原创 才知道，炖排骨时调料不能用太多，这3种就足够，软烂又鲜嫩

很多人炖排骨总踩坑，要么肉质紧实发柴、久炖不烂，要么腥味浓重、香料味盖过肉香，或是汤汁油腻齁口。其实炖排骨的精髓从不是堆砌八角、桂皮、香叶等多种调料，香料过多会...

六安特色神仙小炒！瓜片配虾仁鲜到骨子里

六安人爱喝茶，尤其以瓜片茶闻名天下，但少有人知道，这绿茶还能入菜。瓜片炒虾仁，是六安当地一道雅致的家常小菜，茶香与虾鲜交融，清淡中自有风味。这道菜的做法不复杂，...

南昌哪些聚餐场景适合选择羊蝎子火锅类就餐场所

南昌本地餐饮文化丰富，家庭聚餐、朋友小聚、夜宵消费是本地市民常见的就餐需求，不少消费者在选择就餐场所时，会优先考虑兼顾食材品质、菜品多样性和性价比的门店，火锅类...

你一个人吃这么多，能吃得完吗？还要五尺白布这玩意干嘛

原创 【中华美食工匠】袁光亮 贵州省四星级黔菜师傅 贵州名厨

袁光亮，男，1993年出生，贵州遵义市人，中式烹调技师，贵州省四星级黔菜师傅，黔味宫保鸡第五代传承人，贵州省青年名厨委委员，现任贵州吴宫保酒店管理有限公司旗下老...

黄山徽菜店推荐

在黄山，朱伯家特色菜宛如一颗璀璨的明珠，散发着徽菜的独特魅力。 徽菜的崛起有着深厚的时代背景。近年来，随着人们对地方特色美食的关注度不断提升，徽菜凭借其独特的风...

霸榜澳洲人亚洲度假地的日本，正被挤下榜首 霸榜澳洲人亚洲度假地的日本，正被挤下榜首

【文/观察者网 邓军 编辑/赵乾坤】长期以来，日本一直占据澳大利亚人赴亚洲度假首选地的位置。但这一格局正在被中国打破。综合澳大利亚《堪培拉时报》《凯瑟琳时报》等...

端午家宴8道万能菜谱：祛湿热 避五毒 纳吉祥，全家老少都爱吃！

端午节，是中华民族的传统节日，有着祛湿热、避五毒的习俗，一家人围坐在一起共享家宴，更是增添了节日的氛围。下面为大家带来8道适合端午家宴的菜肴，做法详细，全家老少...

高德扫街榜上线《食神·百厨大战》榜单，一键直达名厨好店

红餐网消息，6月24日，优酷美食综艺《食神·百厨大战》正式开播，节目集结12位手握米其林等殊荣的顶尖星厨，与88位身怀绝技的民间素厨组成百人阵容，围绕"中国味道...

家常铁板豆腐：外脆里嫩，一口尝尽烟火里的朴素美味

铁板豆腐，这道看似寻常的家常菜肴，实则承载着中式厨房里最朴素的烹饪智慧。一块方方正正的豆腐，在铁板或平底锅的炙烤下，表面渐渐凝起一层金黄油亮的硬壳，内里却依然保...

从小在拓东路打酱油、逛古幢，脚下唐代夯土墙，藏着几代人的乡愁 农村夯土墙承载的乡愁 从小打酱油

走在昆明拓东路平坦的柏油路上，车流往来、商铺林立，寻常到不会让人多停留片刻。很少有人清楚，我们脚下踩踏的土层，正是一千两百多年前南诏拓东城的东城墙原址，这条路的...

跟着“东北超”游鸡西，真香！ 跟着央超游永州尝农家美食 跟着辽超游辽宁

本文转自：人民网-黑龙江频道人民网记者 赵爽6月27日19:40“东北超”鸡西队VS长春队将在鸡西市体育运动中心火热开赛想一次性解锁热血球赛、人间烟火森林山水、...

广东赴重庆推介“乐享一夏”主题文旅产品

6月25日，广东文旅资源专场推介暨研学旅游合作对接会在重庆举行。本次活动聚焦暑期出游热潮，整合广东全域优质文旅资源，为重庆业界带来一场多元化、立体化、高品质的岭...

2026全国主流媒体黑龙江文旅采风行活动在哈尔滨启幕

本网讯 盛夏启新程，采风赴龙江。6月24日，“燃动龙江 全域精彩”2026全国主流媒体龙江文旅采风行启动仪式在哈尔滨隆重举行，近20家央级和省级主流媒体记者代表...

城固非遗喜馍，一口吃下满满福气→

藏在面里的非遗 说起花馍、喜馍，想必不少朋友都不陌生，这门流传千年的民间面塑手艺，在城固柳林不仅被玩出了别样精彩，更是咱们珍贵的非物质文化遗产。 追溯历史，古时...

7月11日 星期 冰山梁露营 观星空 野炊活动预告

冰山梁坐落河北赤城、沽源交界，主峰海拔 2211 米，被誉为坝上第一峰，是华北稀缺第四纪冰川冰蚀夷平面遗迹，遍布冰蚀奇石、万亩平缓高山草甸，风车群错落山间，是天...

零食大作战全集

原创 6月26号：C罗一日三餐曝光！早餐鸡蛋配牛油果，坚持26年远离快乐食品

球迷们都习惯看见C罗一次次在绿茵场大杀四方，但实际上，撑起他41岁还能保持顶级状态的，并不只是比赛和训练。最近C罗的饮食细节又被西班牙媒体扒了个底朝天，外界才算...

政策东风已至，锐胜王牌M7宿营车带你驶入“诗与远方”

6月23日，商务部等9部门联合发布《关于培育壮大汽车后市场消费若干措施的通知》，围绕规范有序发展汽车改装、支持发展房车露营产业等6大领域提出17条措施。支持发展...

沈阳街头，12元顶配大饭包~