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原创 一个盆搅一搅，零基础也不会失败的甜点，特简单，过年做给家人吧
标题：一个盆搅一搅，零基础也不会失败的甜点，特简单，过年做给家人吧 在这个充满节日气息的春节里，家家户户都希望用美食来表达对家人的爱和祝福。而制作一款既简单又...
锅包肉好吃的秘密全在这儿！23年大厨私房面糊比例，咬一口就酥掉渣
咱自己在家做锅包肉，是不是总觉得差点意思？其实真不是咱刀工不行，也不是肉买得不好。我跟你们说，这锅包肉啊，讲究的是“三分做，七分糊”。那层脆壳就像是给肉片穿的一...
春日华山：云海翻涌 花开满园 春日华山索道 春日云海仙境打卡
三月的西岳华山，山上云海如波涛翻涌，在峰峦叠嶂间蒸腾变幻；群峰若隐若现，宛若仙境，构成一幅美不胜收的春日水墨画卷。华山脚下的西岳庙景区，各色花儿如约绽放，争...
珠江啤酒创新白酒风味啤酒，发明专利授权助力市场突破
你是否曾经想过将啤酒与白酒的风味结合在一起？最近，珠江啤酒获得了一项令人振奋的发明专利，推出了一种具有白酒风味的啤酒，绝对颠覆了传统饮酒的体验！ 🍻 白酒与...
林州市有哪些特色菜推荐
林州市，这座位于河南的城市，有着深厚的历史文化底蕴，其美食文化也独具特色。林州的特色菜融合了当地的风土人情和传统烹饪技艺，每一道菜都散发着浓郁的地方风味，让人回...
土豆别炒着吃，老奶奶教我这样做，口感脆嫩很美味，年轻人没吃过
土豆别炒着吃，老奶奶教我这样做，口感脆嫩很美味，年轻人没吃过。亲爱的好朋友们，大家好，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？ 土豆很多朋友都是...
原创 非遗美食之河南——濮阳耗辣椒
耗辣椒耗是一种长时间加工辣椒的特殊油烹技术，诞生于清朝，延续传承至今。 01 意外诞生的风味 濮阳耗辣椒的历史可追溯至清嘉庆年间，至今已有200余年。其起源与濮...
安徽毛豆腐，发酵后的鲜香，煎一煎香到离谱
安徽毛豆腐是徽菜中极具代表性的非遗美食，承载着徽州千年饮食文化底蕴。它以优质黄豆为原料，经古法发酵后表面长出细密菌丝，看似奇特却藏着极致鲜香。发酵过程中蛋白质转...
商超邻里美食节：微信投票评选招牌特色美食
民以食为天，商超作为美食聚集地，藏着无数地道特色美味。为挖掘商超内的招牌美食，丰富市民餐桌选择，某大型商超举办 “邻里美食节” 微信投票评选活动，邀请各入驻商户...
体重从186到106斤，早餐别只吃蛋薯！这3种碳水掉秤快
减肥期总觉得碳水是“天敌”，早餐常年啃鸡蛋配番薯，结果体重卡平台、饿到上午犯低血糖？我曾因这样的错误吃法，减肥半年只掉10斤，直到换对3种早餐碳水，8个月从18...
家校同心护食安，精膳育人守成长 | 福州教院附中膳食委员会工作会议绘就校园餐饮新图景
家校同心护食安 精膳育人守成长 福州教院附中膳食委员会工作会议 绘就校园餐饮新图景 为筑牢校园食品安全防线，规范食堂运营与配餐服务，切实保障师生饮食健康，3月4...
原创 瓜子花生，一个让你胖，一个帮你瘦？多数人可能吃错了
追剧、聚会、聊天，手边总少不了一盘瓜子或花生。这两种看似平常的零食，却在不知不觉中影响着我们的体重走向，而且方向可能截然相反。很多人将它们混为一谈，认为都是“坚...
泉州面线糊，鲜到骨子里，闽南人的 “早餐密码”
泉州面线糊，是镌刻在闽南人基因里的味觉记忆，更是解锁泉州烟火气的“早餐密码”。这道拥有200多年历史的非遗小吃，以本地手工细面线为核心，搭配猪筒骨、海鲜熬制的高...
原创 豆浆油条的利润到底怎么样？想做油条早餐生意的人，先看清这几点
很多准备进入早餐行业的人，都会关注一个问题：豆浆油条的利润到底怎么样？ 在济南、淄博、聊城等城市，早晨街头最常见的组合就是油条配豆浆。看似普通的一份早餐，却撑起...
鲜掉眉毛的春日快手汤：豌豆尖虾滑汤
春风一吹，菜市场里最嫩的那抹绿就属豌豆尖了。带着清冽的草木香，搭配Q弹鲜美的虾滑，一锅热气腾腾的豌豆尖虾滑汤，是春日里最治愈的家常味道。不需要复杂的技巧，也不用...
上海海棠糕，焦糖外壳，豆沙内馅，老上海的味道
上海海棠糕，是老上海市井烟火中最动人的甜蜜符号，以焦香四溢的焦糖外壳、绵密醇厚的豆沙内馅，承载着几代上海人的味觉记忆。它形制精巧，形似海棠，经古法烘烤而成，外壳...
山药别总煲汤了，尤其是惊蛰后，做成羹，营养翻倍好消化！
山药别总煲汤了，尤其是惊蛰后，做成羹，营养翻倍好消化！ 山药是一年四季都很受欢迎的食材之一，它的营养价值很高，健脾养胃。 日常山药都只用作煲汤，其他它吃法很多...
原创 晒太阳到底是养生，还是致癌？复旦大学调查36万人，终于有了答案
你喜欢晒太阳吗？很多人晒太阳，往往会陷入这样的误区，要不就是几乎不怎么晒太阳，一天到晚窝在房子里，不愿意去户外。有些人，则是晒太阳时间过长，无论冬天还是夏天，都...