旅游资讯
今年米其林有点不一样：一张更大餐桌出现了
2026 年 4 月 9 日，2026 沪苏浙米其林指南在浙江台州正式揭晓。这是《米其林指南》首次将上海、江苏、浙江三地合并发布，并新增常州、温州、台州三座全新...
盒马“种”出国产抹茶爆品 销售增幅超300%
IT时报记者 孙妍 2026年2月，贵州梵净山山脚下的抹茶盒马村赶在第一批春茶成熟之际，将首批欧标生态抹茶带到遍布全国的盒马生产工厂，原料总备货量超百吨。这一抹...
中国4大著名油茶，南北风味各异，哪一种最对你的胃？
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。 油茶是中国流传极广的传统小吃，从南方的广西、四川，到北方的陕西、河南，都有独具地...
阿坝盛宴｜春日必吃榜：藏香猪肉炒蕨菜
阿坝州的春天 是从草甸返青和野菜冒芽开始的 三月底四月初 高原的蕨菜刚冒头 藏香猪也正跑得欢 一荤一素下锅猛火快炒 就变成当地人饭桌上心照不宣的时令默契 今天就...
原创 番茄炖牛腩，肉质软烂，味道鲜美，汤汁拌饭，两碗不够吃
标题：番茄炖牛腩，肉质软烂，味道鲜美，汤汁拌饭，两碗不够吃。 在繁忙的都市生活中，我们总是渴望一顿简单而温馨的晚餐，它不需要繁复的准备，却能带给我们满满的幸福...
原创 烧排骨时，万万不要再焯水，多加这一步，排骨鲜嫩入味口感好
在烹饪的世界里，排骨以其独特的鲜嫩口感和丰富的营养价值，成为了无数美食爱好者的心头好。然而，要想让排骨达到最佳的口感和风味，焯水这一步骤往往被人们所忽视。今天，...
寒冬里的白水羊头，蘸椒盐吃出京味儿魂
北京冬天的风刮在脸上像刀片，这时候钻进前门一家百年老字号，不为别的，就为那一碟白水羊头。羊头肉切得薄如纸，码在青花瓷碟里，白净得几乎透明。旁边一小撮椒盐，是用细...
原创 超详细的牛奶小蛋糕制作过程，就连烘焙小白都能学会！
标题：超详细的牛奶小蛋糕制作过程，就连烘焙小白都能学会！ 在美食的世界中，总有那么一些简单而美味的小点心，能够让人忘却烦恼，带来片刻的宁静与满足。今天，我将为...
家常菜|春天，腊肉和竹笋是绝配！这5种做法香到舔盘，错过等一年
春天一到，山里的竹笋蹭蹭往外冒，地里的腊肉还挂着去年的烟火气。这两样东西放在一起，简直就是天作之合——腊肉的咸香油脂浸润春笋的清甜脆嫩，每一口都是春天的馈赠。今...
原创 炸酥肉放啤酒，外酥里更嫩！多数人都不知道这一步
每次路过夜市炸货摊，那金黄酥脆的外皮下包裹着鲜嫩多汁的肉块，总让人忍不住咽口水。可自己在家炸的酥肉，不是外皮软塌塌，就是里面干巴巴。直到有次在川菜馆后厨，看见师...
真香！广州一餐厅推出6元自助餐，现炒非预制获附近居民追捧！
自助餐为五菜一汤，白饭、汤、四种素菜任吃，还能从四种肉菜中挑选一份，全部只要6元。餐厅经营者吴先生，该餐厅是广州最便宜的自助餐厅，但并非做慈善，开业时因客流量低...
10年涨价6倍，消费者还愿为咸菜“刺客”买单吗？
海报新闻首席记者 李子骄 报道 “咸菜就着白米粥，以前是省钱的吃法，现在真得掂量掂量了。” 4月9日，在济南市历下区一家大型超市的酱菜货架前，市民刘先生拿起一包...
原创 清明过后，建议多吃自带“能量”的菜，营养好吸收，改善体质，安康入夏
老人家常说，清明后要“清补”，这时候多吃点自带“能量”的菜，身体吸收好，人也跟着精神起来，顺顺当当入夏，不容易犯困。今天我就跟大家分享四道我家最近常做的菜，有汤...
国产抹茶变身烘焙爆品 抹茶盒马村将贵州千目直送全国商超
2026年2月，贵州梵净山山脚下的抹茶盒马村赶在第一批春茶成熟之际，将首批欧标生态抹茶带到遍布全国的盒马生产工厂，原料总备货量超百吨。这一抹绿意迅速呈现在全国盒...
当米其林邂逅一座“鲜甜”之城
中新网台州4月9日电(傅飞扬)当东海鲜甜邂逅米其林标准，一场美食盛典正式启幕。4月9日，2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单发布会在浙江台州举行，全面展示长三角地区...
固态法酿造白酒有什么优点？
在白酒的酿造世界里，固态法酿造如同一位历经岁月沉淀的大师，以其独特的工艺和无与伦比的优点，酿造出无数令人陶醉的佳酿。作为中国白酒酿造的传统技艺，固态法酿造有着不...