今年夏天的神仙甜品！这碗牛奶草莓小汤圆西米露，我连吃一周都不腻！

一到下午三四点，嘴巴里就总觉得缺点什么。外卖软件上的奶茶看了一圈，全是又甜又腻的玩意儿，实在提不起兴趣。结果那天去超市闲逛，原本只是想买点草莓回去，不小心在冷柜...

龙眼果酒的制作方法，新手在家零失败上手简单还省心

番茄木耳汤面：吸饱鲜汤的面条，藏着治愈人心的烟火气

不知道你们有没有这样的时刻：上了一天班，整个人疲惫得像被霜打过的茄子，推开家门，不想点外卖，也不想大动干戈地炒菜。这时候，最渴望的就是一碗热气腾腾、汤汁浓郁的面...

如何蒸出即“滑嫩”又无“蜂窝眼”的鸡蛋糕呢？只需掌握几个技巧

珠海美食群、广州美食群、深圳美食群、各地各种美食络绎不绝，怎么吃?怎么做？什么样的美食才更有营养?欢迎加入美食群LKTW020 蒸鸡蛋糕可谓是大江南北，人见人爱...

原创 天津饭没有天津、台湾拉面没有台湾！日本为何喜欢山寨各国菜名？

“天津饭” 并不产自天津：为何日本会诞生诸多 “外国风” 料理？ 日本有一道菜叫“天津饭”，一提到 “天津饭”，想必很多人都会以为这是中国天津的特色美食。但实...

原创 立秋后每天吃5颗顶一只老母鸡补血益气养心安神比黄芪更适合初秋

立秋一过，很多人表面还在硬撑，身体却先一步“掉线”了。 白天忙工作，晚上睡不踏实；嘴上说没事，心里却总像压着一块石头。 明明也没干什么大事，可就是累，累得莫名其...

原创 经常熬夜别硬扛，4碗养生汤水，养足肝血气色越来越好

长期熬夜容易耗损气血、浑身疲惫，不用昂贵补品，家常食材煮成汤水，疏肝养血、清补不燥，坚持喝能改善倦态，女人养出红润气色，男人恢复精气神。食疗仅作日常调理，不能替...

原创 立秋湿气重不用慌！3道家常素菜，健脾润燥安稳过秋

立秋一到，昼夜温差慢慢拉大，身体却很容易闹小情绪。 很多人白天浑身乏力、提不起精神，吃饭没胃口。晚上翻来覆去睡不踏实，这都是秋湿堆积、脾胃虚弱的典型表现。 老...

南丰芥菜入缸发酵，腌菜炒肉末唤醒冬日故土酸香

抚州南丰县的腌菜和别处不同，用的是芥菜整棵腌制。芥菜从地里砍回来洗净晾干，整棵码入大缸中撒盐压实，上面压一块大石头让菜在盐水中慢慢发酵。腌好的南丰腌菜色泽金黄透...

巧克力居然能吃出花香、莓果、柑橘味？

提到巧克力，多数人的第一联想是超市货架上色彩艳丽的排块、甜到发腻的夹心零食。长久以来，“高甜度、高热量、易发胖”的标签牢牢贴在巧克力身上。 工业化流水线生产出...

3.2万公里海岸线同时“解冻”，这口鲜不容错过

秋天不一定非要喝上第一杯奶茶，但开海之后的第一口海鲜，是真不能错过。 我国3.2万公里海岸线从8月中下旬起陆续结束伏季休渔，南海先响枪，东海、黄海、渤海接棒上岸...

饭后一杯酸奶真的助消化吗？你可能误会了很多年

（来源：上观新闻） 这是 达医晓护 的第 6332 篇文章 吃完一顿丰盛的饭菜，感觉胃有些撑，不少人会习惯性地打开一杯酸奶，希望能“消消食”。 不少人认为，酸...

原创 研究发现：若经常饭后立刻躺，不超半年，脾胃迎来5种后果

很多人吃完饭后都有一个习惯，尤其是在忙碌一天之后，晚饭结束，身体感觉放松下来，往沙发上一靠，甚至直接躺在床上休息。短时间这样做，可能感觉没有什么不舒服，但如果长...

焖煮入味一口吸食，零陵喝螺藏潇湘夏夜的酣畅

永州零陵的夜晚，当街灯亮起来的时候，满城都是炒喝螺的香味。喝螺其实就是田螺，零陵人称之为喝螺，因为吃的时候要连汤带螺吸入口中，用嘴一“喝”肉就出来了。零陵喝螺与...

原创 初秋时节要多吃青菜，推荐绿豆芽的5种做法，荤素凉拌，样样俱全，大人小孩都喜欢吃。

初秋的季节，天气依旧很炎热，就想吃点清淡爽口的。最近想吃绿豆芽了，无论是炒还是凉拌都可以。因为天气炎热，多吃青菜对身体有好处。今天就推荐五道绿豆芽的不重样做法，...

原创 再乱买了！五花肉分“上下”，口感差太多，懂行都挑这种

五花肉到底怎么挑？说实话，这事儿真不怪大家，光一个“五花肉”，市面上就能给你整出七八种叫法，但最核心、也最容易被坑的，就是上五花和下五花。很多人去菜市场，看哪块...

十日谈·人在旅途   刘诺：我们在乌兰哈达火山捡玛瑙 十日谈·人在旅途   刘诺：我们在乌兰哈达火山捡玛瑙

作者供图自从儿子在绘本上读到火山，就一直心心念念。趁着暑假，我们一路向西，到内蒙古乌兰哈达火山一探究竟。此行一共五个人，活脱脱“西游团”。爱碎碎念的外婆是唐三藏...

郁山古镇诞生三香，一口尝尽巴渝乡土厚重记忆

彭水郁山镇自古产盐，汉唐时期便是工商业发达之地，因交通不便只能靠水路与外界相连，商贾船家出行需备干粮便于路上食用，于是当地创制出了一种便于携带的吃食——三香。三...

慢浸糖浆凝就瓜条，一口尝尽广东童年温润甜香

广东人的零食盒子里糖冬瓜条是常见的一款，冬瓜条经过糖渍后晶莹剔透甜润绵软，咬下去清甜不腻满口瓜香。冬瓜去皮去瓤切成长条，放入开水中煮至半透明捞出过冷水，沥干水分...

铁锅旺火翻炒细米粉，九江炒粉尽揽赣北市井酣香

九江的炒米粉和南昌炒粉不同，粉条更细、口感更干香。九江炒米粉用本地细米粉，煮好后过凉水沥干，锅中多放油烧热下肉丝、豆芽和鸡蛋翻炒，倒入粉条大火爆炒。炒好的米粉根...