三伏天高温闷热，人体大量出汗，不仅流失水分，更会耗损气血津液。很多人三伏天浑身乏力、面色蜡黄、头晕气短、精神萎靡，以为是天热正常现象，实则是气血亏虚的表现。

比起燥热易上火的红枣、荔枝，桂圆是三伏天绝佳的温补气血食材，性温润而不燥，补气养血、安神养心效果极佳。坚持七天饮用桂圆搭配的养生汤水，快速补足损耗气血，改善体虚疲惫，气色红润，元气满满安稳度过三伏。

一、桂圆玫瑰枸杞茶

食材

桂圆干6颗、干玫瑰5朵、枸杞10粒、清水600毫升

制作步骤

1. 桂圆干去壳去核，清洗干净；玫瑰花、枸杞用温水快速冲洗，去除浮尘。

2. 锅中倒入清水，放入桂圆干，大火煮开后转小火煮10分钟，煮出桂圆甜味。

3. 关火后放入玫瑰花和枸杞，焖泡5分钟，激发出花香与营养。

4. 无需添加冰糖，自带清甜，搅拌均匀即可饮用。

5. 建议下午饮用，温和滋补不影响夜间睡眠。

功效作用

桂圆主打补益气血、滋养心脾，改善三伏气血不足引发的乏力犯困；玫瑰花疏肝理气、活血养颜，疏通体内淤堵气血；枸杞滋补肝肾、提亮气色。三者搭配，补气血不壅滞、温润不上火，坚持饮用可改善面色暗沉、气色差，舒缓三伏烦闷情绪。

二、山药桂圆红枣汤

食材

铁棍山药100克、桂圆干5颗、红枣4颗、清水800毫升

制作步骤

1. 红枣去核切块，避免燥热；桂圆干洗净备用；铁棍山药去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡防氧化发黑。

2. 砂锅加入清水，放入红枣、桂圆干，大火烧开。

3. 转小火炖煮15分钟，煮出食材清甜营养。

4. 放入山药块，继续小火慢煮20分钟，至山药软糯熟透。

5. 无需加糖，搅拌均匀即可盛出食用，汤料同食效果更佳。

功效作用

山药健脾养胃、固护脾胃元气，脾胃是气血生化之源，三伏养好脾胃才能源源不断生成气血；搭配桂圆、红枣双重补气养血，中和三伏耗气伤津的问题。长期饮用，改善三伏体虚多汗、四肢无力、气血虚弱，让身体元气充足。

三、桂圆百合茯苓枸杞茶

食材

桂圆干5颗、干百合8g、茯苓5g、枸杞10粒、清水700毫升

制作步骤

1. 桂圆干去壳洗净；百合、茯苓提前用清水浸泡10分钟，软化食材。

2. 将桂圆、百合、茯苓一同放入养生壶，加入足量清水。

3. 开启煮茶模式，小火慢煮20分钟，充分煮出食材药性。

4. 程序结束后放入枸杞，焖泡3分钟即可。

5. 温热饮用，口感清甜温润，适合三伏日常调理。

功效作用

桂圆补气养血、养心安神；百合清心润燥，中和桂圆温热，避免三伏温补上火；茯苓健脾祛湿、排出伏天湿气，杜绝湿邪阻滞气血运行；枸杞滋阴养气。整方补气血、清燥热、祛湿气、安心神，专门改善三伏气血虚、湿气重、失眠多梦的问题。

四、鹌鹑蛋桂圆汤

食材

鹌鹑蛋8颗、桂圆干6颗、红枣3颗、清水900毫升

制作步骤

1. 鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟后捞出过凉水，剥去外壳备用。

2. 红枣去核，桂圆干清洗干净，放入砂锅。

3. 加入清水大火烧开，转小火炖煮15分钟。

4. 放入剥好的鹌鹑蛋，继续小火煮10分钟，让蛋吸收食材清甜。

5. 无需加糖，放温即可食用，汤蛋同食，营养满满。

功效作用

鹌鹑蛋被称为“天然补气血补品”，富含优质蛋白和微量元素，滋补气血、温润补虚；搭配桂圆强力养血益气，红枣辅助健脾补血。非常适合三伏天气血透支、体虚虚弱、脸色苍白的人群，温和清补不上火，快速恢复体力、充盈气血，安稳度过三伏燥热期。