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白灼菜心鲜到甜！简单焯水超清爽，你敢试吗？
有没有一道菜，能让你吃出蔬菜最本真的甜味？翠绿的菜心整整齐齐码在盘中，轻轻咬下一口，先是感受到脆嫩的质地，接着是清甜的汁水在口中迸发，最后留在舌尖的是淡淡的回甘...
吃错了当然胖，这些适合减肥的慢碳水，只会让你瘦！
提起主食来不少人都会觉得这就是导致肥胖的元凶。但是主食的作用绝不仅仅是让人肥胖。说的再清楚点，碳水化合物不是扰乱你计划的绊脚石，不节制的饮食和不锻炼才是罪魁祸首...
柠檬向右入局“新鲜零食”：独立店型+茶饮融合，5月首店落地
当一杯柠檬茶的清爽，与一盒新鲜零食的香气在同一品牌矩阵下交汇，这个曾被同行戏称为“行业最慢”的品牌——柠檬向右，正在用一个全新的故事占据消费者心智。 从一杯...
早餐吃什么别急！这样做一锅有菜有饭味道香，孩子能吃一大碗！
再一日三餐中，早餐食非常费心思的一餐，谁说早餐只能清淡寡淡？只要稍微费点心思，完全可以让孩子吃得满足吃得香。 我家经常这样做一锅热气腾腾的煲仔饭，不用繁琐工序...
这个“千层蛋糕”，云南人拌着辣椒吃——有一种叫云南的生活之365天
在云南省大理白族自治州南涧彝族自治县，藏着一道非遗小吃——锅巴油粉，被当地人叫作油粉，不少人初见它，都误以为是甜滋滋的千层甜品。 适志宏 摄 油粉做法讲究，从...
营养堪比燕窝，价格却比牛奶还便宜！春天必喝这碗“乾隆长寿方”，低卡清甜不上火
有没有和厨房君一样的姐妹？ 想养生又嘴馋，怕甜腻怕长胖，忙到没时间炖补品，熬夜后脸蜡黄、湿气重，涂再多护肤品都救不回来。 直到遇见了这款陈皮莲子燕窝红豆沙&绿豆...
4·9国际护胃日｜别让“胃”病缠身！南阳十院专家教你科学养胃护胃
4月9日是国际护胃日，胃是人体重要的消化器官，承担着消化食物、吸收营养的核心作用。但快节奏生活下，暴饮暴食、饮食不规律、熬夜压力大等不良习惯，让胃炎、胃溃疡、幽...
原创 广水人的早餐，外地人永远不懂
凌晨五点半，闹钟没响，广水人的鼻子先醒。巷口那口大铁锅一冒碱香，谁还赖得住？ 奎面讲究“三烫”：汤烫、碗烫、面烫。老板把面条在滚水里抖三秒，筷子一挑，像甩鞭子，...
豌豆黄：宫廷点心走进百姓家的甜蜜味道
豌豆黄是一种看上去很朴素、吃起来却很惊艳的老北京点心。它的颜色是淡淡的鹅黄色，质地细腻绵软，入口即化，甜度适中，带着豌豆特有的清香。很多第一次吃豌豆黄的人都会惊...
原创 真正的富足，是把自己养得莹润生辉
富贵病又称现代文明病，是人们营养过剩，活动量减少，从而产生的亚健康问题，更有人自嘲：没有富贵命偏有富贵病。 其实呀，富贵不仅在金钱这些“身外物”上，真正的富应该...
原创 长期被冤枉的 6 个好东西！以为有害，其实大可以放心吃
文|清扬 编辑|清扬 还在因为担心胆固醇把蛋黄扔掉？或是看见皮蛋就退避三舍？罐头里真的加了防腐剂吗？ 这些我们每天都在做的“健康”选择，可能全错。 最新科研数据...
原创 山西碳水大省果然名不虚传！这玩意儿我头回见，吃起来是真香！
“这哪是菠萝包？分明是山西人偷偷开的‘裂缝’外挂！” 刚出炉的稷山饼子，外壳像被雷劈过，一掰掉渣，内芯却软得能吸气。那口“咔嚓”声，比手机提示音还让人上头。 别...
葡萄酒的初级香气来源于什么?
探秘葡萄酒初级香气的源头 家人们，不知道你们有没有过这样的体验，当轻轻晃动一杯葡萄酒，那细腻的香气扑鼻而来，仿佛带你进入了一个充满果香与花香的梦幻世界。今天咱们...
博州打工人私藏的外卖清单在这里~
作为一个在博州扎根多年的“吃客”，我总说这座城市的烟火气，藏在外卖软件的每一份惊喜里。不是什么网红大店，而是本地人私藏的地道宝藏小店，是那种你一下楼，用一双拖鞋...
能泡又能吃！西双版纳这片茶叶太会了
在西双版纳勐腊县象明彝族乡，茶叶不仅是杯中饮品，更是当地人餐桌上的特色美味。依托古茶山优质茶资源，当地群众把新鲜茶叶变身为特色菜肴，让茶香融入日常饮食。新鲜茶叶...
商超鲜食区挤爆人，预包装货架没人看！为什么大家不买长保零食？
你肯定注意到了，不管是山姆、盒马这样的连锁商超，还是胖东来这种口碑超好的本地商超，它们的鲜食区永远是人挤人、热闹非凡。 货架上摆着的新鲜沙拉、现做三明治、当日现...
哈密：一碗拨鱼子，千里交融情
瓜以地得名，地以瓜闻名。提到新疆哈密，人们总是最先想到哈密瓜的甜蜜。然而，这座丝路重镇的风味图谱远比瓜果更为丰富。在哈密的街巷深处，一碗热气腾腾的拨鱼子正悄然讲...
京味儿十足的北京家宴馆子，菜美环境好，性价比超高！
跟着微博官方来探店，本期的目的地是一家在北京非常有名的烤鸭家常菜馆—羲和雅苑。 成立于2008年的羲和雅苑，可以说是相当有历史了，尤其是接待过无数政要名流，菜品...
从秦川牛到特色果蔬，从“三趟快车”到智慧监管，港澳市民买得安心、吃得放心——陕味鲜达港澳餐桌
4月2日一大早，香港旺角街市就热闹起来，生鲜摊位前排起了长队。 “秦川牛今天补货啦！肉质嫩用来打边炉最正了！”香港市民李静一边排队，一边笑着和街坊聊天。 上架一...