平时家里老人孩子天天都要喝牛奶,我以前买牛奶特别随意,看着包装好看、价格便宜就往购物车里放。直到前段时间回老家,跟村里养牛的老奶农闲聊,他看我买的几款牛奶,直接...
时间过得真快,端午的脚步越来越近,不少人已经开始琢磨包粽子、煮粽子。可很多人忙活大半天,包好的粽子要么煮不熟、要么散成粥,连粽叶的清香都没煮出来,白白浪费了心意...
天热的时候,最烦的就是做饭和吃饭,炒个菜浑身冒汗,油腻的菜更是一口都咽不下去,反倒偏爱那些清爽不费力的凉拌菜,简单快手,还能解腻开胃。说到凉拌菜,很多人会想到黄...
景德镇有一种萝卜饺子,和普通饺子完全不同,它是用萝卜丝做馅的油炸小吃。白萝卜擦成细丝后用盐腌出水分并挤干,再撒入辣椒粉与葱花调味。面粉和成面团擀成圆皮包入萝卜丝...
各位朋友,今天咱们来聊聊厨房里最离不开的一样东西——面粉。 是不是很多人进了超市,直奔面粉区,看哪个牌子顺眼拎哪个?或者干脆觉得“越贵肯定越好”,专挑价格高的拿...
来源:新快报 进口食品不再吃香,但品渥食品还未找到增收路径。近日,主打全球优质食品资源整合的品渥食品,交出了一份业绩承压的半年报,营收同比增长5.92%至3.9...
不少外地朋友第一次看见甜水面,都会误以为是甜口清汤面,吃上一口直接眼前一亮。它没有肉汤臊子,面条粗得跟筷子差不多,全靠一碗料汁撑起全部味道,也是老成都街头火了很...
赣南客家人的炒鱼片和别处不同,鱼片用薯粉抓匀后入油锅快速滑炒。草鱼去骨片成薄片,用薯粉、蛋清和盐抓匀上浆,锅中烧油爆香姜蒜,鱼片入锅快速滑炒到变色即出锅。炒出来...
我第一次听说"海水稻"这三个字的时候,脑子里冒出的第一个念头是:这米泡在海水里长大,能吃吗?后来真有朋友从山东带回来一袋,红彤彤的,看着挺诱人,煮出来一尝——嚯...
很多人一到冬天就容易手脚冰凉、胃口差,想吃点热乎的又怕太腻,莒县羊肉汤这时候真的很顶。山东莒县这碗汤不是普通小吃,背后有千年吃法和老店手艺撑着,凌晨3点起锅,头...
九月吃饺子,韭菜白菜靠边站,吃2个馅,1补气,2祛湿,3养胃 1. 茴香猪肉饺子 【和面与醒面步骤】 1. 500g面粉 + 250g水,搅拌成絮状。 2...
朋友,开州的味道是什么? 有人说是盐的味道——两千年的井盐从温汤井深处涌出,咸味了整座城的舌尖; 有人说是烟火的味道——欢喜头在油锅里翻滚,红红爽爽、香香甜甜,...
这几年我越煲汤越明白一个理儿,汤不是乱炖一锅就行,照着别人方子猛抄,喝下去不一定对路子。有人一到潮湿天就浑身发沉,有人熬夜多了火气大,还有人一换季就嗓子干痒,这...
在探索美食的旅程中,我们总能找到一种独特的语言来表达地域的风味。今天,就让我们用三个字来证明你来自哪里——热干面。 首先,热干面的制作是一门艺术。它不仅仅是面...
很多人总觉得小店想火,靠的是运气,可淮南这家开了15年的夫妻酸菜鱼馆,真把这事说透了。7月,美食博主刘雨鑫去打卡,陈斌酸菜鱼馆一下子火了,原因很简单,42元一份...
新京报记者 马骏 制作 礼牧周▲新京报我们视频出品(ID:wevideo)8月31日,有游客发视频说,四川成都大邑县小飞水瀑布有商家设点收费,该处瀑布一侧被门封...
8月25日至26日,随县政协副主席、民盟随州市委筹委会委员黄黎带领骨干盟员一行,开展“挖掘红色资源、打造大别山文旅国家级品牌”专题调研。市文旅局及曾都区、随县、...
8月31日,翠华山高校实践教学基地集中签约授牌仪式在秦岭终南山世界地质公园博物馆举行。来自陕西省内外的二十余所高校代表齐聚终南山下,共同签署合作协议并获授牌,共...