如何泡制人参酒？手把手教你实用小方法，在家动手做一点都不难

212女儿尝了一口…叫我以后早餐都给她做这个！

厨师长亲授：这些烹饪技巧让你厨艺大涨

原创 10款 人气夏日限定甜品，你吃过几款？

夏日续命指南：这10款人气爆棚的夏日限定甜品，吃过才算过夏天！🍦 宝子们，夏天的命都是甜品给的！在骄阳似火的日子里，一份清凉甜蜜的甜品，简直就是疲惫生活里的“救...

女子吃酸笋零食，咬到一半发现有竹虫：包装标注无法提前规避

原创 一百多年历史的“法国烹饪大师”，不仅没被取缔，还越来越有公信力了

文 | 魏水华 图 | canva 中国烹协宣布，即日起，历年“中国烹饪大师”的称号全部作废。 耐人寻味的是，这条新闻评论区里的风向是这样的： 不仅否定了“...

你以为是杂草？其实是千年良药！揭秘马齿苋药食双全的养生智慧

盛夏时节，田间地头、庭院路边随处可见一种肉质肥厚，叶青梗红的植物，人们很少会注意到它。但这株看似不起眼的植物，便是我们药食同源的佳品——马齿苋。 本草溯源：平凡...

新疆大盘鸡的土豆之辩：美食何须死守一套“标准答案”

中新网乌鲁木齐8月3日电 (张家伟)日前，上海一位顾客报警称，自己在饭店吃到的大盘鸡里有土豆，认定被欺诈。民警出警处置后，打电话向新疆警方求证：“正宗大盘鸡到底...

原创 香辣啤酒鸡翅：一口入魂的家常美味，让餐桌瞬间升温

厨房里飘出的香气，总能轻易唤醒沉睡的味蕾。一道色泽红亮、酱香浓郁的香辣啤酒鸡翅，不仅是下饭神器，更是家人围坐时最温暖的慰藉。它不靠繁复的技法取胜，而是用简单的食...

青花汾20上涨2元 平近一个月最高价纪录

来源：酒业内参 新浪财经“酒价内参”过去24小时收集的数据显示，中国白酒市场主要大单品的终端零售总价8月3日明显回升。如果主要单品各取一瓶整体打包售卖，今日总售...

@所有人，奶茶放置超过这个时间，就别再喝了！

入夏后气温攀升，奶茶店门口的队伍又排起来了。很多人习惯点一杯奶茶放在工位上慢慢抿，或者为了凑单囤积几杯留到第二天再喝。 这种看似平常的习惯，可能正在让手中的饮品...

湖北来凤：深山藤茶香 富民路子宽

盛夏时节，武陵山脉云雾缭绕，湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县的连片藤茶园里满目青翠。天刚蒙蒙亮，来凤县翔凤镇大沟村的茶农们就挎上竹篓钻进茶山，趁着晨间低温抢采芽...

腊肠焖饭制作要点 一锅融合解锁鲜香风味

腊肠焖饭是超实用的家常懒人单品，饭菜一锅成型，省时省力、香气浓郁，是无数人喜爱的家常美味。很多人做腊肠焖饭，容易出现米饭夹生、口感软烂、腊肠无味、食材分层的问题...

南昌性价比高的家常菜门店

南昌人的饮食底色里，始终藏着对“锅气”的执念：鲜辣够味、镬气十足的小炒是日常就餐的首选，不管是工作日的单人简餐、周末的家庭聚餐还是三五好友的随性小聚，大家更愿意...

安徽家常冬瓜海带汤，把控下锅次序汤色清亮醇鲜

冬瓜和海带都是夏天里清凉解暑的好东西，一起煮汤，冬瓜绵软清甜、海带滑润鲜香、汤色清亮微褐，喝下去从喉咙到胃里都是清爽的，是夏天饭桌上最解暑的一款素汤。家常做冬瓜...

厨房小白必学！肉末炒豆角简单快手还好吃

在中华美食的浩瀚星河中，总有一些菜肴看似平凡无奇，却能在无数个饥肠辘辘的时刻，以一种最朴实却最霸道的方式征服食客的味蕾。肉末炒豆角，便是这样一道拥有“米饭杀手”...

原创 来成都别只吃火锅！8 家高分地道小吃，甜咸风味全覆盖

想要读懂成都味道，不止有火锅。散落在老街、老社区里的小吃老店，承载着成都人悠闲的日常。整理 8 家大众点评高口碑小吃店，咸鲜麻辣、清甜冰品全都有，种类互不重复，...

立秋前后，每天3颗它！胜过老母鸡，夜夜睡得香！

立秋前后，每天3颗它！胜过老母鸡，夜夜睡得香！ 1. 桂圆红枣煮鸡蛋 · 食材：红糖、红枣、鸡蛋、桂圆、枸杞。 · 制作步骤： 1. 红枣和桂圆加水，先煮...

从盖碗到吧台，一叶单丛的无限想象——12组研发团队同台解锁潮州单丛新表达

当潮州单丛茶走进新茶饮，能呈现多少种玩法？7月17日，2026年中国新茶饮行业发展大会在广东饶平举行。12组研发团队以潮州单丛茶为基底，从山野物产、跨域想象和在...

原创 立秋了，提醒大家，少吃“发物和热菜”！多吃这3样，秋天安心过

立秋一到，很多人的第一反应是“贴秋膘”。其实刚立秋那几天，暑气还没散干净，这时候大鱼大肉地补，肠胃根本消化不动，反而容易上火、便秘、嗓子疼。 我婆婆每年立秋后都...