五一假期,是与家人欢聚一堂、共享美食的好时光。下面为大家推荐8道全家都爱吃的家常菜,即使是厨房新手也能轻松驾驭。 一、莴笋炒肉片 食材用量:莴笋1根(去皮后...
在平凡的日子里,一顿热气腾腾、充满爱意的家常饭菜,是治愈疲惫心灵的良方。今天,就为大家带来8道简单易做却又香气四溢的家常菜肴,让平凡的日子也能充满幸福的味道。 ...
在追求健康的道路上,心血管健康无疑是至关重要的一环。而在中国的饮食文化中,有 8 大排毒食物,它们不仅能帮助身体排出毒素,还对心血管健康大有裨益。下面就为大家详...
大家都知道,火车和高铁上的食品往往价格不菲,因此大多数人即使饥肠辘辘,也不太愿意在车上买东西吃。毕竟,高铁不过是我们短时间的交通工具,实在没有必要在这里大吃大喝...
塘栖枇杷尚未泛黄,塘栖“蚕杷蛋”已经火了。 这款据说“曾失传半个多世纪的老味道”,上市一周,预订量达到数十万枚。面对汹涌订单,工坊负责人紧急“叫停”:即日起停...
豌豆黄是北京的传统小吃,尤其在夏天,切成小方块的豌豆黄摆在盘子里,浅黄色泽看着就清凉。但很多人嫌它太甜太腻,吃一块就放下了。其实地道的豌豆黄根本不靠糖取胜,而是...
早晨时间紧,或者冰箱里只剩下鸡蛋和芝士片的时候,做一张芝士蛋饼是很实在的选择。不需要提前买菜,不用复杂的工具,一双筷子、一只平底锅就够了。很多人觉得蛋饼就是鸡蛋...
谷雨那天,我去菜市场遇见隔壁张阿姨,她篮子里还是白萝卜和几棵大白菜。我忍不住问:“张姨,谷雨都过了,咋还吃这些?”她笑笑说:“吃习惯了,也不知道该买啥。”这话让...
泰州的早茶,少不了烫干丝。干丝不是豆腐丝,是用豆腐干切的,但切得比头发丝还细。泰州的豆腐干质地紧实又不失嫩滑,切成细丝后放在开水里快速烫一下,捞出来挤干水分,堆...
原创首发 | 金角财经(ID: F-Jinjiao) 作者 | 麦颖仔 又一款“中产果汁”塌房了。 最近,在社媒和地铁站里铺天盖地投广告的“宋柚汁”,被消费者扒...
镇江有三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。第三怪说的就是锅盖面。一口大铁锅里煮着面条,汤面上还漂着一个木头锅盖,这场景外地人看了觉得稀奇,镇江人却习以...
大家是不是也跟我一样最近吃得太油腻,胃口不太好?这种时候千万别再顿顿大鱼大肉了,来点清淡的素菜给肠胃“洗洗澡”,吃起来还格外的鲜美。 今天分享给大家一道特别适合...
地处湘中的娄底,是被梅山文化浸润的美食宝地。这里的味道不花哨、不浮夸,全是山野食材与传统手艺碰撞出的实在滋味,酸辣浓郁、鲜香醇厚,每一口都藏着本地人刻在骨子里的...
图源:创客贴 01、盐焗鸡制作技术概要 一、原料 三黄鸡1只、沙姜1块、香菜、米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤) 二、工具 厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只...
齐鲁晚报·齐鲁壹点 范华栋 连宁燕 大明湖畔鲜味升腾,威海湾畔热度刷屏。4月19日,“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华在济南大明湖自然广场火爆启幕,直径6米海鲜大锅现蒸...