下班回家哪有时间折腾复杂的菜!今天分享6道超快手的家常菜,每道步骤都特简单,跟着做不用慌,每天换着吃根本不腻,赶紧往下看~ 记得先点赞关注一下哦!
五花肉煮好切片,炒出油脂后加豆瓣酱,放蒜苗和肉片翻炒,加盐调味,炒到蒜苗断生就好。
瘦肉切片腌会儿,热油炒肉片变色,加泡好的木耳,放生抽和盐,快速翻炒几分钟就能出锅。
茄子切条炸软盛出,留底油炒蒜末,加生抽和糖,倒茄子翻炒,裹匀酱汁就可以装盘。
里脊肉炸至金黄,调糖醋汁煮开,倒炸好的肉,翻炒到每块肉都裹上酱汁就行。
鲈鱼处理干净划刀,放姜片上锅蒸8分钟,淋生抽,浇热油,撒葱花,简单又鲜。
瘦肉炒变色盛出,炒香葱花,放藕片翻炒,加肉片和盐,炒到藕片熟透就完成啦。
这6道菜是不是都超简单?每道半小时内准能搞定,食材都是菜市场常见的,下班回家不用愁做饭,每天换着做,吃得香还省事,赶紧试试吧!
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