易弋力七夕佳节将至，催热了既有传统特色、又有现代浪漫的“夜间经济”。8月15日晚，随着水牛广场最后一首情歌的尾音在峨眉河畔缓缓消散，四川乐山苏稽古...